Cơm chay xứ Huế

Cơm chay xứ Huế là món ăn truyền thống từ bình dân đến quý tộc Huế đều ưa thích. Ai đó đã từng nói, ở Huế núi không cao, sông không sâu nhưng lòng người thì tĩnh lặng bởi họ biết cách tu, biết ăn chay cho tâm hồn thanh tịnh.

Món ăn đặc trưng trong mâm cơm Nam Bộ

Bánh tét, thịt kho hột vịt, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn truyền thống thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam.

Tết xa quê của nữ du học sinh Việt ở Nhật Bản

Thay vì cùng bạn bè quây quần đón Tết như các năm trước, nữ du học sinh Việt Nam tại Nhật Bản tự mua giò lụa, bánh chưng, chờ khoảnh khắc giao thừa.

Cách xử lý thực phẩm sau Tết khoa học để đảm bảo sức khỏe các bà nội trợ nên biết

Sau dịp nghỉ Tết thì điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng.

Tết muốn ăn bánh chưng nhưng lại không muốn mọc mụn: Nằm lòng ngay bí quyết sau

Bánh chưng cũng được liệt vào hàng đồ nếp như xôi và các loại bánh khác. Tuy là một món ăn phổ biến của người Việt chúng ta không chỉ ngày lễ tết nhưng nếu sử dụng quá nhiều cũng sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể.

Gia đình có cỗ Tết 'khủng' nhất Tết này: 11 triệu tiền thịt, sốc nhất là khối lượng củ kiệu

Đại gia đình gần 50 người chuẩn bị Tết với số lượng thực phẩm cực lớn.

Ayun Pa: Vỡ òa niềm vui hoàn tất cách ly để về nhà ăn Tết

Hết thời gian cách ly 14 ngày, 32 công dân ở thị xã Ayun Pa (tỉnh Gia Lai) đã vỡ òa niềm vui vì được đoàn viên cùng gia đình trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc.

Tinh hoa ẩm thực Tết cổ truyền Việt Nam

Tết đến, xuân về là dịp để gia đình sum họp, con cháu thể hiện lòng thành kính tri ân, để vui vẻ hưởng thụ sau một năm làm việc vất vả và nguyện ước cho năm mới suôn sẻ, hạnh phúc, thành công. Một trong những ý nghĩa này được thể hiện qua ẩm thực ngày tết. Người Việt xưa nay thường gọi là ăn Tết, hiếm ai gọi là lễ Tết. Mâm cỗ ẩm thực Việt Nam ngày Tết chính vì thế không chỉ đơn thuần là những món ăn, đồ uống mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh mang đậm nét truyền thống của người Việt.

'Biểu tượng gợi cảm' Y Phụng tiết lộ cuộc sống bên Mỹ

'Bé thương thú vật lắm, đó cũng là điều tôi mừng vì bé có tâm đạo, sẽ tốt khi lớn lên', diễn viên Y Phung tự hào khi nói về con gái Paris.

Món ngon ngày Tết nhiều người thích dễ gây tắc ruột khi ăn không đúng cách

Tắc ruột do thức ăn là một cấp cứu ngoại khoa khá thường gặp và thường gặp nhất là khối bã thức ăn thực vật. Trong bữa ăn ngày Tết có rất nhiều món ngon, tuy nhiên món ngon ngày Tết này rất dễ gây tắc ruột mà nhiều người thích.

Đón Tết trong khu cách ly ở TP.HCM

Không được quây quần bên gia đình trong những bữa cơm Tết, nhiều người phải đón năm mới Tân Sửu trong khu cách ly vì dịch Covid-19.

Tăng Thanh Hà ăn bánh chưng, củ kiệu đậm vị Tết cổ truyền

Tăng Thanh Hà đã chuẩn đủ bộ bánh chưng, củ kiệu... để ăn Tết.

Đón Xuân này nhớ Xuân xưa, Katleen Phan Võ trải lòng về cái Tết đầu tiên ở Việt Nam

Tết Tân Sửu 2021, Katleen Phan Võ cầu mong bản thân có thật nhiều sức khỏe, công việc thuận lợi, gia đình và mọi người, đặc biệt là người hâm mộ của cô bình an, vui vẻ mỗi ngày.

Mâm cỗ Tết ba miền Bắc-Trung-Nam

Tết là dịp các thành viên trong gia đình được đoàn tụ và một trong những yếu tố chính góp phần gắn kết tình thân gia đình là mâm cỗ ngày Tết.

Hương vị quê nhà trên mâm cỗ tết

Khi Tết đã cận kề ngoài ngõ, các bà, các mẹ tất bật chuẩn bị vài món ăn truyền thống để bày biện dọn mời khách đến nhà, để con cháu ở xa về nhà đón Tết háo hức với bữa cơm ấm cúng tình thân. Không cầu kỳ, sang trọng, những món ăn dân dã ngày tết như mứt sắn dây, món ném cối ăn kèm bánh chưng, bánh tét hay nồi cá lóc đồng nướng kho gừng nồng cay cũng đủ tạo thành niềm thương nhớ cho người xa quê.

Hương vị quê nhà trên mâm cỗ tết

Khi Tết đã cận kề ngoài ngõ, các bà, các mẹ tất bật chuẩn bị vài món ăn truyền thống để bày biện dọn mời khách đến nhà, để con cháu ở xa về nhà đón Tết háo hức với bữa cơm ấm cúng tình thân. Không cầu kỳ, sang trọng, những món ăn dân dã ngày tết như mứt sắn dây, món ném cối ăn kèm bánh chưng, bánh tét hay nồi cá lóc đồng nướng kho gừng nồng cay cũng đủ tạo thành niềm thương nhớ cho người xa quê.