Bánh chưng cũng được liệt vào hàng đồ nếp như xôi và các loại bánh khác. Tuy là một món ăn phổ biến của người Việt chúng ta không chỉ ngày lễ tết nhưng nếu sử dụng quá nhiều cũng sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể.
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Bánh chưng chứa nhiều chất béo, không tốt cho những người có bệnh lý cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, tim mạch, bệnh thận.