Các món ăn của người Tamil Nadu không dành cho ai 'yếu tim'. Họ đã ăn ngọt thì ngọt dính lưỡi, cay thì đến mức chảy nước mắt. Vì vậy, hãy chuẩn bị tinh thần để ẩm thực Tamil Nadu 'chạm' tới cả năm giác quan của bạn.
Một ly sữa ngô ấm áp vào mỗi sáng sẽ giúp làm ấm cơ thể rất hiệu quả đấy, nhất là thêm ít cơm vào nữa thì sữa bắp càng sánh mịn hơn bao giờ hết!
Biến tấu công thức quen thuộc khi làm cơm chiên sẽ giúp bạn có món ăn ngon lạ mà không cần tốn quá nhiều thời gian chế biến.
Hoàng Thị Nhung - người đẹp nhận đỡ đầu cho 20 trẻ em mồ côi hiện là ứng viên sáng giá cho vương miện Miss Cosmo Vietnam 2023 - Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2023.
Xúc động trước hoàn cảnh khó khăn của các em nhỏ, NSND Tự Long đã có những trải lòng về tuổi thơ.
Hoàng Thị Nhung, thí sinh Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2023, từng rửa bát thuê và làm công nhân để trang trải cuộc sống.
Mẻ hay cơm mẻ là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Loại gia vị này thường được làm từ cơm nguội hoặc bún. Người ta thường cho con mẻ vào những chiếc hũ, thêm cơm hoặc bún vào để 'nuôi'. Công đoạn này đòi hỏi phải căn thời gian thật chuẩn
Cơm hến, món ăn có tên nghe hết sức dân dã nhưng hội tụ mọi phẩm chất của người Huế như cần kiệm, tỉ mỉ, tinh tế, tài hoa, đã trở thành một trong những món ngon 'khó cưỡng' đối với du khách.
Nấu cơm bằng nước lạnh là thói quen của rất nhiều người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu cơm ngon.
Nhiều người thường kiểm tra xem cơm có bị thiu, hỏng không bằng cách… ngửi. Tuy nhiên khi thấy cơm có dấu hiệu này dừng ăn ngay kẻo 'rước bệnh vào người',
Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn cơm đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý 'vàng' khi ăn cơm.
Không để con gái phải thua thiệt bất kì ai, người cha đã chấp nhận ăn cơm nguội mỗi sáng và uống nước lọc cho no bụng để dành tiền đóng học cho con.
Nhiều người thường quan niệm vo gạo trước khi nấu cơm có thể làm giảm dinh dưỡng của gạo, tuy nhiên quan điểm này là hoàn toàn sai lầm.
Việc hâm nóng cơm, rang cơm không gây ra vấn đề mà là do cách bảo quản cơm thừa sau lần nấu đầu tiên có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta. Do đó, việc bảo quản cơm sao cho đúng cách là rất cần thiết.
Bên dòng sông Hậu, bầy cá thiên nhiên được người dân chân chất thuần dưỡng, rồi lớn dần theo năm tháng. Thức ăn chủ yếu là rau, củ dư thừa, vậy mà đàn cá sinh sống quanh quẩn ngôi nhà của người dân tới bây giờ.
Sở dĩ cơm trở thành món ăn chính của người dân Việt Nam và Châu Á bởi vì nó có những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, không phải ai cũng biết rõ.
Nhiều người Nhật chia cơm thành các phần nhỏ cho vào túi zip để trong tủ đông ăn nhiều ngày.
Luộc rau tưởng như đơn giản nhưng lại khó vô cùng, mẹo nhỏ này sẽ giúp cho món rau luộc xanh mướt như ý.
Vo gạo tuy đơn giản nhưng nếu biết thêm một số mẹo nhỏ này và cho thêm nuối, nồi cơm nhà bạn sẽ thơm ngon đậm vị hơn.
Nếu anh trai phụng dưỡng bố chu đáo thì chị em tôi chẳng muốn tranh giành đất làm gì. Đằng này anh không muốn chăm sóc bố nhưng lại muốn hưởng hết tài sản của bố mẹ.
Bí quyết để làm được đĩa cơm rang giòn ngon như ngoài quán, bạn đã biết chưa?