Mắm kho quẹt thơm ngon, đưa cơm, chuẩn vị Nam Bộ. Dùng để ăn kèm cùng cơm trắng, cơm cháy hay rau củ đều vô cùng ngon.
Ẩm thực mỗi vùng ở Việt Nam mang lại cho thực khách nhiều trải nghiệm mới lạ. Bên cạnh cơm gà, bữa ăn với các món miền Bắc hay miền Tây cũng được nhiều người ưa chuộng.
RM BTS lộ dấu hiệu sức khỏe trong tập mới của 'In The SOOP' và được cho là phải vắng mặt để điều trị.
Cơm niêu là gợi ý lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn như mẹ nấu, cảm nhận dư vị quê hương giữa Sài thành nhộn nhịp. Phần cơm thường được chuẩn bị nóng hổi trong nồi đất.
Trong khi giá cá tra bấp bênh thì những loài thủy sản được xem là đặc sản của An Giang như: cá ét, mè hôi, chạch lấu, lươn, cá heo, lăng nha, thát lát cườm (nàng hai)… vẫn có giá bán khá cao. Lợi thế của các loài thủy sản này là diện tích sản xuất không cần lớn, nhu cầu thị trường ổn định nên không lo nhiều về đầu ra.
Bác sĩ chắc cũng phát 'cáu' khi gặp phải khách hàng như Khánh Vân
Mất tới 5 ngày để hoàn thành, mỗi mô hình chỉ nhỏ bằng đồng xu nhưng thật đến từng chi tiết được bán với giá 80 USD.
Phương pháp ngâm nước qua đêm rồi dùng giẻ rửa bát để kì cọ cật lực đã quá lỗi thời.
1. Nhiều người Sài Gòn nói, giờ cầm tờ 1.000 đồng ra chợ chẳng biết mua gì. Nhưng cũng với 1.000 đồng ít ỏi đó, về Ninh Hòa, bạn có thể mua được cái bánh xèo đầy đủ hương vị làng quê, ăn một lần là nhớ mãi không nguôi.
Tóp mỡ là một trong những nguyên liệu tạo nên hương vị ẩm thực Việt. Vị giòn giòn, ngậy ngậy của món ăn chinh phục nhiều thực khách lần đầu nếm thử.
Quả cơm cháy được ví như thảo dược dùng để điều trị cúm cũng như bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các virus.
Cơm là thực phẩm quen thuộc và phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, do khác biệt về văn hóa ẩm thực mà ở mỗi quốc gia lại có cách chế biến riêng để tạo nên những món cơm đặc sản bạn không thể bỏ lỡ nếu có dịp thưởng thức.
Để phần cơm nguội không bị lãng phí, người nội trợ có thể làm theo cách sau để có miếng cơm cháy giòn, ngon hơn khi kết hợp với ruốc hoặc mỡ hành.
Ngoài danh thắng Tràng An, Ninh Bình còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn đặc sản ngon-bổ-rẻ mà bạn nên thử khám phá.
Ninh Bình là điểm đến với chi phí rẻ cùng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp. Khi tới đây, du khách không nên bỏ qua món cơm cháy có truyền thống hơn 100 năm qua.
Trong thời điểm khó khăn, nhiều người trẻ xem dịch bệnh là cơ hội để chuyển hướng công việc.
Món ăn ngon thì bao la mà bạn chỉ có mỗi một cái bao tử. Thật là đau đầu quá đi mà!
Sài Gòn - thành phố Hồ Chí Minh không phải là quê hương nhưng những năm tháng mưu sinh khiến nơi đây trở thành vùng đất gắn bó khó rời với nhiều người. Như cô bé Hoài Hương 14 tuổi đã theo cha mẹ đến Sài Gòn định cư; như chàng thanh niên Nguyễn Hoàng Trung Hiếu đỗ đại học rồi ở Sài Gòn lập nghiệp. Từ ấy, cả hai người họ mấy mươi năm gắn bó với đô thị xô bồ, đông đúc này mà lòng không nguôi nhớ về cố hương. Nếu Nguyễn Hoàng Trung Hiếu nhớ về hũ mắm quê nhà, nhớ cơm cháy của mẹ, nhớ mùa thuốc rê thì trang viết của Hoài Hương thường nghiêng về đất Bắc, rõ là phong vị miền Nam mà phảng phất chất văn dịu ngọt của con gái Hà thành.
Phát triển công nghiệp chế biến được xác định là giải pháp tối ưu để nâng cao giá trị nông sản, nâng cao chất lượng, tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm nông nghiệp và giảm thiểu rủi ro trong sản xuất. Tuy nhiên hiện nay việc phát triển công nghiệp chế biến nông sản của tỉnh còn gặp nhiều khó khăn, hạn chế cả về số lượng, chất lượng, trình độ công nghệ cũng như khả năng thu hút các doanh nghiệp vào đầu tư.
Cháy cơm là lớp vỏ mỏng phía dưới đáy nồi. Để có được cháy cơm giòn, màu đẹp nhất, thời gian và cách nấu là điều mà người nội trợ nên biết.
Ngày 21/4, Công đoàn Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Công đoàn ngành Y tế đi thăm hỏi, tặng quà các cán bộ, y bác sĩ làm nhiệm vụ phòng, chống dịch COVID-19 tại các cơ sở y tế tuyến tỉnh và huyện trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.