Trước mùa thi, nhiều học sinh, sinh viên tìm đến omega-3 với kỳ vọng cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung. Tuy nhiên, hiệu quả của omega-3 còn phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của cơ thể, cách bổ sung và chế độ dinh dưỡng tổng thể.
Những ngày gần đây, tại khu vực biển Cù Lao Mái Nhà thuộc xã Ô Loan, tỉnh Đắk Lắk xuất hiện mẹ con cá voi. Cả hai liên tục ngoi lên mặt nước săn mồi khiến đông đảo người dân, du khách choáng ngợp, thích thú.
Cá tốt cho sức khỏe tim mạch vì đây là nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-3 nhiều nhất. Thời điểm ăn cá cũng quan trọng trong việc hỗ trợ mức omega-3 lành mạnh và sức khỏe tim mạch tổng thể.
Chế độ dinh dưỡng khoa học, đặc biệt là việc ưu tiên các thực phẩm giàu omega-3 giúp sĩ tử bảo vệ hệ thần kinh và tối ưu hóa khả năng ghi nhớ trong giai đoạn ôn tập cường độ cao.
'Quái vật biển' gây xôn xao vì kích thước 'khủng'.
Giữa cao điểm kỳ nghỉ lễ, các làng chài ven biển Nghệ An trở nên sôi động khi thuyền bè liên tục ra vào bến. Nhờ gặp đúng vụ cá trích cùng sức mua tăng cao, nhiều ngư dân tranh thủ vươn khơi xuyên lễ, tận dụng thời cơ để nâng cao thu nhập.
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, hải sản tiêu thụ mạnh, giá bán cao hơn so với ngày thường nên nhiều ngư dân Nghệ An vươn khơi bám biển xuyên lễ, kiếm thêm thu nhập.
Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.
Thường xuyên ăn cá 2 lần mỗi tuần có thể tạo ra sự khác biệt lớn với sức khỏe não bộ.
Từ tháng 2 đến tháng 4 âm lịch, bờ đê biển xã Vinh Lộc lại nhộn nhịp cảnh mua bán cá trích mỗi đêm. Những chiếc thuyền nhỏ cập bến mang theo những mẻ cá trích tươi rói tạo nên không khí mua bán rộn ràng trong đêm.
Thiếu vi chất phổ biến nhưng bổ sung lại đầy rủi ro nếu làm sai. Chuyên gia khuyến cáo phụ huynh cần thận trọng khi cho trẻ dùng sản phẩm bổ sung.
Bổ sung omega-3 từ thực phẩm tự nhiên luôn được ưu tiên hơn so với thực phẩm chức năng. Việc kết hợp giữa các loại cá béo cùng với các loại hạt sẽ tạo nên một chế độ ăn uống bảo vệ tim mạch.
Thay vì phụ thuộc vào các loại thực phẩm chức năng, bạn có thể lựa chọn rau củ nhiều màu sắc, cá béo, các loại đậu… tốt cho tim mạch.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Na Uy quý I/2026 giảm nhẹ 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, thị trường châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, ghi nhận mức tăng trưởng đột phá trong tháng 3.
Dù kim ngạch quý I giảm 1%, xuất khẩu thủy sản Na Uy ghi nhận sự phục hồi trong tháng 3/2026 nhờ nhu cầu từ Trung Quốc và châu Á bù đắp cho sự sụt giảm tại Mỹ.
Giữa vô vàn thực phẩm quen thuộc, có một loại cá bình dân bán đầy ở chợ Việt nhưng lại được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đặc trưng và khả năng chế biến thành những món ngon khó cưỡng.
Dầu cá giàu omega-3 được khuyến nghị hỗ trợ tim mạch và giảm viêm khớp. Thay vì lạm dụng viên uống, bổ sung từ thực phẩm tự nhiên giúp cơ thể hấp thu hiệu quả và an toàn hơn.
Mùi của món ăn này được nhận xét giống như xác thối rữa, cực kỳ khó chịu và có thể gây nôn ngay lập tức. Bởi vậy nó luôn nằm trong danh sách những món ăn kinh khủng nhất thế giới.
Mỗi buổi sớm ở thôn Nhân Hải, xã Nam Trạch (Quảng Trị), khi bình minh vừa ló rạng cũng là lúc một phiên chợ đặc biệt nhóm họp bên bờ biển, nơi khép lại một đêm mưu sinh của ngư dân và mở ra nhịp sống tất bật, dung dị của làng chài ven biển.
Các tuyến di cư của cá nước ngọt - một trong những hiện tượng sinh học lớn nhất hành tinh - đang suy giảm nghiêm trọng do đập thủy điện, khai thác quá mức và biến đổi khí hậu, đe dọa trực tiếp nguồn cung thực phẩm và sinh kế của hàng chục triệu người...
Bé Nguyễn Thị Linh Chi (9 tuổi, Nghệ An) đang đối mặt nguy cơ mất thị lực khi đôi mắt mờ dần theo từng ngày. Trong căn nhà nghèo, người bà 77 tuổi vẫn lặng lẽ mưu sinh, chắt chiu từng đồng với hy vọng giữ lại ánh sáng cho cháu.
Hơn 2 tuần qua, mỗi ngày có hàng ngàn lượt du khách tìm về các làng biển xã Hải Châu (tỉnh Nghệ An) để thưởng thức hương vị món cá trích biển nướng than hoa ngay trên tuyến đê biển.
Những ngày này, tại các xã ven biển Hà Tĩnh, hoạt động khai thác hải sản diễn ra sôi động, nhiều tàu thuyền liên tục cập bến, mang theo sản lượng dồi dào như cá trích, cá mòi, tôm, ghẹ…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những loại cá nhỏ quen thuộc như cá trích, cá mòi hay cá cơm lại mang giá trị dinh dưỡng không thua kém cá hồi, thậm chí còn có lợi thế về giá và độ an toàn. Việc bổ sung chúng vào khẩu phần ăn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, não bộ và xương.
Sau sinh, chế độ ăn uống khoa học kết hợp tinh thần thoải mái đóng vai trò then chốt giúp mẹ duy trì nguồn sữa dồi dào, đảm bảo dinh dưỡng tối ưu cho trẻ sơ sinh.
Những ngày này, tại các xã ven biển Hà Tĩnh, hoạt động khai thác hải sản diễn ra sôi động, nhiều tàu thuyền liên tục cập bến, mang theo sản lượng dồi dào như cá trích, cá mòi, tôm, ghẹ…
Trong những ngày này, tại xã ven biển, các cảng cá của tỉnh Hà Tĩnh, không khí lao động trên bến dưới thuyền trở nên sôi động khi bước vào cao điểm vụ khai thác hải sản. Từ tờ mờ sáng, hàng chục tàu, thuyền nối nhau cập bến, mang theo khoang đầy cá tôm sau một đêm vươn khơi. Dù chi phí nhiên liệu tăng cao, nhiều ngư dân vẫn kiên trì bám biển, tận dụng thời điểm 'vàng' trong năm để nâng cao thu nhập.
Cá được đánh giá là một trong những loại cá giàu omega-3 bậc nhất. Loại cá được chuyên gia Mỹ khen loại cá 'tốt nhất thế giới' hóa ra rất quen thuộc, ngoài chợ Việt bán giá rẻ.
Xuân qua, hạ đến! Những chiếc thuyền đánh cá cập bờ chất đầy cả mùa cá trích trên khoang. Cá trích kết hợp với lá lằng là món ăn quen thuộc của người quê tôi. Khi nhai lá lằng, ban đầu ta cảm nhận có vị đắng nhẹ nơi đầu lưỡi, nhưng càng nhai kỹ càng cảm thấy vị ngọt bùi của lá. Đó là sự hồi đáp thử thách lòng người của một loài cây dân dã, hay là một thông điệp truyền đi triết lý cuộc đời?!
Không chỉ níu chân du khách bởi những bãi tắm thơ mộng, biển Hà Tĩnh còn gây thương nhớ với hải sản tươi ngon, đặc trưng, được các đầu bếp chế biến, nâng tầm.
Du khách về đền Cờn (Nghệ An) không chỉ tìm chốn linh thiêng mà còn bị níu chân bởi món cá trích nướng ăn kèm bánh mướt nóng, dân dã nhưng đậm vị biển, khiến ai thử một lần cũng khó quên.
Từ một món ăn dân dã, cá trích nướng Hải Châu (Nghệ An) trở thành 'điểm hẹn' ẩm thực mới 'có một không hai', thu hút đông đảo người dân, du khách đổ về thưởng thức.
Bãi biển xã Hải Châu (Nghệ An) trở thành điểm đến đông đúc nhờ 'cơn sốt' mùa cá trích nướng lan rộng trên mạng xã hội. Từ một món ăn dân dã của ngư dân, cá trích nướng đang dần định hình thành sản phẩm du lịch trải nghiệm độc đáo, thu hút đông đảo lượt khách mỗi ngày.
Món phô mai Casu Marzu ở Italy gây ám ảnh với sự hiện diện của hàng nghìn con giòi sống bên trong; chúng có thể bật nhảy cao tới 15cm khi bạn thưởng thức.
Từ những bếp than ven biển tưởng chừng bình dị, cá trích nướng ở xã Hải Châu (Nghệ An) bất ngờ nổi tiếng trên mạng xã hội, trở thành món ăn được săn tìm. Hương vị mộc mạc, đậm đà gió biển không chỉ níu chân thực khách mà còn góp phần đưa ẩm thực địa phương đến gần hơn với du khách khắp nơi.
Cá trích tươi rói vừa gỡ lưới, được người dân Nghệ An nướng ngay trên than hồng, tạo nên hương vị khó quên cho du khách.