Tại phố Đỗ Xuân Hợp, đoạn gần Bệnh viện Thể thao Việt Nam, có một 'chợ cóc' thu nhỏ luôn hoạt động từ 5h-12h mỗi ngày, với hàng chục sạp hàng thực phẩm, rau củ quả, đặc biệt là giết mổ gia cầm sống, cá tươi, hải sản tại chỗ.
Ngư dân vùng bãi ngang ven biển tỉnh Quảng Bình những ngày gần đây liên tục trúng đậm cá cơm khi khai thác gần bờ, thu về hàng triệu đồng sau mỗi chuyến đánh bắt.
Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.
Cách rán cá này mới mà dễ đến bất ngờ, chỉ thêm 1 thao tác với nước mà khi rán không bắn một chút dầu nào, cá ngon ngoài giòn trong mềm.
Thủy sản Nam Việt vừa chính thức ký kết hợp tác tiêu thụ các sản phẩm cá với chuỗi bán lẻ Bách Hóa Xanh. Động thái này được kỳ vọng sẽ giúp Thủy sản Nam Việt tăng cường doanh thu tại thị trường nội địa, và giúp Bách Hóa Xanh đa dạng danh mục sản phẩm tươi sống.
Theo Kyodo ngày 20-7, việc Trung Quốc kiểm tra phóng xạ đối với hải sản nhập khẩu từ Nhật Bản - áp dụng từ đầu tháng này, sau những lo ngại về việc Tokyo xả nước thải qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra biển, ước tính sẽ gây thiệt hại khoảng 100 triệu yên (720.000 USD) cho 5 công ty Nhật Bản. Dự kiến, mức thiệt hại sẽ tăng lên.
Thành phố Nha Trang (Khánh Hòa) nổi tiếng với các đặc sản biển phong phú và hấp dẫn. Dưới đây là một số đặc sản nổi tiếng của Nha Trang mà bạn không nên bỏ qua.
Cá hấp là món ăn quen thuộc, mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi hấp cá cần làm đúng công thức thì cá mới ngọt thịt và không bị tanh.
Chợ cá làng tôi còn gọi là chợ cá Kim Đôi. Kim Đôi là tên làng ngày xưa, bây giờ là xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh).
Người ta nói, bãi biển Hải Tiến (Thanh Hóa) là cái tên mới trở nên 'hot' thời gian gần đây trong đời sống du lịch, còn tinh khôi và rộn rã màu sắc tự nhiên. Quả thật, phải đến bãi biển Hải Tiến mùa hè này mới thấy nguyên chất địa phương với chợ cá ban mai họp ngay trên bãi cát sớm bình minh đầu ngày.
Chợ cá biển Tam Tiến, huyện Núi Thành, Quảng Nam là một trong những chợ cá trên bãi biển lớn nhất Trung Trung bộ. Mỗi ngày chợ cá tiếp nhận 250 tàu thuyền cập bến và tạo việc làm cho gần 500 lao động.
Tận dụng lợi thế về nguồn nước ngầm dồi dào, nghề nuôi cá ở xã Chiềng La, huyện Thuận Châu được duy trì, góp phần tăng thu nhập cho nhân dân.
Dù tính chung 5 tháng xuất khẩu thủy sản chưa thể phục hồi, nhưng đã ghi nhận tín hiệu khả quan khi tháng 5/2023 doanh số xuất khẩu đạt 808 triệu USD, cao nhất từ đầu năm đến nay.
Thịt của loại cá này rất mềm ngon và đặc biệt giàu dinh dưỡng, bạn có thể ăn nó thoải mái mà không lo tăng cân.
Sự kết hợp giữa fillet cá tươi cùng hương vị thơm cay đặc trưng của ớt, hạt tiêu... mang lại một trải nghiệm ẩm thực độc đáo ngay tại nhà.
Nếu bạn đã và đang nghĩ bản thân là những kẻ tầm thường và cuộc sống thì quá khó khăn với mình thì bài học từ hiệu ứng cá mòi dưới đây rất đáng để bạn tìm hiểu và suy ngẫm.
Làm theo 6 tip sau, bạn sẽ dễ dàng giảm cân nhanh chóng. Không chỉ vóc dáng cải thiện, sức khỏe của bạn cũng tốt lên đáng kể.
Chỉ với một cuộn giấy vệ sinh, bạn có thể giải quyết những vấn đề nan giải đang gặp phải với tủ lạnh.
Mẹ tôi thường nấu nhiều món liên quan tới cá vì cho rằng có thể giúp phòng bệnh ung thư. Điều này có đúng không và chúng tôi nên lưu ý gì khi ăn loại thực phẩm này?
Cấp đông cá sẽ giúp bạn luôn có sẵn nguyên liệu trong tủ lạnh và có thể chế biến ngay khi cần. Để bảo quản cá tươi ngon, hãy làm theo cách sau.
Cá nục kho là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu món này một cách thơm ngon.
Mặc nắng như đổ lửa, cháy rát mặt, những người phụ nữ ở các làng biển xứ Thanh vẫn kiên trì ngồi bên bếp than đỏ lửa, canh từng mẻ cá nướng.