Tận dụng lợi thế mặt nước của lòng hồ thủy điện Sơn La, những năm qua, xã Chiềng Ơn (Quỳnh Nhai) đã chủ động phối hợp với các phòng, ban chuyên môn của huyện tổ chức nhiều đợt tập huấn, chuyển giao kỹ thuật làm lồng, chăm sóc cá cho các hộ dân; tổ chức cho người dân các bản đi thăm quan, học hỏi kinh nghiệm nuôi cá lồng ở các xã trong huyện, đưa nghề nuôi cá lồng phát triển, mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân.
Với nhiều tiềm năng, lợi thế về sản xuất nông nghiệp, huyện Than Uyên đang từng bước nâng cao giá trị, chất lượng sản phẩm theo chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) vừa xây dựng, phát triển sản phẩm, vừa xây dựng thương hiệu. Qua đó, khai thác thế mạnh của địa phương, từng bước nâng cao thu nhập, giải quyết việc làm, tạo đà cho sản phẩm của huyện ngày càng vươn xa.
Với nhiều tiềm năng, lợi thế về sản xuất nông nghiệp, huyện Than Uyên đang từng bước nâng cao giá trị, chất lượng sản phẩm theo chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) vừa xây dựng, phát triển sản phẩm, vừa xây dựng thương hiệu. Qua đó, khai thác thế mạnh của địa phương, từng bước nâng cao thu nhập, giải quyết việc làm, tạo đà cho sản phẩm của huyện ngày càng vươn xa.
Ngư dân Việt Nam từng nhiều lần thất kinh và bất ngờ khi bắt được những con thủy quái có kích thước 'khủng', hiếm gặp như cá trắm đen nặng 71kg, cá hô, cá mặt trăng... có giá trị vô cùng lớn.
Trong khi tôm hùm xanh ở Phú Yên tăng mạnh, cao hơn các vụ trước trên 100.000 đồng/kg thì đặc sản cá lăng, hàu sữa giá thấp chưa từng thấy, người nuôi lỗ nặng.
Những thứ tưởng như bỏ đi như lá chuối khô, lá bàng và vỏ hộp sữa được các bạn trẻ biến thành những sản phẩm bát đĩa độc lạ, thân thiện với môi trường. Còn lá sen cũng thành những bức tranh đẹp mắt, giá chục triệu đồng.
ĐBP - Thời gian qua, tỉnh ta chú trọng xây dựng sản xuất theo chuỗi liên kết đã góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm và tiêu thụ ổn định cho người dân.
Việc triển khai thực hiện các đề tài, dự án khoa học và công nghệ trên địa bàn tỉnh thời gian qua đã đạt được nhiều kết quả quan trọng. Nhiều đề tài nghiên cứu phát huy hiệu quả trong thực tế, đưa ra các giống cây, con mới, tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất và đời sống, góp phần nâng cao trình độ sản xuất, cải thiện đời sống nhân dân, thúc đẩy kinh tế - xã hội của tỉnh phát triển.
Sau 3 tiếng đồng hồ vật lộn để giữ cần câu, một nhóm công nhân ở Gia Lai đã đưa được 2 con cá lăng nặng tổng trọng lượng hơn 60 kg từ sông Sê San lên bờ.
Cần thủ phải ôm cần xuyên đêm để săn loài 'thủy quái' cá lăng đuôi đỏ ở sông Sê San. Cuộc đi săn vô cùng vất vả có lúc nguy hiểm khi cần thủ phải đối diện với mưa lũ, khe đá lởm chởm trên dòng sông nước chảy xiết. Khi 'thủy quái' mắc câu, họ phải thật sự khéo léo, kiên trì.
Ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 khiến cho việc tiêu thụ một số sản phẩm nông nghiệp chậm so với thời vụ thu hoạch, kéo theo giá một số mặt hàng nông sản giảm. Trong khi đó, giá vật tư sản xuất tiếp tục tăng khiến cho việc sản xuất và tiêu thụ nông sản gặp nhiều khó khăn.
Báo cáo của Tổ công tác 3430 cho biết việc tiêu thụ một số sản phẩm nông nghiệp ở các tỉnh phía Bắc còn chậm so với thời vụ thu hoạch, kéo theo giá một số mặt hàng giảm.
Báo cáo của Tổ công tác 3430 (Bộ NN&PTNT) ngày hôm nay (30/8) cho thấy, do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, việc tiêu thụ một số sản phẩm nông nghiệp ở các tỉnh phía bắc còn chậm so với thời vụ thu hoạch, kéo theo giá một số mặt hàng giảm.
Nhận thấy diện tích mặt nước trên lòng hồ thủy điện Đồng Nai 2 có thể tận dụng để nuôi cá, một số hộ dân xã Tân Nghĩa (huyện Di Linh) đã chọn triển khai mô hình nuôi cá lồng. Đây là nghề mới ở Tân Nghĩa nhằm khai phá hết những tiềm năng tự nhiên có sẵn của địa phương.
Tuy ngày càng hiếm dần, nhiều thủy quái sông Đà đã sa lưới ngư dân, thu hút nhiều sự chú ý không chỉ bởi kích thước 'khủng' mà còn bởi giá trị rất lớn.
n thăm miền Tây mùa nước nổi, du khách không chỉ khám phá những thắng cảnh tuyệt đẹp, trải nghiệm lối sống gần gũi của người dân mà còn được thưởng thức những món ăn dân dã, đồng quê nhưng đậm đà đến khó quên như: Lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, chuột đồng nướng lu...
Vùng sông nước miền Tây vốn yên bình trở nên đặc biệt hơn vào mùa nước nổi. Về miền Tây những ngày này, đừng bỏ lỡ những đặc sản làm nên một chuyến đi đáng nhớ như: Lẩu cá linh bông điên điển, cá bóng dừa hay bông súng mắm kho ... đây đều là những món đặc sản miền Tây mùa nước nổi.
Với hương vị độc đáo, thơm ngon và quý hiếm, các loại cá đặc sản danh bất hư truyền này được cho là diện kiến trên bàn tiệc vua chúa Việt thời xưa.