Đặc sản Khánh Hòa trồng 1 lần thu cả năm, được ví như trứng cá hồi xanh

Từng là món ăn dân dã gắn liền với người dân miền biển, rong nho nay đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa, xuất hiện phổ biến trong mâm cơm của nhiều gia đình thành thị nhờ vị giòn mát, dễ ăn và giàu dưỡng chất.

Khi sản vật vào 'đường băng cất cánh'

Từ những sản vật mộc mạc mang hơi thở của núi rừng, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã mang đến làn gió mới cho Lào Cai. Mảnh đất này giờ đây không chỉ có đặc sản, mà còn có cả câu chuyện về thương hiệu, trải nghiệm và bản sắc văn hóa. Với lợi thế 'tổng hòa đặc sản' từ những vùng đất sau hợp nhất sẽ mở ra cơ hội để các địa phương tái định vị OCOP không chỉ là sản phẩm, mà là hành trình cho những giá trị tiềm ẩn của núi rừng 'cất cánh'.

Kết hợp ăn trứng với thực phẩm gì để tăng hiệu quả giảm cân?

Ăn trứng là một trong những cách hỗ trợ giảm cân phổ biến nhất nhờ hàm lượng protein chất lượng cao, vitamin B, D, choline và các chất chống oxy hóa. Lượng calo trong một quả trứng khá thấp (khoảng 70 calo), nhưng lại giúp bạn no lâu và ổn định đường huyết...

4 món ăn giúp xương chắc khỏe, khớp dẻo dai 'như tuổi thanh xuân'

Chỉ với 4 món ăn đơn giản, bạn có thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe, khớp dẻo dai, giảm mỏi nhức và duy trì sự linh hoạt như thời thanh xuân.

7 loại thực phẩm hỗ trợ giảm mỡ cơ thể sau tuổi 40

Sau tuổi 40, quá trình trao đổi chất bắt đầu chậm lại, mật độ cơ giảm và lượng mỡ trong cơ thể có xu hướng tăng lên, nhất là ở phụ nữ. Để kiểm soát cân nặng, giảm mỡ cơ thể và duy trì vóc dáng khỏe mạnh, ngoài việc tập luyện thường xuyên cần có chế độ ăn uống phù hợp.

Người Alaska 'vừa mừng vừa lo'

Chuyến thăm của ông Trump và ông Putin khiến thành phố Anchorage, Alaska, sôi động xen lẫn bất an khi người dân vừa tự hào vì thành phố được chú ý, vừa lo ngại những thỏa thuận khó lường.

5 thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe thận

Trong khi một số loại thực phẩm có thể gây hại cho thận, một số khác lại giúp tăng cường sức khỏe thận và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan…

Phụ nữ sau sinh không được đánh răng: Hiểu lầm tai hại

Rất nhiều người cho rằng, phụ nữ sau sinh cần kiêng nước, kiêng gió, trong đó bao gồm cả kiêng đánh răng. Tuy nhiên, đây là sai lầm có thể dẫn đến nhiều hệ quả khó lường, ảnh hưởng đến cả sức khỏe của bà mẹ lẫn em bé.

Cách sử dụng 5 loại thực phẩm giàu chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể

Bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh vào chế độ ăn hằng ngày là cách hiệu quả để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chức năng não, hấp thụ vitamin và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Ăn hải sản không lo tăng axit uric nếu biết 5 nguyên tắc này

Nhiều người lo sợ ăn hải sản sẽ làm tăng axit uric nguyên nhân gây bệnh gút. Tuy nhiên, nếu biết cách chọn lựa, chế biến phù hợp, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hải sản mà vẫn giữ mức axit uric an toàn.

Cá sấu 45 tuổi bơi cùng chủ trong bể bơi gia đình khiến nhiều người sửng sốt

Cựu nghệ sĩ xiếc Krystian Kaulis đã cùng cá sấu Mỹ 45 tuổi Meyer chia sẻ khoảnh khắc bơi trong bể đầy bất ngờ.

Ở tuổi 40, tôi đã tìm ra 4 món ăn giúp da đẹp, dáng xinh mà nấu lại cực dễ

Dưới đây là 4 món ăn đơn giản, dễ làm, giàu dinh dưỡng, ít calo, phù hợp với phụ nữ trung niên, cùng công thức chi tiết để bạn thực hiện ngay tại nhà.

Top 9 loại 'Viagra tự nhiên' tốt cho 'chuyện ấy' của quý ông

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và tăng cường sức khỏe sinh lý nam giới. Bằng cách bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng, nam giới có thể cải thiện ham muốn.

4 món ăn tốt cho tim mạch có thể dễ dàng làm tại nhà

Những món ăn tốt cho tim mạch đều có thể dễ dàng chế biến chỉ với vài phút.

Chế độ ăn kiêng keto có thực sự tốt như lời đồn?

Ăn keto có tốt không khi nhiều người đang áp dụng để giảm cân nhanh và cải thiện sức khỏe nhưng lại lo ngại khi áp dụng chế độ ăn này trong thời gian dài.

5 nhóm thực phẩm vàng giúp đôi mắt của trẻ luôn sáng khỏe

Một chế độ ăn cân bằng, đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp trẻ phát triển toàn diện mà còn tăng cường khả năng nhìn, bảo vệ võng mạc và phòng ngừa các bệnh về mắt ngay từ khi còn nhỏ.

Khát vọng trên núi Hoa

Giữa mây mù trên đỉnh Pù Lầu, Đặng Hành Dũng, chàng trai dân tộc Dao đầu tiên ở bản Phiêng Phàng, xã Thượng Minh (tỉnh Thái Nguyên), đã dẫn dòng thác lạnh về, gây dựng cơ nghiệp tiền tỷ với mô hình nuôi cá tầm, cá hồi. Từ mô hình ấy, anh không chỉ làm giàu cho gia đình mà còn thắp sáng ngọn lửa khởi nghiệp, viết nên câu chuyện mới cho bản nghèo.

5 cách bổ sung omega-3 tự nhiên cho phụ nữ

Axit béo omega-3 là chất béo thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ. Chúng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm, thúc đẩy chức năng não, hỗ trợ điều hòa hormone và thậm chí có thể giúp làm dịu cơn đau bụng kinh…

Xây dựng hệ sinh thái nhân lực R&D: Từ 'cá hồi' đến 'ươm giống'

Trong khuôn khổ Diễn đàn R&D Việt Nam 2025, phiên thảo luận số 4 với chủ đề 'Hệ sinh thái nhân lực: Thu hút, phát triển và giữ chân nhân tài cho nghiên cứu và đổi mới sáng tạo' đã diễn ra sôi nổi, thu hút sự quan tâm lớn của giới học thuật, chuyên gia chính sách, và lãnh đạo doanh nghiệp.

Ăn da cá có lợi cho sức khỏe không?

Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?

Lào Cai: Thêm 62 sản phẩm OCOP được 'gắn sao'

Từ đầu năm 2025 đến nay, chương trình OCOP tại tỉnh Lào Cai trải qua 14 đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP trên toàn tỉnh, đã có thêm 62 sản phẩm mới được công nhận, vượt gần 15% so với kế hoạch đề ra, khẳng định hiệu quả và sức lan tỏa mạnh mẽ của chương trình xây dựng nông thôn mới.

7 loại thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn

Theo các chuyên gia y tế, điều quyết định tuổi thọ là sự kết hợp giữa gene di truyền và lối sống, dưới đây là 7 loại thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn.

Mỹ nghiên cứu trên 25.000 người, phát hiện loại cá giàu dinh dưỡng ngừa suy thận, ở Việt Nam siêu rẻ

Loại cá giàu dinh dưỡng này ở Việt Nam khá phổ biến, lại chế biến được nhiều món ngon.