Lâu nay, con đường xuất khẩu sang Trung Quốc của các mặt hàng nông, thủy sản hầu như bằng con đường tiểu ngạch. Thế nhưng gần đây hầu hết đều phải xuất bằng con đường chính ngạch, phải truy xuất nguồn gốc, nhiều sản phẩm nông, thủy sản bị ứ không xuất bán được sang Trung Quốc.
Với lợi thế giáp biển, phát triển nghề đánh bắt, Bạc Liêu có nguồn thủy sản, cá tươi dồi dào. Đây là lợi thế phát triển nghề làm khô. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến làng khô biển Gành Hào – nơi có cửa biển lớn nhất tỉnh.
Áp dụng công thức đơn giản sau đây, bạn sẽ có một đĩa cá hố kho hành gừng đậm đà, thơm nức mũi, ai cũng tấm tắc khen ngon.
Gần một tháng nay, bà con ngư dân tỉnh Quảng Trị gặp phải tình trạng khai thác, đánh bắt cá có sản lượng nhưng giá bán các loại cá nục, cá hố …xuống quá thấp chưa từng có và bán rất khó. Thực tế này ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của ngư dân cũng như các cơ sở hấp sấy cá và kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Nguồn gốc của vấn đề này như thế nào, chúng tôi đã gặp gỡ ngư dân cũng như các nhà quản lí để có được câu trả lời rõ hơn.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, trở lại các làng biển ở Quảng Bình, sau một năm sự cố môi trường, nơi bị nặng nề nhất 4 tỉnh miền Trung cũng đã hồi sinh mạnh mẽ.
Thông tin nhiều loại hải sản nhiễm độc và được khuyến cáo không nên ăn đã khiến cảnh mua bán hải sản vốn tấp nập ở vùng biển Vĩnh Linh, Quảng Trị nay ế thảm.