Cá hố quỷ là loài cá không thể tìm thấy ở đâu khác trong hoang dã ngoại trừ hố quỷ (Devils Hole) - một khe hẹp tại đáy sa mạc thuộc Thung lũng chết. Chúng đã phát triển trong môi trường khắc nghiệt mà hầu hết loài cá khác khó tồn tại.
Trong giai đoạn giao mùa sang thu, việc bổ sung cá vào thực đơn không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết.
Hai loại cá chứa độc tố nguy hiểm vẫn được bày bán công khai ngoài chợ, nhiều người Việt vô tư mua về chế biến, tiềm ẩn rủi ro khôn lường cho sức khỏe.
Không ít loại cá được bày bán với giá rẻ bất ngờ, thậm chí chỉ vài chục nghìn đồng một cân, nhưng lại ẩn chứa nhiều nguy cơ đối với sức khỏe. Đáng nói, đây lại là những loại cá được nhiều người Việt ưa chuộng trong bữa cơm hàng ngày.
Ngư dân Việt đang lo lắng trước thông tin Mỹ cảnh báo từ 2026, các sản phẩm từ 12 nghề cá của Việt Nam có thể 'mất cửa' vào thị trường Mỹ nếu không đạt chuẩn về bảo tồn.
Phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá không chỉ giúp ngư dân yên tâm vươn khơi bám biển mà còn góp phần giải quyết việc làm, tạo thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động địa phương.
Không phải là địa điểm nổi tiếng trên 'bản đồ' du lịch, làng chài La Gàn (xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng) yên bình như từ hàng trăm năm nhưng lại là điểm đến thú vị cho người đam mê hòa mình vào thiên nhiên. Ở đó, trên bãi cát dài lúc bình minh vừa ló dạng, những chiếc ghe thúng đặc trưng của ngư dân lặng lẽ cập bến đem theo tôm cua cá mực cùng vô vàn những món quà mà biển cả trao tặng.
Những ngày đầu tháng 8, nhiều tàu cá của ngư dân xã Quỳnh Phú (tỉnh Nghệ An) liên tiếp trúng đậm, khoang đầy cá sau mỗi chuyến vươn khơi, mang lại nguồn thu hàng chục đến hàng trăm triệu đồng.
Một vết thương nhỏ do càng cua đâm khiến người đàn ông tử vong sau 9 ngày vì nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus có trong hải sản và bùn biển.
Một người đàn ông lớn tuổi trong lúc chế biến cua biển đã vô tình bị chân cua đâm vào tay và bị nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus. Sau khi cắt cụt chi, người đàn ông vẫn qua đời.
Những mâm cơm cữ chị Trần Hằng (Quy Nhơn) nấu cho em gái nhận được 'cơn mưa' lời khen về độ chu đáo, khéo léo trên mạng xã hội.
Xã An Phú (TP.Quảng Ngãi) có nhiều ngư dân gắn bó với nghề câu cá hố truyền thống. Tuy nhiên, những năm gần đây, sản lượng cá hố sụt giảm, giá cá thấp nên nghề câu cá hố ngày càng khó khăn. Để vừa giữ nghề truyền thống, vừa đảm bảo kinh tế, ngư dân đã linh hoạt kết hợp nghề câu với lưới rê.
Con cá mái chèo bị đứt đuôi, sóng đánh lên bờ Vĩnh Hy (tỉnh Ninh Thuận). Người dân đã nỗ lực đưa cá về biển, nhưng con cá bị thương nặng nên sau đó đã chết.
Người dân tại khu vực biển Vĩnh Hy (Ninh Hải, Ninh Thuận) vừa phát hiện một con cá Mái chèo quý hiếm dạt vào gần bờ, thu hút sự chú ý
Ninh Thủy là làng chài ven biển thuộc thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, nơi còn lưu giữ nhiều nét sinh hoạt truyền thống của ngư dân địa phương. Quan sát từ trên cao vào thời điểm bình minh, làng chài hiện lên với không gian yên ả, kết hợp giữa biển xanh, thuyền bè và nhịp sống lao động sớm của cư dân ven biển.
Với công thức kho cá cùng nước sốt 'bí truyền' này, chắc chắn bạn sẽ không cầm được lòng mà thực hiện ngay.
'Resident Playbook' (Chuyện Đời Bác Sĩ Nội Trú) đang có bước đi chậm mà chắc khi diễn biến ngày một thú vị hơn kéo theo rating tăng nhẹ qua từng tập. Tập 4 có khả năng sẽ lại giúp phim 'phá kỷ lục' chính mình với sự xuất hiện của 'Cá hố' Kim Jun Wan (Hospital Playlist).
Những ngày gần đây, bãi biển Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết khi ngư dân vào mùa kéo lưới rùng, một hoạt động đánh bắt truyền thống của làng chài ven biển. Đây không chỉ là công việc mưu sinh của ngư dân mà còn trở thành một trải nghiệm hấp dẫn với những người chứng kiến.
Những tháng đầu năm này, hàng trăm ngư dân miền Tây Nam bộ ở vùng ven biển Tiền Giang, Bến Tre, Trà Vinh… đang vui mừng vì những chuyến ghe đầy ắp cá hố. So với nhiều năm trước, cá hố hiện nay là một trong những loại hải sản có giá trị kinh tế cao nhất, giúp mang lại lợi nhuận hàng triệu đồng cho ngư dân sau mỗi chuyến đi biển.
Các tàu đánh bắt cá trong chuyến biển cuối năm đều đạt sản lượng cao, mỗi tàu từ 3 – 5 tấn cá cùng với giá cá tăng cao nên ngư dân đều tăng thu nhập trang trải cho dịp Tết.
Những ngày cận kề Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, cảng cá Thọ Quang (Sơn Trà, TP Đà Nẵng) nhộn nhịp tàu cá ra vào, phong phú các loại hải sản phục vụ người dân những ngày Tết.
Ngư dân các tỉnh miền Trung những ngày này tranh thủ thời tiết thuận lợi đã ra khơi đánh bắt vụ tết, phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng khắp mọi miền đất nước.
Thời gian này, người dân các làng biển ở tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An đang tất bật với nghề truyền thống nướng cá phục vụ nhu cầu thị trường tết. Nghề nướng cá ở các làng biển duy trì quanh năm, nhưng chỉ những ngày cận tết mới là thời điểm chính vụ, mùa làm ăn của người dân làng biển.
Dịp gần Tết Nguyên đán, các hộ dân vùng biển ở Thanh Hóa đỏ lửa suốt ngày đêm, nướng 4-5 tạ cá để phục vụ nhu cầu của khách hàng trong và ngoài tỉnh
Những ngày này, làng nước mắm truyền thống Nam Ô, phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng tất bật vào vụ Tết. Nghề nước mắm Nam Ô được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia vào tháng 6/2019.