Những ngày tháng 3, tranh thủ có mưa làm nước suối Ngòi Bo vàng đục, người dân thôn Bến Phà (xã Gia Phú, Bảo Thắng) ra suối quăng chài bắt cá bống về bán và cải thiện bữa ăn.
Bằng những cách làm cụ thể, thành phố Tuyên Quang đã hình thành các mô hình sản xuất tập trung quy mô lớn, chất lượng và giá trị kinh tế cao.
Với sự nỗ lực của các cấp công đoàn, sự quan tâm đúng mức của doanh nghiệp (DN), bữa ăn ca cho công nhân đã từng bước được điều chỉnh nâng cao chất lượng.
Các loài 'thủy quái' dưới đây đã trở thành nỗi khiếp sợ đối với nhiều người, bởi nếu không có 'vũ khí' nguy hiểm thì cũng sở hữu loại nọc độc chết người.
Đẩy mạnh phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa tập trung, tạo ra sản phẩm chất lượng cao, an toàn thực phẩm, đầu ra ổn định là hướng đi của thành phố Tuyên Quang. Bằng những cách làm cụ thể, đến nay, thành phố đã hình thành các mô hình sản xuất tập trung quy mô lớn, chất lượng và giá trị kinh tế cao.
Được thành lập từ đầu năm 2019, với 6 thành viên tham gia, đến nay Tổ hợp tác cá lồng thôn Hùng Cường, xã Hùng Mỹ (Chiêm Hóa) đã trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế tại địa phương.
Phần trước, chúng tôi đã mang tới những địa điểm ẩm thực nổi tiếng thế giới. Không chỉ tại nhà hàng hay quán café sang chảnh, tinh hoa ẩm thực đặc trưng có thế xuất hiện tại một quán ăn nhỏ tự phục vụ hay quán ven đường.
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), UBND huyện Na Hang chỉ đạo các địa phương lựa chọn những cây trồng, vật nuôi chủ lực để tập trung phát triển, nhằm giúp người dân tăng thu nhập, nâng cao đời sống.
Với hương vị đậm đà, không tanh, chua chua ngọt ngọt từ món cá chiên này, chắc chắn bé sẽ ăn được nhiều cơm hơn.
Phải mất không ít thời gian và công sức, cần thủ chuyên nghiệp kiêm MC cho series truyền hình Rivers Monsters - Jeremy Wade mới tóm gọn được chú cá chiên nặng gần 100kg ở một con sông tại Ấn Độ.
Nếu bạn đang ngại chế biến cá chỉ vì cho thêm 1 nguyên liệu này trong quá trình rán, đảm bảo da cá không chỉ giòn mà còn rất lành lặn, đẹp mắt.
Làng tôi có đôi dòng sông. Đó là sông Hồng, dòng sông mà dân cả xứ sở này gọi nôm la sông Cái- là sông mẹ của nước Đại Việt ta. Thứ hai là sông Nhuệ, thiên hạ gọi là Nhuệ Giang, còn làng tôi quen gọi là sông Đào. Sông Cái do thiên nhiên hào phóng trao tặng cho non sông ta, còn sông Nhuệ do người Pháp đào nửa cuối thế kỷ 19 cùng lúc với kênh Đôi, kênh Tẻ trong Sài Gòn. Hai kênh này người Pháp tạo ra để quân bình mức bán nhật triều cho sông Sài Gòn. Sông Nhuệ ra đời nhằm phân lưu cho sông Hồng mùa nước cường, cũng là dòng sông mang nước tưới tiêu cho vùng Hà Đông, Hà Nam trù phú một thủa. Câu hát xưa của nhạc sĩ Lân Tuất 'quê hương tôi bên bờ sông Nhuệ nương dâu bãi mía xanh rờn' là thế…
Cá sạo tuy không thuộc diện 'hạng sang' như cá anh vũ, cá chiên... nhưng thịt của nó cũng thuộc diện 'ngon đẳng cấp', trắng, dai và rất thơm. Loài cá có mắt to, tròn, miệng hơi xiên, hàm dưới ngắn hơn hàm trên.
Sáng 4-1, tại Khách sạn Mường Thanh Tuyên Quang, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Hội nghị kết nối sản xuất - tiêu thụ sản phẩm thủy sản VietGAP.
Hầu hết mọi người nhìn thấy món ăn này lần đầu đều nghĩ đó là một cục than đen xì, thế nhưng khi thưởng thức họ lại bất ngờ bởi hương vị thơm ngon của nó. Thực tế, đây là món bánh cá chiên.
Vào dịp Tết Nguyên đán, người Hàn Quốc sẽ trở về quê nhà để đón năm mới và làm các món ăn truyền thống cho gia đình và bạn bè đến thăm thưởng thức.
Đến với Cao Bằng, du khách đừng quên đến thăm hồ Thang Hen (xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh), cách trung tâm thành phố Cao Bằng 30km về hướng Bắc. Trong tiếng Tày, 'thang hen' có nghĩa là 'đuôi ong'. Hồ Thang Hen được đặt tên như vậy là bởi nhìn từ trên cao xuống, hồ có hình dáng như phần đuôi của con ong, với chiều rộng khoảng 300m, chiều dài hơn 1.000m.
Hơn 1 năm nay, Hội tình thương Pleiku đã trao hàng ngàn suất cơm miễn phí cho bệnh nhân điều trị tại Trung tâm Y tế các huyện: Chư Pah, Ia Grai và cơ sở nuôi dạy trẻ đặc biệt ở số 57 đường Trần Nhật Duật, phường Ia Kring, TP. Pleiku. Đáng nói là những thành viên của Hội đều đã lớn tuổi, người nhiều tuổi nhất đã 71. Họ gặp nhau ở tấm lòng thiện nguyện và có chung mong muốn đóng góp chút công sức giúp đỡ những mảnh đời khó khăn, bất hạnh.
Bánh cá giòn rụm với vị ngọt thanh sẽ là món ăn vặt vô cùng tuyệt vời và an toàn dành cho các bé sau những ngày học tập căng thẳng.