Nếu tới Đắk Lắk bạn đừng bỏ qua 10 món ngon đặc sắc dưới đây.
Nếu tới Đắk Lắk bạn đừng bỏ qua 10 món ngon đặc sắc dưới đây.
Khi gặp nguy hiểm hay cảm thấy bị đe dọa, cá nóc sẽ lập tức phình hơi và tự biến mình thành quả bóng gai vô cùng lạ mắt. Điều này đã khiến cư dân mạn vô cùng thích thú và tò mò về bí mật ẩn chứa đằng sau.
Cá là thực phẩm phổ biến và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để có thể chế biến được các món ăn từ cá ngon miệng thì điều quan trọng nhất là biết cách chọn và bảo quản cá tươi ngon.
Cá bống kho cùng củ hành tím thơm lừng mà rất hao cơm.
Với thực đơn này, chị em sẽ có thêm ý tưởng hấp dẫn khi nấu ăn cho gia đình trong mùa hè.
Một con cá tầm nặng hơn 108 kg, tuổi thọ có thể hơn 100 năm, đã được đánh bắt trên sông Detroit, Michigan, Mỹ.
Khoảng 27% sách thiếu nhi lấy động vật làm 'nhân vật', đứng vị trí thứ hai trong thống kê trên 3.134 cuốn sách thiếu nhi xuất bản năm 2018 do Trung tâm Sách thiếu nhi Hợp tác (CCBC) thuộc Đại học Wisconsin – Madison thực hiện.
Nếu không nắm được cách ướp để chiên, cá sẽ không vàng giòn, bị nát và tanh.
Tại Cần Giờ, du khách sẽ được thưởng thức các món đặc sản chế biến từ loài cá biết leo cây ở vùng du lịch nổi tiếng này.
Đi chợ về mua được mớ cá lòng tong, cá bống, cá sát nhỏ kho tiêu. Vừa nhìn thấy rỗ cá đang làm, mẹ bật cười: 'Hôm nay ăn cá hủn hỉn à?'. Lạ quá, rõ ràng những con cá tuy nhỏ ấy nhưng đều có tên gọi riêng, nhưng sao gọi là cá hủn hỉn? Tôi thắc mắc. Mẹ cầm mớ sả nhà trồng trên tay giải thích, ngày xưa người ta vẫn hay gọi các loại cá nhỏ ấy là cá hủn hỉn. Tuy nhỏ bé, quê mùa vậy mà hương vị hủn hỉn ấy là một phần ký ức đẹp của những người con xa xứ, dẫu có đi đâu cũng… nhớ về!
Từ khi còn là sinh viên, Nguyễn Ngọc Ánh ấp ủ giấc mơ làm sạch môi trường. Bằng những hành động thiết thực, chỉ sau 3 năm, cô gái có vóc người nhỏ bé đã làm được những điều lớn lao khiến người khác ngưỡng mộ.
Nếu không nắm được cách ướp để chiên, cá sẽ không vàng giòn, bị nát và tanh.
Sư kết hợp của cá với nước mắm tỏi cay, thêm chút vị xoài chua chua sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình bạn sự thú vị tột cùng. Cùng xem cách làm cá chiên với công thức chuẩn nhất để có món ăn đậm vị thơm ngon.
Hầu hết chúng ta đều đã từng gặp ông Bụt, không phải trong đời thật, mà trong chuyện cổ tích bà, mẹ kể thời thơ bé. Ông Bụt có hình dáng thế nào, ông thường nói gì? Sự xuất hiện của ông Bụt có ý nghĩa ra sao?
Đến các bản làng vùng cao hay các cơ sở homestay, du khách sẽ được thưởng thức món cá bống suối đặc sản. Loại cá suối này tuyệt nhất là chiên giòn hoặc kho tương.
Đầu bếp nổi tiếng mách bạn: Hãy cho thêm thứ này vào khi kho cá sẽ thơm ngon và chắc thịt cực hấp dẫn mà ai cũng nên nằm lòng để thiết đãi cả gia đình.
Giờ đây món cá đã không còn nhàm chán với 4 công thức kho các cực ngon này nữa. Hãy đổi bữa thường xuyên để gia đình có những món ngon nhé.
Là một trong những nghề lâu đời và đặc trưng ở vùng biển Cầu Ngang (tỉnh Trà Vinh), những người đi mong (một loại ván trượt bằng gỗ) trên bãi bồi đánh bắt thủy sản là một nghề vô cùng độc đáo, gần như không có ở bất cứ nơi đâu. Thậm chí đi mong còn được coi là nét văn hóa dân gian khi cư dân địa phương tổ chức các cuộc thi trượt mong dành cho thanh niên trai tráng trong vùng.
Cá kho là một món ăn dân dã, rất đưa cơm và được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá ngon.
Cà chua là loại quả giàu vitamin và ít chất ngọt, chất béo giúp chị em giảm cân nhanh chóng.
Nhằm chủ động nguồn giống cho vụ xuân hè 2021, các cơ sở sản xuất giống thủy sản trên địa bàn tỉnh đã và đang tích cực sản xuất, di ương con giống phục vụ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Những loài động vật có hình thù kì quái mang đến cảm giác sợ hãi cho con người.
Nếu như Quảng Ngãi nức tiếng với cá bống sông Trà, đồng bằng sông Cửu Long có cá bống trứng, cá bống mú… thì trên dòng Pơ Kơ (huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai), cá bống tượng được xem là đặc sản mới của vùng đất này với kích cỡ 'khủng' 5 kg/con.