Ngày 17/10, ông Lê Minh Hoan, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) dẫn đầu đoàn công tác đi khảo sát thực tế chuỗi giá trị nông sản từ sản xuất đến chợ, siêu thị tại TP Hồ Chí Minh.
Hoa đu đủ đực một loài hoa mọi người mới chỉ tưởng dùng để nấu nước uống để chữa một số bệnh theo cách dân gian chứ chưa biết dùng nó trong một số món ăn như:
Nước nổi tràn đồng mang theo nguồn thủy sản tự nhiên dồi dào, đặc biệt là nguồn cá linh vào đồng đã giúp người dân tỉnh An Giang, Ðồng Tháp có thêm thu nhập.
Để con ăn giỏi, bà mẹ trẻ cũng có những nguyên tắc riêng của mình.
Nhân dịp nhà có việc. Con gái về nghỉ. Đang suy tính hôm nay ăn gì để cả người già, trẻ nhỏ và thanh thiếu niên đều ăn được thì gặp ngay cô bán hàng gần ngõ chợ. Cô bảo: chị ơi hôm nay em có cua và lươn. Có cả ít cá khác. Chị mua đi ạ. Nhìn túi lươn ngon quá, toàn con vừa, mấy con to vàng ươm .Thôi em bán cho chị mớ này, cả mớ cua kia nhé (chồng chị ấy đánh bát quái nên toàn lươn và cua cá đồng).
Mỗi năm mùa lũ về, nước dâng tràn đồng, là thời điểm nhiều nơi ở tỉnh Hà Tĩnh người dân chộn rộn vào mùa 'săn' cá đồng. Hương vị món cá đồng không chỉ là nỗi nhớ khắc khoải của những người con xa quê mà ngay những người ở xứ này vẫn mê mẩn món ăn chế biến từ cá đồng.