Mỗi quốc gia đều sở hữu một nền ẩm thực khác nhau, thể hiện bản sắc, đặc trưng văn hóa của đất nước. Trong đó, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc, Mexico hay Việt Nam... được đánh giá là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn nhất thế giới.
Khi đến Thái Lan, các bạn không thể bỏ qua ẩm thực đường phố Bangkok - nơi cung cấp những bữa ăn tiện lợi, ngon và rẻ cho tất cả mọi người. Và nó được xem là một trong những cách đơn giản nhất giúp khách du lịch tiếp cận với nền văn hóa bản địa.
Món bò viên với kích thước 'bất thường' ăn kèm nhiều đồ khác như phô mai, bào ngư, cà ri... là lựa chọn hoàn hảo khi bạn ghé thăm quận 8 (TP.HCM).
Bạn có thể thưởng thức các hương vị trứ danh của ẩm thực Thái Lan, Campuchia hay Nhật Bản ngay tại chốn Sài thành. Khao soi, bánh lọt xào, mì ramen... là một số gợi ý hấp dẫn.
Nếu không muốn phải ra ngoài nhà hàng, bạn có thể lựa chọn làm món cánh gà chiên cà ri tại nhà, đảm bảo thơm ngon, chất lượng không kém.
Việc tiêu thụ sữa bò trong thời kỳ cho con bú giúp duy trì mức canxi trong cơ thể. Hơn nữa, có rất nhiều chất dinh dưỡng và chất béo lành mạnh khác trong sữa bò cũng giúp cải thiện chất lượng sữa mẹ.
Món ăn Thái Lan là một trong những món ăn lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn, do nó sử dụng các loại thảo mộc và gia vị tươi như nghệ, riềng, rau mùi, húng quế, sả, ớt tươi…
Hana Giang Anh chia sẻ công thức làm món đậu sốt cà ri ăn cùng khoai tây nướng không dầu vừa đơn giản, vừa healthy, bất cứ tín đồ eat clean nào cũng có thể nấu.
Sau một ngày học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân la cà các hàng quán sau để thỏa mãn chiếc bụng đói. Tôm hùm đất, mì gà quay, bánh mì nem khoai... là gợi ý nên thử.
Sườn cừu là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Mẹ có thể chế biến thành món này.
Vào hè là khoảng thời gian, bạn dễ dàng nhận ra mình có thuộc hội 'viêm cánh' hay không? Hãy theo dõi những thông tin cần thiết dưới đây để có cơ hội nhận biết và chữa trị kịp thời chứng tăng tiết mồ hôi.
Nhộng tằm là một món ăn cung cấp rất nhiều chất đạm. Tuy nhiên không phải ai cũng biết các chế biến những món nhộng thơm ngon, béo ngậy.
'Nghe' lượn lờ chuỗi hương thơm nồng the, xen lẫn mùi vị cay - ngọt dịu nhẹ với chút béo thanh tao ấn tượng nơi tô bắp bò tơ nấu cà ri kiểu Chăm lai Việt bên dòng sông Hậu hiền hòa…
Nếu có triệu chứng bị bệnh dạ dày bạn cần tránh những thực phẩm dưới đây để hạn chế sự tiến triển xấu của bệnh.
Hạt cà ri có thể điều trị hoặc giảm các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như ợ nóng, khó tiêu, đau dạ dày, chán ăn và tiêu chảy.
Nhiều người bận rộn nghĩ đơn giản rằng nếu huyết áp tăng thì chỉ cần uống thuốc là đủ. Tuy nhiên, một số thảo dược cũng có tác dụng giúp làm giảm huyết áp.
Cà ri cà tím nấu cùng tôm tươi đậm đà, mùi vị đặc sắc, ăn kèm với bún, cơm hay bánh mì đều ngon.
Thịt cá sấu giá rẻ như rau, lại thơm ngon nên rất nhiều khách đặt. Họ thích mua thịt cá sấu tươi nguyên con về tự tẩm ướp rồi nướng, hoặc làm lẩu ăn tụ tập bạn bè tại nhà.
Ngày Gia đình Việt Nam, bạn hãy đổi vị cho người thân bằng món pha lấu lòng heo thơm lừng nhé.
'Muốn tận hưởng các món cà ri ngon giữa lòng Sài Gòn tràn ngập đặc sản này, đôi khi phải giả bộ… 'cà chớn' một chút mới vui.', anh Trần Văn Thiên, một người sành ăn và vui tính, ở khu Thị Nghè (quận Bình Thạnh, TP.HCM), gợi ý nghe khá lạ đời.
Tod Man Pla là món chả cá Thái Lan phổ biến trên toàn thế giới. Cá được xay nhuyễn với đậu đũa, mắm, lá chanh, bột cà ri đỏ và trứng gà sau đó đem chiên giòn có màu nâu vàng.
'Tất cả các món được giới thiệu trong lễ hội đều rất nổi tiếng đối với cả người Thái và người nước ngoài. Tôi khuyên thực khách nên thưởng thức hết các món ăn vì mỗi món đều có nét độc đáo riêng... Sẽ có hơn 40 món', bếp trưởng Khách sạn Windsor Plaza - ông Somdej Kitbumroong, chia sẻ.