Bữa cơm học đường nơi vùng cao Phước Hà: Khi dinh dưỡng trở thành 'đòn bẩy' của giáo dục

Giữa trùng điệp núi đồi xã Phước Hà (tỉnh Khánh Hòa) hiện đã có những bữa cơm trưa học đường mang theo mùi thơm của cơm mới, của canh rau, của những món ăn giản dị, đủ dinh dưỡng, đang từng ngày bồi đắp thể chất, góp phần thắp lên niềm vui đến lớp, tiếp sức cho hành trình chinh phục con chữ của học sinh vùng cao nơi đây.

Luộc vịt bao nhiêu phút thì ngon, không bị hôi?

Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, để món ăn đạt chất lượng thơm ngon, bạn cần nắm được một số bí quyết như cách luộc thịt vịt không bị hôi, thời gian luộc vịt hợp lý…

Tuần lễ năng lượng Đa Sỹ: Sân chơi trải nghiệm giúp trẻ phát triển toàn diện

Ngày 2-4, Trường Mầm non Đa Sỹ (phường Kiến Hưng) tổ chức chương trình 'Tuần lễ năng lượng Đa Sỹ' với nhiều hoạt động sôi nổi, thu hút sự tham gia của 500 học sinh cùng giáo viên, nhân viên nhà trường và đông đảo phụ huynh.

Hà Nội bứt tốc Tháng Công nhân 2026: Đổi mới sáng tạo, nâng tầm năng suất lao động

Chiều 2-4, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội cho biết, cơ quan này đang chuẩn bị Tháng Công nhân năm 2026 (tháng 5) với nhiều nội dung phong phú, hướng mạnh về cơ sở, lấy người lao động làm trung tâm. Qua đó khẳng định vai trò, vị thế của giai cấp công nhân trong giai đoạn phát triển mới.

Bộ phận lợn từng bị bỏ qua lại là 'kho báu dinh dưỡng': Mỗi con chỉ có 1, đi chợ muộn dễ hết

Không phải gan hay lòng, một bộ phận khác của lợn đang được nhiều người đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Dù quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết hết giá trị của thực phẩm này.

Đà Nẵng: 'Tháng Ba biên giới' thực hiện các hoạt động an sinh gần 600 triệu đồng

Ngày 1/4, Thành đoàn, Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam thành phố Đà Nẵng, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố, Hội Doanh nhân trẻ thành phố và các đơn vị tổ chức chương trình 'Tháng Ba biên giới' năm 2026 tại xã Tây Giang (thành phố Đà Nẵng).

Trẻ biếng ăn: Đừng biến bữa cơm thành cuộc chiến tâm lý

Biếng ăn ở trẻ không chỉ là vấn đề dinh dưỡng mà còn liên quan đến tâm lý. Khi bữa cơm trở thành áp lực, việc ép ăn có thể khiến trẻ sợ hãi, chán ăn hơn. Các chuyên gia khuyến cáo cần thay đổi cách tiếp cận để tạo môi trường ăn uống tích cực.

Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'

Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn 'vào nhịp' của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.

Cha nuôi dưới chân núi Pha Luông

Dưới chân núi Pha Luông hùng vĩ, có một câu chuyện về tình người đang được viết tiếp bằng những bữa cơm ấm nóng và tình thương bao la của người lính mang quân hàm xanh. Câu chuyện là một hành trình nhân văn thắp sáng hy vọng nơi biên cương Tổ quốc.

Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng

Mâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.

Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng

Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

Chạm vào ký ức qua 'bữa cơm chiến sĩ'

Không chỉ là một sáng kiến hậu cần huyền thoại, bếp Hoàng Cầm giữa lòng di tích Điện Biên hôm nay đã trở thành 'nhịp cầu' đưa du khách và thế hệ trẻ chạm vào ký ức hào hùng.

Phát hiện vợ ngoại tình, người chồng mời 'tình địch' bữa cơm rượu và cái kết

Phát hiện vợ ngoại tình, tôi không làm ầm ĩ, không truy hỏi. Thay vào đó, tôi chọn cách gặp người đàn ông kia. Chính cuộc trò chuyện tưởng chừng bình thường ấy lại trở thành bước ngoặt cứu vãn cuộc hôn nhân đang bên bờ đổ vỡ.

Ông bà cần gì ở con cháu? Câu trả lời đơn giản nhưng nhiều người không làm được

Không phải tiền bạc hay quà cáp, điều ông bà mong nhất lại là sự quan tâm và thời gian từ con cháu.

Phương Anh Đào chạnh lòng khi nhắc về đấng sinh thành

Về quê ăn Tết muộn, nữ diễn viên Phương Anh Đào bất chợt nhẩm tính và bùi ngùi khi nhận ra quỹ thời gian được ăn bữa cơm nhà ngày càng ít đi.

Tiếng lòng của con

Ghi nhận từ thực tế cho thấy, nhiều học sinh, đặc biệt là ở lứa tuổi THCS, THPT, đang dần quen với việc cha mẹ về muộn hoặc đi làm từ sớm. Bữa cơm gia đình vì thế cũng trở nên thưa vắng, thay vào đó là những bữa ăn vội vàng hoặc mỗi người một lịch sinh hoạt riêng.

(Bài cuối): Cơm nhà, nền tảng của gia đình hạnh phúc thời 4.0

Từ câu chuyện 'giữ nếp nhà' bằng sự sẻ chia trong từng mái ấm, một thực tế rõ ràng được đặt ra: Nếu chỉ dựa vào nỗ lực tự thân của các thành viên, bữa cơm chung khó có thể duy trì trước áp lực của nhịp sống hiện đại. Khi mâm cơm nhà dần thưa vắng, đó không còn là câu chuyện riêng mà đã trở thành vấn đề chung của toàn xã hội khi những giá trị nền tảng đứng trước nguy cơ bị bào mòn.

Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh

Trong những giai đoạn kinh tế nhiều biến động, không ít người tìm đến các vật phẩm phong thủy với hy vọng cải thiện vận may tài chính. Tuy nhiên, theo góc nhìn đời sống – văn hóa, đôi khi sự ổn định lại đến từ những điều rất giản dị. Một trong số đó là món ăn quen thuộc nhưng giàu ý nghĩa: cơm niêu đất.

'Tháng ba biên giới' lan tỏa nghĩa tình nơi xã đảo Nhơn Châu

Kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2026), chương trình 'Tháng ba biên giới' tại xã đảo Nhơn Châu (tỉnh Gia Lai) diễn ra với nhiều hoạt động thiết thực, lan tỏa tinh thần xung kích vì cộng đồng và chủ quyền biển đảo.

Xu hướng 'thắt lưng buộc bụng' thông minh giữa thời bão giá

Một số mặt hàng tăng giá, bữa cơm đi chợ 'đắt lên thấy rõ', chi tiêu mỗi tháng nhích dần… Những thay đổi tưởng nhỏ nhưng đủ khiến nhiều gia đình phải nhìn lại cách tiêu tiền. Vì thế 'thắt lưng buộc bụng' thông minh không còn là giải pháp tình thế, mà đang trở thành một thói quen dài hơi.

Sau cánh cửa cấp cứu (2): Bữa cơm vội và giấc ngủ ngắn

Dù tranh thủ ăn vội hay chợp mắt chốc lát, các y bác sĩ và điều dưỡng luôn giữ tinh thần phấn khởi, sẵn sàng cho mọi tình huống.

Loại rau xào tỏi vạn người mê, hỗ trợ ổn định huyết áp, tốt cho tiêu hóa

Ngọn bí ngô (rau bí) là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ dễ ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa, góp phần ổn định huyết áp và tăng cường sức đề kháng.

(Bài 2) Giữ nếp nhà từ sự sẻ chia

Bữa cơm gia đình được xem là nơi kết tinh nếp nhà và truyền trao giá trị văn hóa. Trong đời sống hiện đại, việc giữ gìn mâm cơm ấy lại bắt đầu từ những điều rất cụ thể: Sự chung tay, sẻ chia và trách nhiệm của từng thành viên. Khi nhịp sống ngày càng gấp gáp, bữa cơm không thể tự nhiên tồn tại, mà cần được vun đắp bằng ý thức và hành động mỗi ngày.

Ấm áp những hoạt động tri ân

Nhân kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2026), tuổi trẻ thành phố tiếp tục phát huy tinh thần xung kích, sống trách nhiệm với cộng đồng, tri ân thế hệ đi trước bằng những việc làm thiết thực.

Chuyên Mỹ lan tỏa giá trị gia đình qua cuộc thi viết 'Bữa cơm ấm áp yêu thương'

Hướng tới kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28-6-2001 – 28-6-2026), UBND xã Chuyên Mỹ đã triển khai hưởng ứng Cuộc thi viết với chủ đề 'Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương' do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phát động.

4 loại cá được thế giới đánh giá 'tốt nhất Việt Nam', ngoài chợ bán đầy với mức giá rẻ bèo

Không phải cao lương mỹ vị, nhiều loại cá quen thuộc trong bữa cơm Việt lại được quốc tế đánh giá cao về dinh dưỡng, hương vị và độ an toàn, thậm chí bán đầy ngoài chợ với giá rất 'mềm'.

3 điều cần giữ ở tuổi ngoài 50 để sống nhẹ nhõm, thư thái

Giữ được 3 'món quà' sau đây sẽ giúp bạn có được tâm thế chủ động, nhẹ nhõm và thư thái hơn ở tuổi ngoài 50.

Tuổi già của cụ ông có con chu cấp tiền đều đặn: 'Thứ tôi cần không phải là tiền'

Ai nhìn vào cuộc sống hiện tại của tôi cũng nghĩ đó là một tuổi già viên mãn. Nhưng chỉ người trong cuộc mới hiểu, sự đủ đầy ấy không đồng nghĩa với hạnh phúc.

Chuyên gia Mỹ khen loại cá tốt nhất thế giới, ở Việt Nam là đặc sản, kho cà ăn cực ngon

Loại cá này hóa ra rất quen thuộc, được xem là đặc sản miền biển ở nước ta.

Chung tay xây dựng cộng đồng nhân ái

Những 'Chợ Nhân ái', gian hàng 0 đồng, bữa cơm đoàn viên hay chuyến xe về vùng sâu, vùng xa đã mang hơi ấm đến với người khó khăn. Mỗi phần quà không chỉ có giá trị vật chất mà còn gửi gắm niềm tin, sự sẻ chia, lan tỏa tinh thần nhân ái trong cộng đồng.

2 loại cá ít 'ngậm' thủy ngân nhất, đứng đầu bảng mâm cơm nhà nào cũng có

Khi đứng trước sạp cá, nhiều người loay hoay vì không biết loại nào an toàn để ăn thường xuyên. Những cái tên dưới đây vừa dễ mua tại chợ, giá mềm, lại có mức thủy ngân rất thấp, phù hợp cho bữa cơm hàng ngày.

Đừng bỏ qua 4 bí quyết nấu ăn khiến chồng con mê mẩn mỗi bữa cơm

ừ việc chuẩn bị nguyên liệu tươi sạch, nêm nếm tinh tế, đến trình bày đẹp mắt và chăm chút tâm trạng khi nấu, mỗi bữa cơm trở thành cầu nối yêu thương, mang lại niềm vui và gắn kết các thành viên trong tổ ấm.

Vi khuẩn nguy hiểm ẩn trong cá ủ chua, thuốc giải độc đắt tới 200 triệu đồng

Từ món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, cá ủ chua đang trở thành nguy cơ tiềm ẩn gây ngộ độc nặng, trong khi thuốc giải hiếm và có giá lên tới hàng trăm triệu đồng, khiến việc điều trị gặp nhiều thách thức.

Ấm lòng người bệnh từ những bữa cơm sẻ chia

Nhân Ngày Quốc tế Hạnh phúc, chương trình 'Bữa cơm yêu thương – ấm lòng người bệnh' do Hội Liên hiệp Phụ nữ Công an xã Hưng Nguyên (Nghệ An) tổ chức tại Bệnh viện Quân y 4 không chỉ hỗ trợ thiết thực cho bệnh nhân khó khăn, mà còn lan tỏa tinh thần sẻ chia, gắn kết cộng đồng từ những hành động giản dị.

Việt Nam có loại rau được ca ngợi 'tốt bậc nhất thế giới', cứ ra chợ là thấy

Có một loại rau được ca ngợi 'tốt bậc nhất thế giới' lại rất quen thuộc, có mặt trong hầu hết các chợ, cửa hàng và bữa cơm của người Việt. Nhắc đến tên rau có thể gây ngạc nhiên cho rất nhiều người.

Bữa cơm gia đình: Giữ nếp sống tiết kiệm, 'giữ lửa' yêu thương trong nhịp sống hiện đại

Giữa nhịp sống đô thị bận rộn, bữa cơm gia đình vẫn là hình ảnh quen thuộc trong nhiều mái nhà Việt. Không chỉ giúp tiết kiệm chi tiêu, bảo vệ sức khỏe, những bữa cơm âm thầm nuôi dưỡng yêu thương và hơi ấm giữ cho gia đình.

Vun đắp hạnh phúc từ những điều bình dị

Nhịp sống hiện đại với guồng quay công việc hối hả và sự bùng nổ của công nghệ đang từng ngày làm thay đổi cách các gia đình Việt Nam gắn kết với nhau. Giữa những bộn bề ấy, nhiều gia đình vẫn lặng lẽ giữ gìn và vun đắp hạnh phúc từ những điều bình dị.