Thời tiết trở lạnh có thể làm gia tăng nguy cơ gặp cơn gout cấp. Việc ngại uống nước, kết hợp với các bữa ăn giàu đạm khiến nồng độ axit uric dễ tăng, gây bùng phát cơn đau cấp.
Tưởng chừng đã trở thành bữa ăn ngon trong nanh vuốt sư tử, một con trâu rừng con bất ngờ thoát chết ngoạn mục nhờ sự can thiệp dũng cảm của đồng loại. Màn giải cứu kịch tính được ghi lại tại đồng cỏ Mara, khiến người chứng kiến không khỏi thót tim.
Các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế tối đa nước ngọt và rượu bia, đồng thời tăng cường bổ sung protein trong bữa ăn. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy, chỉ sau hai tuần ăn ít đạm, tóc đã mất độ bóng, sợi mảnh và yếu hơn rõ rệt.
Củ cải trắng không nên ăn cùng quả hồng, nhân sâm hay thuốc bổ. Ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe, và để mỗi bữa ăn thực sự là 'thuốc lành' cho cơ thể.
Với các trường học ở khu vực miền núi, vùng cao, bữa cơm bán trú không chỉ là phần ăn trong ngày mà còn góp phần cải thiện thể chất, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện. Vì thế, việc nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh được các nhà trường chú trọng thực hiện.
Trong nhịp sống hiện đại, khi nhiều gia đình bận rộn với công việc, vẫn còn không ít người cao tuổi không nơi nương tựa, cần sự chở che và chăm sóc. Trung tâm Công tác xã hội Hà Giang, tỉnh Tuyên Quang đã trở thành mái nhà chung ấm áp cho người cao tuổi neo đơn.
Bản Ón, xã Tam Chung nằm ở vùng tiếp giáp giữa tỉnh Sơn La và huyện Xốp Bâu (Lào), được ví như 'ngã ba' biên giới. Cuộc sống của bà con nơi đây còn nhiều khó khăn và hành trình 'gieo chữ' của các thầy, cô giáo cũng lắm gian truân, thử thách.
Chúng ta làm việc cực kỳ chăm chỉ vì muốn có thể ăn những bữa ăn ngon, nhưng rồi lại quá bận rộn đến mức bỏ bữa. Chúng ta nỗ lực để xây một ngôi nhà có hồ bơi, nhưng khi nó thành hiện thực thì lại chẳng có thời gian để bơi.
Từ nhiều năm nay, hình ảnh những đoàn thiện nguyện lặng lẽ phát 'cơm, cháo 0 đồng' đến tận tay bệnh nhân vẫn diễn ra đều đặn tại khu vực hành lang Trung tâm Y tế khu vực Triệu Phong. Những bữa ăn miễn phí đầy ân tình này đã góp phần giúp nhiều bệnh nhân nghèo vượt qua khó khăn để điều trị bệnh.
Cú tấn công bất ngờ của báo đốm đã khiến cá sấu caiman không có cơ hội sống sót nào.
TRUNG QUỐC - Theo bác sĩ La Bội Lâm, rau lang là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình, có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao.
Bên cạnh việc nâng cao chất lượng dạy và học, vấn đề đảm bảo chất lượng và ATTP cho các bữa ăn bán trú của học sinh luôn được các cấp, ngành, nhà trường ở xã Ứng Thiên đặc biệt quan tâm.
Bộ Y tế đề xuất các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học, bếp ăn tập thể để giảm thiểu ngộ độc thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Trước thực trạng ngộ độc tập thể liên tiếp tại các bếp ăn trường học và doanh nghiệp, cơ quan quản lý y tế yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trong các bữa ăn tập thể.
Chỉ sau vài ngày từ bữa ăn lịch sử của CEO Jensen Huang cùng hai tỷ phú Hàn Quốc, quán gà rán Kkanbu Chicken tại Gangnam, Seoul đã trở thành tâm điểm truyền thông và mạng xã hội. Sức hút của chiếc 'bàn tỷ phú' khiến quán phải treo biển giới hạn thời gian ngồi mỗi lượt khách chỉ một giờ, để đảm bảo mọi người đều có cơ hội trải nghiệm.
Theo Bộ Y tế, thời gian qua vẫn ghi nhận nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, đặc biệt xảy ra trong bữa ăn bán trú của học sinh và bữa ăn ca tại doanh nghiệp, cơ quan. Những vụ việc này cho thấy nguy cơ tiềm ẩn và lỗ hổng trong khâu quản lí, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) tại nhiều địa phương.
Theo Bộ Y tế, trong thời gian qua, các cơ quan chức năng ở Trung ương và địa phương đã tích cực triển khai các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm, thanh tra, kiểm tra và xử lý nhiều vụ vi phạm quy định pháp luật tại các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn và bếp ăn tập thể. Tuy nhiên, vẫn có một số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, đặc biệt là các bữa ăn bán trú cho học sinh tại các cơ sở giáo dục và các bữa ăn ca cho người lao động tại các doanh nghiệp, cơ quan, đơn vị.
Thời gian qua, các cơ quan chức năng ở Trung ương và địa phương đã tích cực triển khai các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể. Tuy nhiên, vẫn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại các bữa ăn bán trú cho học sinh, các bữa ăn ca cho người lao động trên địa bàn.
Dầu ăn bẩn làm tăng rủi ro hô hấp cho đầu bếp, tim mạch và ung thư cho người dùng – đặc biệt là trẻ em.
3 giảm đường trong máu không cần dùng thuốc được nghiên cứu từ Nhật Bản có thể làm hàng ngày đơn giản giúp hiệu quả bền vững.
Khi đang chuẩn bị thưởng thức chiến lợi phẩm, hai con sư tử cái bất ngờ lao vào cắn xé nhau, tạo cơ hội cho con trâu rừng tưởng chừng đã bỏ mạng bật dậy bỏ trốn ngoạn mục.
Trên phạm vi toàn cầu, lạm phát có dấu hiệu hạ nhiệt nhưng giá thực phẩm vẫn duy trì ở mức cao. Nhiều quốc gia như Thổ Nhĩ Kỳ, Nigeria, Ai Cập và Pakistan tiếp tục chịu áp lực giá lớn do chi phí sản xuất, thời tiết cực đoan và đồng nội tệ mất giá. Đáng lo ngại, Liên hợp quốc cảnh báo hơn 1,4 triệu người tại Dải Gaza và nhiều khu vực châu Phi đang rơi vào khủng hoảng lương thực nghiêm trọng.
Câu chuyện mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú chưa bao giờ giảm nhiệt, và việc mạnh tay xử lý các vi phạm là điều cần thiết để hướng tới những bữa ăn chất lượng, an toàn cho học sinh.
Nguyễn Thanh Hà tự hào khi lan tỏa thông điệp sống xanh, sống khỏe đến mọi người.
Duy trì ăn sáng giàu đạm, đi bộ 10 phút sau ăn, hay tuân thủ thứ tự ăn rau - đạm - tinh bột... trong ba tuần có thể giúp đảo ngược tiền tiểu đường.