Ô nhiễm nhựa vi mô trong thực phẩm

Vi nhựa đang âm thầm xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày và trở thành mối quan ngại lớn trên toàn cầu. Một nghiên cứu tại bang Oregon (Mỹ) cho thấy, gần 99% mẫu hải sản chứa các hạt nhân tạo, trong đó có vi nhựa, phản ánh mức độ ô nhiễm đáng lo ngại hơn nhiều so với tưởng tượng.

60 công nhân, 19 học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm ở TP.HCM

Tối 27.11, các bệnh viện tuyến thành phố đồng loạt tiếp nhận hàng chục trường hợp công nhân và học sinh phải nhập viện với triệu chứng rối loạn tiêu hóa, dị ứng và phản vệ sau bữa ăn trưa. Những vụ việc xảy ra gần như cùng thời điểm, đặt ra yêu cầu tăng cường giám sát bếp ăn tập thể và an toàn suất ăn bán trú.

Hành trình giúp con vượt qua biếng ăn - 'Bí mật' nằm ở việc chăm sóc đường ruột

Đối với chị N.N.Y (25 tuổi, TP.HCM), mỗi bữa cho con ăn không còn là khoảng thời gian gắn kết vui vẻ mà gần như trở thành một 'cuộc chiến'.

Hàng chục người tại TPHCM nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm

Sau bữa ăn trưa tại công ty, hàng chục công nhân có dấu hiệu đau bụng, nôn ói đã được chuyển đến bệnh viện cấp cứu.

Giá vé trận Anthony Joshua - Jake Paul leo thang

Giá vé trận Anthony Joshua - Jake Paul đang tăng mạnh, khi ghế sát võ đài có giá vé lên tới 30.000 USD kèm dịch vụ VIP, còn mức thấp nhất hiện là 62 USD.

Trẻ biếng ăn: Sai lầm phổ biến cha mẹ nên tránh

Trẻ nhỏ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.

Nỗi lòng của người đàn ông lấy vợ trẻ hơn 30 tuổi

Ông yêu vợ theo cách của người từng trải, chu đáo, lo từng bữa ăn, giấc ngủ... Còn cô, ở tuổi 30, lại khao khát được chia sẻ, được nắm tay ra phố, được cùng nhau xem một bộ phim đêm.

Trẻ biếng ăn: Sai lầm phổ biến cha mẹ nên tránh

Trẻ nhỏ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, nhiều bậc cha mẹ không khỏi lo lắng khi thấy con có dấu hiệu biếng ăn hoặc kén ăn. Tuy nhiên, sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.

Lợn rừng tử nạn khi chạm trán 'ông ba mươi'

Dưới hàm răng khỏe và bộ móng vuốt sắc bén của con hổ, chú lợn rừng không có cơ hội sống sót nào.

Hà Nội siết chặt quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

Văn phòng UBND TP. Hà Nội vừa ban hành Thông báo số 752/TB-VP, truyền đạt kết luận của Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà tại cuộc họp sơ kết công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn.

Xử lý nghiêm vụ việc liên quan suất ăn bán trú không đảm bảo an toàn thực phẩm

UBND TP Hà Nội yêu cầu các xã, phường rà soát, kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh, xem xét, xử lý trách nhiệm tập thể, cá nhân nếu để xảy ra vi phạm...

Hà Nội siết quản lý bữa ăn bán trú, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Văn phòng UBND thành phố Hà Nội vừa có Thông báo số 752/TB-VP truyền đạt kết luận của Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà tại cuộc họp giao ban sơ kết, rút kinh nghiệm trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố.

Lằn ranh tập 18: Thiệu trình bày dự án với Chủ tịch tỉnh

Trong tập 18 phim Lằn ranh, Thiệu đã nắm bắt thành công cơ hội hiếm có để trình bày kế hoạch nông nghiệp tuần hoàn kết hợp du lịch sinh thái trước Chủ tịch tỉnh Thủy.

Yêu cầu xử nghiêm vi phạm về ATTP bữa ăn bán trú cho học sinh

Công an TP Hà Nội phải kiên quyết xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm quy định pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) trong bữa ăn bán trú; phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành và UBND phường, xã để nắm tình hình, tiếp nhận phản ánh và kịp thời điều tra các vụ việc có dấu hiệu vi phạm.

Những 'Vườn rau cho bé'

Nhiều trường mầm non trên địa bàn tỉnh đã tận dụng quỹ đất trong khuôn viên xây dựng mô hình 'Vườn rau cho bé'. Mô hình này không chỉ cung cấp nguồn rau sạch, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa ăn bán trú tại trường mà còn là giáo cụ trực quan, sinh động giúp trẻ có những trải nghiệm thực tế trong quá trình học tập, vui chơi.

Chăm lo sức khỏe học sinh trong mùa giá rét

Nằm trên đỉnh dãy núi Gia Long, xã Xín Mần có địa hình cao và chia cắt mạnh, nền nhiệt độ nơi đây luôn thấp hơn so với nhiều khu vực lân cận, nhất là vào thời điểm mùa đông. Trong điều kiện khắc nghiệt, việc chăm lo sức khỏe cho học sinh trở thành nhiệm vụ đặc biệt quan trọng. Các trường học trên địa bàn chủ động triển khai nhiều giải pháp từ củng cố cơ sở vật chất, cải thiện bữa ăn bán trú đến tăng cường công tác y tế học đường nhằm bảo đảm học sinh vùng cao có một mùa đông an toàn, ấm áp.

Người lao động chật vật giữa những ngày rau tăng giá

Những ngày tháng 11, khi mưa lũ liên tục gây thiệt hại ở các vùng cung cấp nông sản phía Nam và Tây Nguyên, thị trường rau ở TPHCM biến động mạnh. Rau củ khan hiếm, giá cả đồng loạt tăng khiến bữa ăn của công nhân, người lao động thêm chật vật.

Trẻ biếng ăn phải làm sao? Nguyên nhân và dấu hiệu phổ biến cha mẹ hay bỏ qua

Biếng ăn, kén ăn ở trẻ nhỏ không chỉ khiến mỗi bữa ăn trở thành một 'cuộc chiến' mà còn là nguyên nhân khiến nhiều ba mẹ lo lắng con thiếu hụt dinh dưỡng, chậm tăng cân và kém phát triển.

Nâng cao chất lượng công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

Ngày 24/11, Văn phòng UBND TP đã ban hành Công văn số 19347/VP-KGVX thông báo ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà về việc rà soát sửa đổi, bổ sung Hướng dẫn số 02/BCĐ-HD của Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm (ATTP) TP.

Tổng kiểm soát vệ sinh ATTP trong trường học ở Thanh Oai

Xã Thanh Oai (Hà Nội) đã thành lập đoàn kiểm tra, tiến hành kiểm tra định kỳ và đột xuất tại các trường có tổ chức ăn bán trú.

4 loại rau củ âm thầm 'nuôi dưỡng' ung thư, nhà nào cũng có

Rau củ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc chế biến, bảo quản và sử dụng sai cách có thể biến chúng thành tác nhân gây ung thư nguy hiểm.

3 bí quyết chọn cải thảo tươi ngon cho bữa ăn mùa rau tăng giá

Trong mùa rau tăng giá, chọn cải thảo đúng cách giúp bữa ăn thêm ngon. Gốc tươi, lá chuẩn và màu xanh là những yếu tố quyết định.

Bị mắc cạn, cá sấu trở thành bữa ăn ngon cho bầy sư tử

Dưới sự bao vây và tấn công của bầy sư tử đông đúc, chú cá sấu bị mắc cạn đã không có cơ hội sống sót nào.

Giá rau tăng vọt, sinh viên phải 'thắt chặt' bữa ăn

Giá rau củ đồng loạt tăng vọt gấp nhiều lần so với trước đợt mưa lũ, sinh viên phải tính toán từng bữa, cắt giảm thực đơn và tìm cách xoay xở để duy trì mức chi tiêu tối thiểu.

Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở miền núi: Giảm nhưng vẫn cao

Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em miền núi Thanh Hóa đã giảm nhờ cải thiện bữa ăn bán trú tại trường học, nhưng con số vẫn ở mức cao, phản ánh những khó khăn kéo dài trong chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ vùng cao.

Ấm áp 'Bữa cơm Công đoàn'

'Bữa cơm Công đoàn' không chỉ là một bữa ăn ca đơn thuần, mang tính chăm lo về vật chất mà còn mang ý nghĩa lớn về tinh thần, biểu tượng nhân văn của tổ chức công đoàn. Chương trình này đã góp phần bồi đắp văn hóa lao động lành mạnh, trong hành trình chăm lo cho đoàn viên, người lao động.

Rau tăng giá, người Hà Nội tự làm giá đỗ, rau mầm, thiết kế bữa ăn '3 món còn 2'

Rau tăng giá, chi phí đi chợ mua thực phẩm tốn kém hơn khiến nhiều gia đình Hà Nội lao đao, tìm đủ cách khắc phục để tiết kiệm mà vẫn đảm bảo bữa ăn đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Thầy hiệu trưởng vùng cao trích lương lo bữa ăn bán trú cho học trò nghèo

Thấy cậu học trò có hoàn cảnh éo le, thầy Vi Văn Tuấn – Hiệu trưởng Trường Mầm non Thành Sơn (xã Pù Luông, Thanh Hóa) đã đều đặn trích phần lương ít ỏi của mình để đóng tiền ăn bán trú và các khoản chi phí học tập, giúp em được đến trường đầy đủ như bao bạn bè.

Đảm bảo đời sống người dân tại điểm di dời tránh lũ

Giữa những ngày mưa lũ phức tạp, hàng trăm hộ dân tại các phường Quy Nhơn Bắc, Quy Nhơn Tây, tỉnh Gia Lai đã được các lực lượng chức năng di dời đến nơi an toàn. Không chỉ kịp thời di dời, lực lượng tại chỗ còn thức đêm, dậy sớm chuẩn bị từng bữa ăn cho nhân dân.