Trong bối cảnh nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn trong tuyển dụng và giữ chân lao động, việc chăm lo đời sống cho công nhân, đặc biệt là bữa ăn ca, đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định sự gắn bó lâu dài của người lao động. Không chỉ dừng ở việc bảo đảm an toàn thực phẩm, nhiều doanh nghiệp tại các khu công nghiệp đã đầu tư bài bản cho bếp ăn tập thể, coi đây là giải pháp thiết thực nhằm nâng cao sức khỏe, tinh thần và năng suất lao động.
Sau bữa ăn gặp mặt mẹ anh, bạn trai tôi 'biến mất' rồi đột ngột nhắn tin chia tay. Lý do anh đưa ra khiến tôi sửng sốt.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng dù thực phẩm không phải là yếu tố duy nhất, chế độ ăn có thể đóng vai trò thầm lặng nhưng đáng kể đối với sức khỏe lâu dài.
Món canh chế biến từ sườn non và khoai từ dễ làm, bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể, thích hợp cho bữa ăn gia đình ấm cúng.
Hàng trăm suất quà, bữa ăn cho em, mô hình sinh kế… được tuổi trẻ Đà Nẵng trao tặng người dân và các em nhỏ ở xã biên giới A Vương giúp bà con khắc phục hậu quả sau mưa lũ, sớm ổn định và tái thiết cuộc sống.
Điểm nội trú của Đoàn Kinh tế-Quốc phòng 710 (Binh đoàn 15) ở xã Ia Boòng trở thành chỗ dựa cho 32 con em công nhân yên tâm đến lớp mỗi ngày. Các em được chăm lo từ bữa ăn đến nền nếp sinh hoạt để theo đuổi hành trình học tập.
Toàn tỉnh Thái Nguyên có trên 190 nghìn lao động, trong đó hơn 144 nghìn đoàn viên sinh hoạt tại 487 công đoàn cơ sở. Trước cường độ làm việc cao và áp lực đời sống công nhân, Công đoàn tỉnh triển khai phương thức tiếp cận trực tiếp, coi bám sát cơ sở là nguyên tắc, đối thoại là trọng tâm và thương lượng tập thể là nền tảng điều tiết quan hệ lao động. Cách làm này giúp kịp thời nắm bắt và giải quyết các vấn đề về bữa ăn ca, tiền lương, điều kiện làm việc, phúc lợi và đời sống tinh thần của người lao động.
Trung ương Hội LHTN Việt Nam làm rõ thông tin liên quan đến các dự án hỗ trợ bữa ăn cho học sinh khó khăn, trong đó có dự án 'Nuôi em' của ông Hoàng Hoa Trung và dự án 'Nuôi em Nghệ An' của bà Đỗ Thị Nga.
Chiều 12-12, Trung ương Hội Liên hiệp thanh niên Việt Nam thông tin về dự án 'Nuôi em' (dự án hỗ trợ bữa ăn cho học sinh khó khăn).
Ngày 12/12, Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam phát đi thông báo chính thức liên quan đến dự án 'Nuôi em' (dự án hỗ trợ bữa ăn cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn), trước những thắc mắc của dư luận về tính minh bạch và mối liên hệ giữa dự án này với Trung tâm Tình nguyện Quốc gia (đơn vị trực thuộc Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam).
Sau bữa ăn có cá lạ, một nam bệnh nhân rơi vào hôn mê sâu và được đưa đến Bệnh viện Bệnh viện Đa khoa Khu vực Vân Đồn cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.
Bệnh viện đa khoa Đức Giang đã 'hồi sinh' bệnh nhi 7 tuổi ở tỉnh Gia Lai bị rối loạn huyết học nhờ phác đồ điều trị mới, cải thiện từng bữa ăn, giấc ngủ, nâng đỡ thể trạng yếu ớt của bé.
Thành phố Hồ Chí Minh quyết định hỗ trợ học sinh có hoàn cảnh đặc biệt từ năm 2026 theo 4 nhóm hỗ trợ chính gồm hỗ trợ bữa ăn, dịch vụ giáo dục và đồng phục.
Những ngày qua, hàng nghìn suất ăn thiện nguyện từ các nhóm từ tâm ở Đà Nẵng vẫn đều đặn được chuyển đến bệnh nhân nghèo. Những bát cháo nóng hay tô mì Quảng giản dị trở thành điểm tựa tinh thần, tiếp thêm niềm tin để họ tiếp tục 'chiến đấu' với bệnh tật.
Bác sĩ cảnh báo nhiều thói quen tưởng vô hại sau bữa ăn lại gây rối loạn tiêu hóa, cản trở hấp thu dinh dưỡng và âm thầm bào mòn sức khỏe.
Với sức mạnh vượt trội, sư tử đực dễ dàng áp đảo bầy linh cẩu để cướp bữa ăn.
Trong phiên chất vấn ngày 10/12 tại kỳ họp HĐND TPHCM lần thứ 6 – kỳ họp thường kỳ cuối năm, vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục là chủ đề nóng với hàng loạt câu hỏi xoay quanh bữa ăn học đường, thức ăn đường phố và sự bùng nổ của bếp ăn online.
Những bữa ăn giàu đạm, lượng cồn tăng cao, căng thẳng cao độ và thói quen sinh hoạt bị xáo trộn trong những ngày lễ Tết đều có thể gây áp lực lớn lên tim.
Trẻ nhỏ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, nhiều bậc cha mẹ không khỏi lo lắng khi thấy con có dấu hiệu biếng ăn hoặc kén ăn. Tuy nhiên, sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Thời gian gần đây, giá thịt, trứng tăng mạnh đang tạo áp lực lớn lên bữa ăn hằng ngày, buộc nhiều gia đình phải xoay xở đủ cách để giữ chi tiêu trong tầm kiểm soát.
Biếng ăn, kén ăn ở trẻ nhỏ không chỉ khiến mỗi bữa ăn trở thành một 'cuộc chiến' mà còn là nguyên nhân khiến nhiều ba mẹ lo lắng con thiếu hụt dinh dưỡng, chậm tăng cân và kém phát triển. Những lo lắng này thường dẫn đến căng thẳng, bất lực, khiến nhiều cha mẹ chọn cách thúc ép trẻ ăn hoặc gây áp lực với trẻ trong bữa ăn. Thế nhưng, những điều này thật ra khả năng cao sẽ phản tác dụng, khiến trẻ muốn chống đối việc ăn uống. Do đó, khi con có biểu hiện biếng ăn, ba mẹ cần tìm hiểu nguyên nhân trẻ biếng ăn thật sự là gì để có giải pháp khắc phục phù hợp. Đây mới là 'chìa khóa' giúp trẻ lấy lại hứng thú với bữa ăn, ăn uống đa dạng thực phẩm để phát triển khỏe mạnh.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan giá bữa ăn học sinh bán trú cao hay thấp không phải lý do chất lượng giảm hay ngộ độc thực phẩm, mà trường chọn 'nhà cung cấp thân hữu'.
'Có trường chọn đơn vị cung ứng bữa ăn chỉ vì đó là người quen của lãnh đạo địa phương. Chúng tôi đã phải mời các trường lên để thống nhất tư tưởng, đồng thời phối hợp Sở Giáo dục và Đào tạo tập huấn cho hiệu trưởng và người phụ trách bếp ăn', Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM Phạm Khánh Phong Lan cho biết.
Bác sĩ Phạm Ánh Ngân, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh-cơ sở 3 khuyến cáo, việc bỏ qua bữa ăn nào, sáng hay tối, cần được linh hoạt không cứng nhắc, lắng nghe theo phản ứng của cơ thể.
Một chính sách nhân văn vừa có hiệu lực thực thi từ đầu tháng 12 mang đến niềm vui, hi vọng cho trẻ em yếu thế. Theo chính sách này, trẻ em từ 3 đến 5 tuổi có hoàn cảnh khó khăn được hỗ trợ bữa ăn bán trú 360.000 đồng mỗi tháng.
Được dự án Nuôi Em hỗ trợ suất ăn cho học sinh khó khăn, Trường THCS Ea Lê (Đắk Lắk) và Trường TH số 2 Pá Khoang (Điện Biên) bày tỏ lo lắng trước những ồn ào gần đây.