Rời Anh giữa lúc chi phí sinh hoạt leo thang, du khách Tây nói đã tìm thấy 'thiên đường' ở Đà Nẵng, nơi tiền thuê nhà chỉ vài triệu đồng mỗi tháng, bữa ăn bản địa dưới 35.000 đồng.
Sở GD&ĐT TP HCM yêu cầu các trường học đang tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn thành phố nghiêm túc triển khai rà soát, báo cáo toàn diện việc tổ chức và cung cấp bữa ăn bán trú sau thông tin thịt hết hạn vẫn được đưa vào bữa ăn trường học.
Theo Bộ Y tế, thời gian qua vẫn còn một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn liên quan đến bếp ăn tập thể, bữa ăn gia đình, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị.
Giọng điệu này vừa coi thường vừa thách thức người khác quá vậy Bề Tui?
Bữa ăn học đường vốn được xem là chỗ dựa quan trọng giúp phụ huynh yên tâm gửi gắm con em suốt một ngày dài ở trường, nay lại trở thành nỗi ám ảnh thường trực khi nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) có thể xảy ra bất cứ lúc nào.
Bộ Y tế yêu cầu có các biện pháp giám sát, hướng dẫn phù hợp đối với dịch vụ nấu ăn lưu động, các bữa ăn liên hoan, tiệc cưới, đám giỗ đông người. Kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Trong những năm gần đây, Indonesia đang phải đối mặt với một trong những thách thức y tế lớn nhất trong lịch sử phát triển của mình: sự gia tăng nhanh chóng các bệnh không lây nhiễm bắt nguồn từ chế độ ăn uống không lành mạnh. Khi thực phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến và lấn át các bữa ăn truyền thống, sức khỏe cộng đồng chịu tác động rõ rệt, kéo theo áp lực nặng nề lên hệ thống y tế quốc gia.
Trước gánh nặng gia tăng của các bệnh liên quan đến chế độ ăn như béo phì, tiểu đường type 2 và bệnh tim mạch, nhiều quốc gia châu Âu đang chuyển sang cách tiếp cận chính sách dinh dưỡng mang tính cấu trúc, can thiệp đồng thời vào nguồn cung thực phẩm, hành vi tiêu dùng và khả năng lựa chọn, đặc biệt đối với trẻ em, nhằm tái định hình môi trường dinh dưỡng lành mạnh hơn.
Những chi tiết trong cuộc sống mà ta khó nhận ra thường lại là mối nguy hại lớn nhất cho sức khỏe.
Liên quan đến chất lượng bữa ăn tại trường học, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM Phạm Khánh Phong Lan thẳng thắn cho rằng nguy cơ vẫn luôn hiện hữu, không thể chỉ trông chờ vào lực lượng chức năng.
YouTuber nổi tiếng Heebab khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi chia sẻ hình ảnh mới, cho thấy vóc dáng săn chắc và gọn gàng.
Những bữa ăn bán trú vốn được xem là 'điểm tựa' bảo đảm sức khỏe, thể chất cho học sinh thì thời gian gần đây lại trở thành nỗi lo thường trực của phụ huynh và nhà trường.
Thịt đỏ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy cơ thể sẽ ra sao nếu chúng ta bắt đầu dừng ăn thịt?
Hàng trăm nghìn công nhân, lao động (CNLĐ) đang làm việc trong các khu công nghiệp, cụm công nghiệp (KCN, CCN) không chỉ là con số về quy mô nhân lực, mà còn là bài toán cho sự phát triển chung của các KCN, CCN trên địa bàn tỉnh. Nếu đời sống người lao động (NLĐ) không được bảo đảm, mọi nỗ lực thu hút đầu tư hay mở rộng sản xuất đều khó giữ được độ bền.
Tạm dừng bữa ăn bán trú là giải pháp cần thiết trong ngắn hạn để bảo vệ sức khỏe của học sinh. Cần thay đổi căn bản tư duy quản lý bữa ăn bán trú: từ quản lý theo hồ sơ sang quản trị rủi ro; từ giám sát nội bộ, khép kín sang giám sát mở, có sự tham gia của cộng đồng. Bài viết được VTV1 điểm lại trong chương trình Điểm báo sáng nay.
Bữa ăn ở trường học (bữa ăn học đường) từ lâu không chỉ đơn thuần nhằm 'lấp đầy dạ dày'. Với hàng triệu trẻ em trên khắp thế giới, đây là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất, khả năng học tập và sức khỏe lâu dài.
Hôm qua (30/1), Sở GD&ĐT TP HCM có văn bản chỉ đạo tới các cơ sở giáo dục (CSGD) ở TP về bữa ăn học đường (BAHĐ). Theo đó, các CSGD đang tổ chức bữa ăn học đường (bữa ăn bán trú) phải nghiêm túc triển khai rà soát, báo cáo toàn diện việc tổ chức và cung cấp BAHĐ.
Sở Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) TP. Hồ Chí Minh yêu cầu các cơ sở giáo dục phải báo cáo đầy đủ, trung thực về đơn vị cung cấp bữa ăn bán trú, chậm nhất đến 17h ngày 2/2.
Mấy ngày qua, thông tin được báo chí phản ánh nghi vấn thực phẩm bẩn được sử dụng cho bữa ăn của học sinh nhiều trường học tại TP. Hồ Chí Minh khiến dư luận xã hội, đặc biệt là các bậc phụ huynh không khỏi lo lắng, bức xúc.
WHO khuyến khích các trường học cung cấp thực phẩm lành mạnh, hạn chế đồ ngọt, béo và thúc đẩy thói quen ăn uống tốt suốt đời cho học sinh.
Sở GD&ĐT TPHCM vừa có văn bản khẩn đề nghị Sở An toàn thực phẩm thành phố phối hợp siết chặt quản lý, tổ chức kiểm tra đột xuất các bếp ăn.
Trước những phản ánh gây bức xúc liên quan đến an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh đã có chỉ đạo khẩn, yêu cầu các cơ sở giáo dục tạm ngừng ngay việc sử dụng dịch vụ của các đơn vị cung cấp suất ăn đang bị phụ huynh và báo chí phản ánh.
Không chỉ khiến du khách tò mò, vị đắng còn giữ vị trí đặc biệt trong bữa ăn truyền thống của người Lào – đất nước của nữ trọng tài Lào đang được chú ý thời gian qua, bởi phía sau hương vị ấy là những câu chuyện văn hóa và lối sống rất riêng.
Những ngày cuối tháng 1/2026, thông tin liên quan đến chất lượng thực phẩm trong bếp ăn học đường tại TP Hồ Chí Minh đã khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Không chỉ là câu chuyện chất lượng bữa ăn bán trú, vấn đề còn đặt ra khoảng trống về minh bạch, trách nhiệm và cơ chế kiểm soát nhằm bảo đảm sức khỏe học sinh và khôi phục niềm tin của phụ huynh.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu 12 trường học tạm ngưng bữa ăn bán trú có sử dụng sản phẩm của Sago Food, đồng thời mở rộng kiểm tra chuỗi cung ứng liên quan vụ việc.
Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh vừa có văn bản gửi thủ trưởng các đơn vị giáo dục ở thành phố về việc rà soát, báo cáo tình hình tổ chức thực hiện bữa ăn học đường tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Sở Giáo dục & Đào tạo TP.HCM yêu cầu cơ sở giáo dục có phản ánh liên quan đến bữa ăn học đường phải tạm ngừng ngay việc sử dụng dịch vụ của đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, suất ăn chế biến sẵn.
Liên quan đến việc đơn vị cung cấp suất ăn bán trú sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn khiến nhiều trường học phải thông báo tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú, sáng 30-1, Sở GD-ĐT TP Hồ Chí Minh cho biết đã có văn bản gửi lãnh đạo các cơ sở giáo dục trên địa bàn yêu cầu rà soát, báo cáo tình hình tổ chức thực hiện bữa ăn học đường, kịp thời bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của học sinh.