Ủy ban nhân dân Thành phố Hà Nội ban hành công văn về việc tăng cường quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố.
Có một thực tế trong đời sống hiện đại: Mâm cơm ngày càng đầy đặn, nhưng bệnh tật cũng ngày một nhiều hơn. Người ta ăn nhanh hơn, tiện lợi hơn, nhưng lại ít khi dừng lại để tự hỏi: Bữa ăn ấy đang nuôi dưỡng hay âm thầm bào mòn sức khỏe? Câu chuyện tưởng như rất riêng của mỗi gia đình, song thực chất đã trở thành vấn đề xã hội cần được nhìn nhận một cách nghiêm túc.
Bữa ăn tiện lợi, thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống nhiều đường đang ngày càng phổ biến trong khẩu phần của người Việt. Tuy nhiên, xu hướng tiêu dùng này không chỉ làm mất cân đối dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn rủi ro về chất lượng thực phẩm, khiến người dân đối mặt với 'gánh nặng kép' từ các bệnh không lây nhiễm đến nguy cơ ngộ độc và rối loạn chuyển hóa.
Ghi nhận từ thực tế cho thấy, nhiều học sinh, đặc biệt là ở lứa tuổi THCS, THPT, đang dần quen với việc cha mẹ về muộn hoặc đi làm từ sớm. Bữa cơm gia đình vì thế cũng trở nên thưa vắng, thay vào đó là những bữa ăn vội vàng hoặc mỗi người một lịch sinh hoạt riêng.
Chi đoàn Báo và Phát thanh, Truyền hình Huế tổ chức chương trình 'Bữa ăn tình nguyện' tại Trung tâm Công tác xã hội và Quỹ Bảo trợ trẻ em thành phố phục vụ bữa ăn kết hợp thăm hỏi, động viên hơn 100 người yếu thế. Hoạt động giúp lan tỏa yêu thương và sự sẻ chia, phát huy tinh thần xung kích của Đoàn viên thanh niên.
Sáng nay 26/3, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Trị tổ chức bàn giao và đưa vào sử dụng công trình bếp ăn bán trú cho điểm trường Pa Ling, trường mầm non A Vao, xã Tà Rụt.
Giữa điều kiện đóng quân nhiều khó khăn ở Đèo Cả, Đồn Biên phòng cửa khẩu cảng Vũng Rô, Bộ đội Biên phòng tỉnh Đắk Lắk đã xây dựng mô hình tăng gia khá bài bản, hiệu quả, trong đó nổi bật là mô hình nuôi lợn rừng lai thả vườn. Không chỉ góp phần chủ động nguồn thực phẩm tươi sống, cải thiện bữa ăn cho bộ đội, mô hình này còn cho thấy sự chủ động, sáng tạo của cán bộ, chiến sĩ trong việc biến địa hình đồi núi, khí hậu khắc nghiệt thành lợi thế để phát triển sản xuất.
Một vụ việc bạo lực gia đình tại Malaysia đang thu hút sự quan tâm khi một người đàn ông bị cáo buộc tấn công vợ sau khi cô đề nghị mua gà rán. Sự việc xảy ra vào giữa tháng 3 và đã được cảnh sát địa phương vào cuộc điều tra.
Nếu bạn không uống đúng cách, việc uống nước dù là tốt nhưng cũng có nguy cơ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị sẵn những túi rau đông lạnh đúng cách có thể trở thành 'trợ thủ đắc lực' cho mọi bữa ăn. Và đôi khi, chính sự tiện lợi này lại là bí quyết giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn mỗi ngày.
Đây là thứ gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, có vai trò quan trọng trong đời sống và sức khỏe của con người.
Nhịn ăn sáng hoặc bữa ăn đầu tiên trong ngày chỉ toàn tinh bột làm dao động đường huyết, khiến cơ thể tiết nhiều hormone cortisol, gây căng thẳng, dễ cáu gắt.
Các chuyên gia cho rằng không chỉ lượng nước mà thời điểm uống cũng ảnh hưởng đáng kể đến cơ thể của bạn.
Các trường học đã và đang nỗ lực siết chặt kiểm soát từ nguồn thực phẩm đến khâu chế biến nhằm đảm bảo suất ăn bán trú an toàn, đủ dinh dưỡng.
Ghi hình trong một nhà hàng ở Seoul, TikToker Hoàng Anh Panda phải ký biên bản cam kết với cơ sở trong việc che mờ mặt các nhân viên, thực khách nếu lỡ dính vào khung hình.
Nên uống rượu vang trước hay sau bữa ăn là hợp lý nhất theo cả góc độ khoa học lẫn thói quen ẩm thực hiện đại?
Trái cây thường được xem là lựa chọn tráng miệng lành mạnh sau bữa ăn. Tuy nhiên, không phải loại quả nào cũng thích hợp dùng ngay khi vừa ăn no. Một số loại trái cây nếu ăn sai thời điểm có thể khiến dạ dày phải hoạt động nhiều hơn, thậm chí gây đầy bụng hoặc khó tiêu.
Những năm qua, cùng với sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Đồng Tháp, đội ngũ công nhân, viên chức, lao động ngày càng lớn mạnh. Trong quá trình đó, việc chăm lo đời sống vật chất, đặc biệt là nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho người lao động, luôn được các cấp Công đoàn trong tỉnh quan tâm triển khai bằng nhiều giải pháp thiết thực.