Không cần phải sử dụng lò nướng, bạn vẫn có thể làm ra những chiếc bánh Trung thu xinh xắn để đãi cả nhà hoặc biếu tặng người thân dịp tết Trung thu này,
Bánh nướng nhân thập cẩm chắc chắn không thể thiếu trong mùa thu của các gia đình. Dưới đây công thức làm bánh trung thu truyền thống đơn giản mà thơm ngon, độc đáo.
Bắt bài cách ăn bánh trung thu không bị béo, nàng có thể thở phào nhẹ nhõm khi nhâm nhi món bánh truyền thống này.
Lễ Vu Lan là dịp để bày tỏ lòng biết ơn của mình đối với đấng sinh thành. Trong ngày này, chúng ta có thể chọn rất nhiều món bánh dân dã để dâng lễ vừa ý nghĩa vừa trông cực hấp dẫn.
Rằm tháng Bảy hằng năm được người Tày xem trọng bởi theo tín ngưỡng thì đây là ngày lễ báo đáp, cảm tạ công ơn tổ tiên đã sinh thành, bảo vệ cho con cháu mạnh khỏe, học hành tấn tới, sản xuất, kinh doanh hiệu quả.
Thị trường bánh Trung Thu năm nay hứa hẹn xuất hiện nhiều loại hương vị mới với mức giá không hề rẻ.
Để có đĩa bánh trôi nước thơm ngon chuẩn vị bạn cần lưu ý những điều dưới đây trong quá trình làm bánh.
Quỳnh Trâm - bà xã của diễn viên Baggio - quyết siêng năng tự tay làm cho sạch ngon mới yên tâm để 2 con nhỏ ăn.
Chè mè đen là một món ăn rất tốt cho tiêu hóa, giúp đẹp da và đen tóc, đây cũng là bài thuốc giúp phụ nữ mang thai dễ sinh.
Học cách làm bánh tai yến để chiêu đãi cả nhà vào thời gian rảnh rỗi, chị em vừa giúp mọi người gợi nhớ được món ngon dân dã của quê hương vừa mang đến gia đình bữa ăn tráng miệng vô cùng đặc sắc.
Chè trôi nước lá dứa là món ăn ngon, mát lạnh được nhiều người ưa thích trong ngày hè. Bát chè trôi nước có vị dẻo dẻo của bột gạo, bùi bùi của nhân đậu xanh vừa thơm mùi lá dứa sẽ hấp dẫn vô cùng đó.
Chè trôi nước củ dền ngon mắt, ngọt miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn hài lòng khi thưởng thức trong ngày hè oi bức.
Bánh ít trần tôm nhân thịt ăn kèm với nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Đây là những món đặc sản nổi tiếng, hấp dẫn đối với du khách. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho người ăn.
Bà Lan Anh (quận 6, TP.HCM) gắn bó hơn 40 năm bán bánh bột nếp ka-lo-chí, loại bánh truyền thống của người Hoa. Mỗi ngày rong ruổi khắp tuyến đường là trải nghiệm thú vị với bà.
Đến Hải Phòng khám phá thiên đường ẩm thực, bạn không nên bỏ qua 7 món ăn nổi tiếng gắn liền với thành phố biển này.
Ở Hà Nội có khá nhiều gia đình làm bánh oản nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến thương hiệu bánh oản Tịnh Ngọc, kế thừa thương hiệu của hiệu bánh kẹo Đông Thịnh (5 Hàng Khoai) nổi tiếng từ 1954 tại đất Kinh Kỳ.
Đến bây giờ, tôi chưa đủ tự tin tổng kết mình đã ăn bao nhiêu loại bánh gói lá (chuối, dong, dừa) trong đời, trên khắp các miền đất nước.
Rượu nếp, thịt vịt, bánh ú... là những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ. Ngoài ra, để gặp may mắn trong ngày này, chúng ta không nên đến những nơi âm u, tránh để tiền rơi.
Chè Thái là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm chè Thái thơm ngon, cả nhà đều thích thì không phải ai cũng biết.
Nếu có dịp đặt chân đến mảnh đất Cao Bằng thì bạn đừng quên thưởng thức 5 món đặc sản nổi tiếng này nhé.
Gà chiên sốt cay kiểu Hàn giòn tan bên ngoài, đã miệng với phần thịt mềm thơm bên trong cùng vị cay cay, ngọt ngọt sẽ đem đến sự mới lạ cho bữa ăn của cả gia đình.
Nghệ An - quê hương Bác Hồ rất thân thiện với du khách qua những món đặc sản dân dã, bình dị nhưng ăn một lần là nhớ mãi ví như: Nhút Thanh Chương, cháo lươn Vinh, bánh mướt Diễn Châu,…