Chè mè đen là một món ăn rất tốt cho tiêu hóa, giúp đẹp da và đen tóc, đây cũng là bài thuốc giúp phụ nữ mang thai dễ sinh.
Học cách làm bánh tai yến để chiêu đãi cả nhà vào thời gian rảnh rỗi, chị em vừa giúp mọi người gợi nhớ được món ngon dân dã của quê hương vừa mang đến gia đình bữa ăn tráng miệng vô cùng đặc sắc.
Chè trôi nước lá dứa là món ăn ngon, mát lạnh được nhiều người ưa thích trong ngày hè. Bát chè trôi nước có vị dẻo dẻo của bột gạo, bùi bùi của nhân đậu xanh vừa thơm mùi lá dứa sẽ hấp dẫn vô cùng đó.
Chè trôi nước củ dền ngon mắt, ngọt miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn hài lòng khi thưởng thức trong ngày hè oi bức.
Bánh ít trần tôm nhân thịt ăn kèm với nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Đây là những món đặc sản nổi tiếng, hấp dẫn đối với du khách. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho người ăn.
Bà Lan Anh (quận 6, TP.HCM) gắn bó hơn 40 năm bán bánh bột nếp ka-lo-chí, loại bánh truyền thống của người Hoa. Mỗi ngày rong ruổi khắp tuyến đường là trải nghiệm thú vị với bà.
Đến Hải Phòng khám phá thiên đường ẩm thực, bạn không nên bỏ qua 7 món ăn nổi tiếng gắn liền với thành phố biển này.
Ở Hà Nội có khá nhiều gia đình làm bánh oản nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến thương hiệu bánh oản Tịnh Ngọc, kế thừa thương hiệu của hiệu bánh kẹo Đông Thịnh (5 Hàng Khoai) nổi tiếng từ 1954 tại đất Kinh Kỳ.
Đến bây giờ, tôi chưa đủ tự tin tổng kết mình đã ăn bao nhiêu loại bánh gói lá (chuối, dong, dừa) trong đời, trên khắp các miền đất nước.
Rượu nếp, thịt vịt, bánh ú... là những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ. Ngoài ra, để gặp may mắn trong ngày này, chúng ta không nên đến những nơi âm u, tránh để tiền rơi.
Chè Thái là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm chè Thái thơm ngon, cả nhà đều thích thì không phải ai cũng biết.
Nếu có dịp đặt chân đến mảnh đất Cao Bằng thì bạn đừng quên thưởng thức 5 món đặc sản nổi tiếng này nhé.
Gà chiên sốt cay kiểu Hàn giòn tan bên ngoài, đã miệng với phần thịt mềm thơm bên trong cùng vị cay cay, ngọt ngọt sẽ đem đến sự mới lạ cho bữa ăn của cả gia đình.
Nghệ An - quê hương Bác Hồ rất thân thiện với du khách qua những món đặc sản dân dã, bình dị nhưng ăn một lần là nhớ mãi ví như: Nhút Thanh Chương, cháo lươn Vinh, bánh mướt Diễn Châu,…
Với nguyên liệu đơn giản, bánh rán đường Hotteok, khoai tây chiên giòn bọc xúc xích... là những món ăn vặt đúng kiểu Hàn Quốc bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm trà sữa trân châu không khó để thực hiện ngay tại nhà với phần nguyên liệu dễ tìm, công thức pha đơn giản thích hợp cho mọi người đặc biệt là giới trẻ.
Các khoáng chất magie, mangan, kẽm… có nhiều trong chuối rất tốt cho sức khỏe sinh lý, sinh sản của nam giới.
Kim chi dưa leo chuẩn Hàn Quốc là món ăn giúp chống ngấy hiệu quả lại giòn thơm, cay nồng, kích thích vị giác khi thưởng thức.
Với cách làm cực kỳ đơn giản này, bạn sẽ có ngay món ăn vặt cho cả nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Đã từ lâu, bánh trôi, bánh chay trở thành một trong những món ăn truyền thống, là nét đẹp văn hóa ẩm thực độc đáo của người Việt Nam trong ngày tết Hàn thực (3/3 Âm lịch) hằng năm. Tại thành phố Sơn La, nhu cầu mua bánh trôi, bánh chay để lễ Phật, cúng gia tiên cũng tăng cao trong những ngày này.
Là sự hòa trộn giữa các nguyên liệu tạo nên một tổ hợp món ăn hoàn hảo, bánh trôi bánh chay là một món ăn mang đậm nét đẹp văn hóa, là 'nét ăn' tinh tế của người Việt, được giữ gìn từ xưa đến nay.