Là phiên bản giới hạn với vỏ bánh dẻo mịn như mochi, nhân làm bằng 100% sầu riêng tươi Musang King và sầu Blackthorn ngon nhất thế giới, loại bánh trung thu cao cấp này lại xuất hiện la liệt trên thị trường.
Dịp Lễ Vu lan, khắp Hà Nội và cả Việt Nam đâu đâu cũng thấy món xôi.
Bánh rợm, bánh gai là loại bánh truyền thống trong ngày Tết Thanh minh và rằm tháng Bảy của người dân tộc Tày, Nùng xứ Lạng. Bánh rợm, bánh gai với vẻ ngoài đơn sơ nhưng bên trong lại chứa đựng tấm lòng thành kính, hiếu lễ của người dân nơi đây dâng lên gia tiên cầu cho mùa màng bội thu, một năm đủ đầy.
Để chuẩn bị cho ngày Rằm tháng Bảy, nhiều người dân ở Hà Nội đã đặt lễ vật cúng từ sớm để có mâm cỗ tươm tất dâng lên ban thờ tổ tiên. Thời điểm này, nhiều nhà hàng và đơn vị nhận đặt cỗ cũng đang tất bật 'chốt đơn' với người tiêu dùng.
Những đêm hè, nằm nghe tiếng bánh xe rít dài trên đường lộ, tôi thường nghĩ nhiều về ngày xưa. Nhớ nhất những năm 70-80 của thế kỷ trước, đời sống còn khó khăn, vậy mà trong xóm hễ nhà ai có việc là mọi người đều chạy sang hỏi han, giúp đỡ; không giống cảnh nhà phố kín cổng cao tường như bây giờ.
ĐBP - Ngày còn nhỏ, niềm hạnh phúc lớn nhất của tôi là ngồi ở hiên nhà, trưa mặt trời đứng bóng, hóng mẹ tan chợ trở về. Lần nào ở chợ về mẹ cũng mang theo quà. Khi là túi mía được chẻ sẵn, khi là đồng bánh tẻ, khi là mấy cái bánh ngào mật ngọt ơi là ngọt, khi là một con tò he làm từ bột nếp gồm nhiều con vật khác nhau, lúc chơi chán có thể hơ trên viên than hồng cho nó phồng lên rồi cắn giòn rụm, thơm phưng phức…
Chàng trai vừa trở thành 'Vua Đầu Bếp' của Singapore mới 23 tuổi, đang là thần tượng mới của rất nhiều cô gái nước này, không chỉ vì tài nấu ăn mà còn vì thực ra anh học một chuyên ngành tưởng như chẳng liên quan gì đến nấu ăn cả.
Tết Đoan Ngọ, hay còn được gọi là Tết giết sâu bọ, mang theo một phong tục hay của người Việt chúng ta. Có các món ăn nhất định nên thử trong ngày này.
Tết Đoan Ngọ là ngày lễ truyền thống tại một số quốc gia Đông Á như Việt Nam, Triều Tiên, Đài Loan, Nhật Bản và Trung Quốc.
Những chiếc bánh có màu đỏ đẹp mắt, ăn vào dẻo bùi, thơm ngọt là tuổi thơ của nhiều người quê ở Hải Dương.