Bí quyết làm men từ lá cây rừng của phụ nữ miền Tây xứ Nghệ

Trong gia đình của người dân tộc Thái vùng đất phủ Quỳ, người phụ nữ đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc trao truyền các giá trị văn hóa truyền thống của dòng họ, tộc người…

Thêm thứ gia vị này vào chảo, cá rán vàng ruộm, không bao giờ bị nát

Mẹo nhỏ này có thể giúp chị em rất nhiều trong khi rán cá và những loại thực phẩm khác.

Hương vị khác biệt giữa bánh xèo miền Tây và miền Trung

Thực khách có thể thấy no khi ăn một chiếc bánh xèo miền Tây, nhưng khi thưởng thức bánh xèo miền Trung phải 2-3 cái mới thỏa cơn thèm.

Sự xuất hiện nhà hàng sườn nướng

Món sườn nướng nổi danh là món sườn Suwon, nhưng vốn dĩ nó chỉ là một món đồ nhắm rượu đơn giản. Sự ra đời của món ăn này là nhờ vào vai trò của nhân vật Lee Gui Seong.

Du lịch Cam Ranh thời điểm nào? ăn gì? chơi gì?

Cam Ranh được bình chọn là vịnh biển có vẻ đẹp 'tuyệt tác' trong số các vịnh biển nổi tiếng tại Việt Nam. Để có một chuyến đi Cam Ranh hoàn hảo bạn nên tham khảo một số kinh nghiệm dưới đây.

Người phụ nữ hơn 20 năm làm giò bột ngon nức tiếng ở miền núi Hà Tĩnh

Không chỉ duy trì nghề truyền thống của gia đình, bà Đoàn Thị Trị (SN 1962, trú tại thôn 1, xã Sơn Long, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh) còn 'nâng cấp' giò bột Hòa Hiệp trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, đã hiện diện ở nhiều tỉnh, thành lớn trên cả nước.

Tự làm bánh giầy tại nhà, 'chất' như mua ngoài hàng

Bạn bè lập tức để lại bình luận: 'Người gì đâu vừa đẹp rồi lại còn đảm đang'.

Cháo canh Nghệ An - món ăn có tên gọi khó hiểu nhưng khi đã thử là khó dừng đũa

Không phải cháo, cũng chẳng phải canh, món ăn này lại được người dân nơi đây gọi với cái tên cháo canh.

Sachi - bánh tráng Bình Định lạ mà quen, thơm ngon khó cưỡng

Bình Định là vùng đất nổi tiếng với món bánh tráng nước dừa thơm ngon. 'Chất' Bình Định giờ đây gói gọn trong bánh tráng Sachi, thưởng thức món ăn dân dã này càng thú vị hơn với những biến tấu hương vị độc đáo.