Vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì làm hàng trăm người phải nhập viện tại TP Hồ Chí Minh, mới đây Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã vào cuộc và có những thông báo bước đầu.
Ngày 10/11, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP.Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình xử lý chất thải (rắn và lỏng) là yếu tố cốt lõi để xây dựng một cơ sở y tế an toàn, bền vững. Tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh, việc vận hành ổn định hệ thống xử lý 1.000 m3 nước thải mỗi ngày đang góp phần đảm bảo an toàn sinh học.
Theo phóng viên TTXVN tại Ottawa, với số ca mắc cúm đang gia tăng tại Canada và trên toàn thế giới, các chuyên gia y tế Canada mới đây cảnh báo nguy cơ bùng phát dịch cúm toàn cầu liên quan chủng cúm A H3N2 đang tiến hóa đến mức có thể đã 'thích nghi' với vaccine hiện có.
Sau khi nhiều người ở TP.HCM nhập viện nghi do ăn bánh mì, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM điều tra, xác định nguyên nhân và xử lý nghiêm vi phạm nếu có.
Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm (nếu có) liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh khiến 235 người nhập viện.
Ngày 10-11, Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) có công văn gửi Sở ATTP TPHCM về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
Ngày 10/11, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở An toàn thực phẩm TPHCM chỉ đạo các bệnh viện tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì
Các bệnh viện trên khắp Trung Quốc ghi nhận sự gia tăng đáng kể các trường hợp nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ em, đúng vào thời kỳ cao điểm Thu-Đông mắc các căn bệnh này.
Sự cố ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng tại một tiệm bánh mì ở TP.HCM, khiến hơn 160 người phải nhập viện, là lời cảnh báo về tình trạng mất an toàn thực phẩm đang tiềm ẩn trên từng con phố.
Sở Y tế tỉnh Gia Lai vừa có Công văn số 3840/SYT-NVY về việc tăng cường công tác phòng-chống dịch bệnh tại khu vực biên giới.
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã xác định tác nhân gây ngộ độc sau khi hơn 80 người ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông, TP.HCM.
Số ca tử vong do cúm gia cầm tại châu Âu đang tăng mạnh buộc nhiều quốc gia phải nhốt hàng triệu con gia cầm vào chuồng nhằm ngăn chặn nguy cơ lây nhiễm từ chim hoang dã. Ireland là quốc gia mới nhất vừa triển khai biện pháp này.
Sở Y tế Điện Biên tuyên truyền về bệnh lỵ trực trùng và hướng dẫn người dân người dân thực hiện nghiêm biện pháp ăn chín, uống sôi, rửa tay bằng xà phòng, sử dụng nhà tiêu hợp vệ sinh để phòng bệnh.
UBND TP Đà Nẵng vừa ban hành Công văn số 3008/UBND-SYT về việc đề nghị các sở, ban, ngành, hội, đoàn thể thành phố, UBND các xã, phường, đặc khu tăng cường công tác phòng, chống bệnh tả.
UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) vừa quyết định gia hạn đình chỉ công tác thêm 15 ngày đối với bà Đỗ Thị Hồng Huế, Phó Hiệu trưởng Trường Phổ thông Dân tộc bán trú (PTDTBT) Tiểu học Kim Thủy, do liên quan vụ 40 học sinh nhập viện sau bữa ăn bán trú.
UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) quyết định tiếp tục đình chỉ công tác bà Đỗ Thị Hồng Huế, Phó Hiệu trưởng Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy.
Công an tỉnh Phú Thọ vừa kịp thời phát hiện và ngăn chặn gần 38 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi chuẩn bị tuồn ra thị trường tiêu thụ.
Ngày 22/10, Công an tỉnh Phú Thọ thông tin, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Phú Thọ vừa mới phát hiện cơ sở giết mổ của ông Phan Văn Phòng ở xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ trữ đông số lượng lớn thịt lợn nghi nhiễm bệnh để tiêu thụ ra thị trường.
Kết quả giám định của Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Phú Thọ xác định: Các mẫu bệnh phẩm thu giữ tại kho đông lạnh đều dương tính với vi rút gây bệnh dịch tả lợn Châu Phi.
Với những cống hiến bền bỉ trong nghiên cứu vi sinh và phòng chống dịch bệnh, bác sỹ Nguyễn Thị Tuyết Vân, Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên được trao Giải thưởng Phụ nữ Việt Nam năm 2025.
Chiều 17/10, Trạm Kỹ thuật Nông nghiệp Khu vực Hàm Thuận cho biết, mẫu bệnh phẩm lấy từ một con chó thả rông trên đường Lê Duẩn (thuộc Tổ dân phố 37, phường Phan Thiết) đã được Trung tâm Chẩn đoán và Xét nghiệm Thú y Trung ương II xét nghiệm. Kết quả dương tính với vi rút dại.
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thanh Hóa thiết lập, duy trì 3 đội đáp ứng nhanh, đồng thời thực hiện chế độ thường trực 24/24h để giám sát, lấy mẫu bệnh phẩm, sẵn sàng hỗ trợ tuyến dưới kịp thời khi có dịch xảy ra.
UBND tỉnh An Giang ban hành Công văn số 1315/UBND-KGVX, ngày 16/10/2025 về tăng cường công tác phòng, chống bệnh tả.
Theo phóng viên TTXVN tại Hong Kong, Cơ quan y tế Hong Kong (Trung Quốc) cảnh báo đặc khu này có thể phải đối mặt với đợt bùng phát cúm mùa Hè tương đối nghiêm trọng trong năm nay. Tỷ lệ các ca dương tính với virus cúm đã vượt quá đỉnh điểm của mùa trước và hoạt động của cúm tiếp tục gia tăng.
Từ ngày 14-10, tại trường Mầm non Hoa Hồng, phường Hà Giang 2, đã ghi nhận các trường hợp trẻ em và giáo viên xuất hiện các biểu hiện bất thường về sức khỏe như nôn, sốt và đi ngoài phân lỏng.
Sau hơn 13 năm áp dụng, các quy định về phụ cấp y tế đặc thù đã không còn phù hợp với thực tế.
Ngày 13-10, ông Trương Công Hòa, Chủ tịch UBND xã Thọ Phong, tỉnh Quảng Ngãi, thông tin về việc phát hiện, xử lý bước đầu ổ dịch bệnh dại trên địa bàn xã.
Tỉnh Quảng Trị sẽ thành lập các đoàn liên ngành kiểm tra các bếp ăn, căng tin trường học và cơ sở cung cấp thực phẩm. Các đoàn sẽ lập biên bản, xử lý nếu phát hiện cơ sở không đảm bảo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bộ Y tế đề xuất chế độ phụ cấp chống dịch điều chỉnh tăng theo các mức khác nhau. Trong đó, mức cao nhất được đề xuất tăng lên 420.000 đồng/người/ngày, tăng gần gấp 3 lần mức hiện tại...
Chiều 8/10, tại Phiên họp thứ 50 của UBTVQH, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã thay mặt cơ quan chủ trì soạn thảo trình bày Báo cáo tóm tắt dự án Luật Phòng bệnh.
Ngày 7/10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Quảng Trị) cho biết, Viện Pasteur Nha Trang đã có trả kết quả các mẫu thực phẩm, bệnh phẩm được đưa đi kiểm nghiệm, trong đó có 1 mẫu thực phẩm và 1 bệnh phẩm bị dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus. Đây là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.
Kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn của học sinh xã Kim Ngân (Quảng Trị) cho thấy có dương tính với vi khuẩn gây ngộ độc.
Kết quả kiểm nghiệm phát hiện chủng Bacillus cereus sinh độc tố trong 1 mẫu thực và 1 mẫu bệnh phẩm; 3 mẫu thực phẩm và 11 mẫu bệnh phẩm còn lại không tìm thấy vi khuẩn gây bệnh.
Liên quan đến vụ 40 học sinh Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy, Quảng Trị bị ngộ độc. Cơ quan chức năng cho biết, đã phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus sinh độc tố NHE trong 1 mẫu thịt cá chim kho và trong 1 mẫu bệnh phẩm của học sinh.
Bệnh viện Phụ sản Hà Nội vừa phẫu thuật thành công cho nữ bệnh nhân 21 tuổi có khối u quái chứa xương, răng và tóc.
Chi cục An toàn thực phẩm vừa thông tin kết quả xét nghiệm mẫu liên quan vụ 40 học sinh Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy bị ngộ độc thực phẩm cuối tháng 9 vừa qua.
Liên quan vụ 40 học sinh Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân) phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm, ngày 7/10, ông Lê Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Quảng Trị cho biết, đã có kết quả xét nghiệm từ Viện Pasteur Nha Trang.
Viện Pasteur Nha Trang phát hiện chủng Bacillus cereus trong mẫu thực phẩm, mẫu bệnh phẩm của các học sinh bị ngộ độc tại Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy.
Kết quả kiểm nghiệm phát hiện chủng Bacillus cereus sinh độc tố trong 1 mẫu thực phẩm và 1 mẫu bệnh phẩm; 3 mẫu thực phẩm và 11 mẫu bệnh phẩm còn lại không tìm thấy vi khuẩn gây bệnh.
Sáng 7/10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Quảng Trị cho biết đã nhận được kết quả xét nghiệm từ Viện Pasteur Nha Trang liên quan tới vụ 40 học sinh Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân) nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Kết quả cho thấy có 1 mẫu thực phẩm và 1 mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus. Chính quyền địa phương sẽ xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.