Chiều 4/4, tại họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3/2026, vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào bếp ăn trường học đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về công tác kiểm soát an toàn thực phẩm trong môi trường giáo dục và nhân được nhiều sự quan tâm.
Chiều 4-4, tại buổi họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3-2026, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ Giáo dục và Đào tạo), thông tin tới báo chí liên quan đến việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học, sau vụ việc 300 tấn thịt bẩn được đưa vào bếp ăn cho học sinh ở Hà Nội.
Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) chỉ đạo nghiêm túc về an toàn thực phẩm sau vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào bếp ăn trường học.
Chiều 4/4, tại họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3/2026, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT), đã cung cấp thông tin liên quan đến công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học, sau vụ việc cơ quan chức năng phát hiện 300 tấn thịt bẩn tại Hà Nội.
Bộ GD&ĐT yêu cầu công khai tất cả các đơn vị cung cấp suất ăn, cung cấp thực phẩm trong các cơ sở giáo dục lên trên phương tiện thông tin đại chúng để phụ huynh, đơn vị chức năng giám sát kịp thời.
Yêu cầu các cơ sở giáo dục công khai tất cả các đơn vị cung cấp suất ăn, cung cấp thực phẩm trong các cơ sở giáo dục lên trên các trang thông tin điện tử địa phương, phương tiện thông tin đại chúng.
Vụ việc đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh với khối lượng đặc biệt lớn vừa bị phát hiện tại Hà Nội không chỉ gây phẫn nộ trong dư luận, mà còn gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong kiểm soát an toàn thực phẩm học đường. Khi thực phẩm bẩn có thể len vào chuỗi cung ứng cho bếp ăn bán trú trường học, vấn đề không còn dừng ở vi phạm kinh tế, mà đã trở thành câu chuyện về trách nhiệm và kỷ cương quản lý.
Sau cú sốc 300 tấn lợn bệnh, nỗi lo không còn nằm ở con số, mà hiện hữu trong từng bữa ăn của học sinh. Trong bối cảnh đó, 'đường đi' của suất ăn bán trú học sinh Hà Nội sẽ được bóc tách từng khâu, nhằm trả lời câu hỏi: Mức độ kiểm soát thực sự đến đâu?
Để đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn trường học, phường Hồng Hà yêu cầu các trường nghiêm túc công khai thực đơn và mời Hội cha mẹ học sinh tham gia giám sát đột xuất. Đồng thời, cấm tuyệt đối hiện tượng trích hoa hồng, tăng giá, cắt giảm khẩu phần ăn làm ảnh hưởng đến học sinh…
Lúc 2 giờ 55 ngày 2-4, người dân phát hiện nhà ông Đinh Văn Diếc (1983, trú xã Sơn Tây Thượng, tỉnh Quảng Ngãi) bốc cháy nên hô hoán hàng xóm đến hỗ trợ dập lửa.
Khoảng 19h15 ngày 3-4, tại khu vực bếp tầng 3 nhà dân trong ngõ Đường Tàu, phường Văn Miếu – Quốc Tử Giám xảy ra sự cố cháy do sơ suất trong quá trình đun nấu.
Trước thông tin đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh xâm nhập vào bếp ăn, trong đó có trường học tại Hà Nội, UBND phường Yên Sở đã vào cuộc, triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, rà soát, siết chặt quản lý nguồn gốc thực phẩm, bảo đảm an toàn bữa ăn học đường.
Bộ Y tế vừa có văn bản về việc tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học gửi UBND các tỉnh, thành phố.
Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học khiến dư luận hết sức bất an. Liệu hóa chất bảo quản hay vi khuẩn cơ hội sẽ tấn công hệ miễn dịch non nớt của trẻ ra sao? Chuyên gia y tế sẽ làm rõ những độc tố nguy hiểm này.
Qua kiểm tra đột xuất bếp ăn bán trú tại một số trường học, phường Ô Chợ Dừa cho biết, không có vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời khẳng định không để thực phẩm không rõ nguồn gốc vào các nhà trường.
Ngay sau khi xuất hiện thông tin phản ánh trên báo chí về đường dây tuồn thịt lợn nhiễm bệnh vào bếp ăn trường học tại Hà Nội, UBND xã Xuân Mai đã khẩn trương vào cuộc, kiểm tra, rà soát toàn bộ hoạt động cung cấp bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Ngày 3/4, Sở Y tế Bắc Ninh tiếp tục ban hành văn bản gửi các Sở Giáo dục và Đào tạo, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương; Ban Quản lý các khu công nghiệp, UBND các xã, phường và cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh đề nghị phối hợp tăng cường trách nhiệm quản lý, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và bếp ăn trường học trên địa bàn tỉnh.
Có một nghịch lý đang tồn tại sau cánh cổng trường: Giữa những bài giảng về lòng nhân ái và sự tử tế, khay cơm của những đứa trẻ lại bị xâm hại bởi những toan tính phi đạo đức. Khi 300 tấn thịt lợn bệnh được 'phù phép' để đi vào bếp ăn học đường, niềm tin của phụ huynh đang đối mặt với một sự đổ vỡ.
Trang Pháp nấu chuối đậu 'lạ đời', Minh Tú nhìn mà bất lực.
Trước yêu cầu ngày càng cao trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp kiểm tra, giám sát nhằm siết chặt nguồn gốc thực phẩm; bảo đảm chất lượng suất ăn bán trú.
Đoàn liên ngành phường Đông Ngạc (Hà Nội) đã kiểm tra các bếp ăn trường học nhằm đánh giá thực trạng, siết chặt công tác đảm bảo ATTP.
Trước thông tin về đường dây tiêu thụ thịt lợn bệnh quy mô lớn liên quan đến Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát, đoàn kiểm tra liên ngành công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phường Đông Ngạc (Hà Nội) đã kiểm tra các bếp ăn trường học nhằm đánh giá thực trạng, siết chặt công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn.
Nhằm chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo đảm sức khỏe cho học sinh, sinh viên, thực hiện chỉ đạo của Bộ Y tế và UBND tỉnh, ngày 3/4, Sở Giáo dục và Đào tạo có công văn hỏa tốc yêu cầu các đơn vị trực thuộc và đề nghị UBND các xã, phường chỉ đạo các cơ sở giáo dục thuộc thẩm quyền quản lý thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm.
Tâm niệm: Trong lúc hương thơm lan tỏa, hãy giữ tâm thế vui vẻ, cầu mong một tháng mới suôn sẻ, tài lộc hanh thông, gia đạo êm ấm.
Sở GD&ĐT yêu cầu các địa phương, cơ sở giáo dục tăng cường kiểm tra, giám sát, kiên quyết không để thực phẩm không rõ nguồn gốc vào trường học.
Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ban hành văn bản hỏa tốc yêu cầu các sở ngành và địa phương tăng cường kiểm soát nguồn gốc thực phẩm đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm tại bếp ăn tập thể và cơ sở giáo dục trên toàn địa bàn.
Thành phố Hà Nội sẽ xem xét, xử lý trách nhiệm của người đứng đầu đơn vị nếu để xảy ra vi phạm về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm theo lĩnh vực, phạm vi quản lý.
Giữa những lo ngại về thực phẩm bẩn len lỏi vào bếp ăn trường học, chỉ đạo quyết liệt của Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng về việc siết chặt quản lý bữa ăn bán trú đã chạm đến một vấn đề nhạy cảm: Làm sao bảo đảm từng suất ăn học đường thực sự an toàn, minh bạch. Từ một vụ việc 'thịt lợn bệnh vào bếp ăn trường học' gây chấn động, câu chuyện không chỉ dừng ở trách nhiệm quản lý, mà còn gợi lên những suy ngẫm sâu xa về đạo đức, niềm tin và cách xã hội đang chăm lo cho thế hệ tương lai.
Đinh hương không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong căn bếp mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền hàng nghìn năm qua.
Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường, Bộ Y tế vừa có văn bản yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, rà soát bếp ăn tập thể, đặc biệt là các bếp ăn tại trường học.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt an toàn bếp ăn bán trú; Chưa nắng nóng, sản lượng điện tiêu thụ vượt mốc 1 tỷ kWh; Iran cảnh báo cứng rắn về việc Mỹ cho quân đổ bộ;... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.
GS.AHLĐ Nguyễn Anh Trí bày tỏ bức xúc trước vụ thịt lợn bệnh tuồn vào bếp ăn trường học, cảnh báo nguy cơ lớn đối với sức khỏe học sinh. Đây là hệ quả của lỗ hổng kiểm soát an toàn thực phẩm và nhấn mạnh cần giám sát chặt chẽ, liên tục.
UBND TP Hà Nội yêu cầu các sở, ngành, địa phương siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm, kiểm soát nguồn gốc và chất lượng thực phẩm, đặc biệt tại bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú và thức ăn đường phố
Vách ngăn giúp phân tách không gian chức năng và nâng tầm thẩm mỹ, song nhiều gia đình vẫn băn khoăn không biết có nên làm vách ngăn giữa phòng khách và bếp.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội đã yêu cầu tổng kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ, sản xuất, kinh doanh, cung cấp các sản phẩm tươi sống cho các bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú…
Theo thông tin từ Ban đại diện cha mẹ học sinh, có trẻ đã bị đau bụng, nôn và được chẩn đoán nhiễm khuẩn đường ruột trong thời gian gần đây.
Vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh không chỉ đưa vào các chợ đầu mối mà còn vào cả các bếp ăn của các trường học tại Hà Nội đã cho thấy một nghịch lý: càng chạy theo giá rẻ, rủi ro càng lớn. Khi tiêu chí chi phí lấn át an toàn, thực phẩm bẩn có thể dễ dàng chen chân vào trường học.
Thông tin gần 300 tấn thịt lợn mắc dịch bệnh bị tuồn ra thị trường, thậm chí len lỏi vào chuỗi cung ứng thực phẩm cho bếp ăn trường học tại Hà Nội đang khiến dư luận đặc biệt lo ngại. Vụ việc không chỉ là vi phạm pháp luật mà còn đặt ra 'bài toán' cấp bách về quản lý và giám sát an toàn thực phẩm trong hệ thống giáo dục.
UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành văn bản yêu cầu các đơn vị liên quan khẩn trương công khai nguồn gốc thực phẩm trước ngày 10/4, đồng thời tăng cường kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng và xử lý nghiêm trách nhiệm nếu buông lỏng quản lý.
Sau vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện tuồn ra thị trường và len lỏi vào các bếp ăn trường học, điều còn lại không chỉ là sự bất an của phụ huynh mà còn là nỗi đau thắt lòng của những người làm giáo dục.
Chỉ một vài thay đổi thông minh trong mua sắm, nấu ăn hay sắp xếp căn bếp có thể giúp tiết kiệm hàng triệu đồng mỗi tháng, đồng thời duy trì sự tiện nghi và cân bằng trong cuộc sống...