Bánh đúc là một trong món bánh truyền thống của Việt Nam. Miếng bánh mềm mịn, dai dai, giòn mát, thơm mùi bếp lửa đã trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng và thịnh hành khắp cả nước.
Khác với những trường mẫu giáo thông thường mà chúng ta thường gặp, mô hình 'trường mẫu giáo không tường' tại một số nước châu Âu sẽ để học sinh ngủ ngoài trời với nhiệt độ thấp, ăn bên bếp lửa, rèn luyện sức khỏe và học cách sinh tồn khi gặp sự cố mà không cần sự trợ giúp của công nghệ,…
Tranh thủ thời tiết nắng nóng, làng nghề bánh tráng ở Châu Nhân đang vận hành hết công suất để kịp làm thêm nhiều sản phẩm. Đối với những công việc khác, nhiều người ngại nắng nóng, nhưng với người làm bánh đa thì trời càng nắng to càng thích.
Trời càng nắng, bánh đa sẽ nhanh khô và thơm ngon hơn. Những ngày nắng nóng này, bà con làm nghề bánh đa Đông Nhật, xã Châu Nhân, huyện Hưng Nguyên, Nghệ An càng tích cực sản xuất, dự trữ hàng hóa.
Điện - một trong những điều kiện cơ sở hạ tầng cần thiết với nhu cầu cuộc sống người dân, góp phần quan trọng để phát triển kinh tế - xã hội nơi bản làng vùng cao. Xác định được tầm quan trọng đó, thời gian qua, huyện Điện Biên Đông đã tập trung nhiều nguồn lực khác nhau để đầu tư, triển khai các chương trình, dự án đưa điện về vùng cao, xóa các 'bản trắng' về điện lưới quốc gia; giúp nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn.
Năng động, trách nhiệm, hết lòng vì công việc chung, đó là lời nhận xét mà các cán bộ, nhân dân thị trấn Ít Ong, huyện Mường La dành cho đồng chí Trần Hải Sơn, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND thị trấn Ít Ong, huyện Mường La.
Như bao người Xơ Đăng thật thà, chất phác nơi đây, tôi lớn lên nhờ uống nước từ đất Tu Mơ Rông (Kon Tum) nên thấu hiểu nỗi cơ cực, vất vả của người dân miền núi.
'Các chú hãy nhìn xem, nếu 1 thanh củi thì bếp lửa kia có được rực rỡ và ấm áp như thế? Phải cần rất nhiều thanh củi chụm lại. Làm cách mạng cũng như vậy, cần sự trợ giúp, giúp sức của rất nhiều người… Phải gạt bỏ cái tôi cá nhân, lòng ích kỷ hẹp hòi; tập trung, nhiệt huyết, một lòng vì cách mạng, sẵn sàng bỏ qua, tha thứ cho nhau' - những lời thoại trong vở kịch ngắn 'Đoàn kết là sức mạnh' (Nhà hát Kịch Việt Nam) mở đầu cho rất nhiều suy nghĩ của đại biểu tham dự hội nghị toàn quốc đánh giá tình hình thực hiện Kết luận 01-KL/TW.
Đối với người nghèo, nguyên liệu để nấu món ăn cho thật cầu kỳ thật khó mà có được. Nhưng có hai món ăn, nguyên liệu ít nhưng vẫn thơm ngon. Riêng đối với tôi, hai món ăn này ngon một phần là nhờ có bếp lửa ấm áp của mẹ.
Trên diễn đàn mạng xã hội, các sĩ tử sinh năm 2008 bình luận sôi nổi, tập trung quanh chủ đề đoán đề thi Văn lớp 10 năm nay.
Sở Giáo dục và Đào tạo Long An vừa tổ chức kì thi tuyển sinh lớp 10 năm học 2023-2024. Đáng chú ý, đề thi môn Ngữ văn có một câu ở phần đọc hiểu được nhiều giáo viên, giảng viên cho là phản cảm.
Cuộc sống càng hiện đại, các giá trị văn hóa truyền thống càng có nguy cơ mai một. Đó là một sự thật đáng buồn mà hầu như bất cứ dân tộc thiểu số nào cũng đang phải đối mặt. Song buôn Akô Dhông lại khác. Dẫu nằm giữa thành phố Buôn Ma Thuột, đồng bào ở đây vẫn cố gắng giữ gìn những tinh hoa văn hóa của cha ông để tạo nên 'Một cõi Ê Đê' giữa lòng phố thị.
Tuyển tập 'Thơ Bằng Việt 1986-2016' có 96 bài thơ vừa mang hơi thở thời đại vừa mang nét tâm tình Bằng Việt. Những câu thơ Bằng Việt ra đời trên mảnh hồn quê bình dị, dần trưởng thành, nuôi dưỡng trí tuệ mẫn tiệp của một người đã đủ phong trần, chân rảo bước trên nhiều miền đất của trời Âu. Không hề làm màu, không cố gắng triết lý để tạo màu, không lên gân những nhịp điệu…Thơ Bằng Việt đến với chúng ta một cách tự nhiên, dễ chịu, tình cảm sâu lắng và da diết.
Cháu bé được 6 tháng tuổi, bị bỏng nặng 2 tay, bụng và nửa mặt do anh trai 2 tuổi chơi cùng, đẩy xe vào bếp củi đang cháy mà không ai biết. Đưa bé đến viện chữa trị, gia đình còn vỏn vẹn hơn 3 triệu, không đủ để tạm ứng nhập viện.
Được Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) vinh danh, trao giải 'Làng du lịch tốt nhất thế giới năm 2022', Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải (xóm Cường, xã Thịnh Đức, TP Thái Nguyên) được ví như ốc đảo xanh giữa lòng 'Thủ đô gió ngàn'.
Dưới tiết trời nắng nóng gay gắt, nhiều thời điểm nhiệt độ lên tới 40 độ C, hàng trăm người lao động ở làng rèn Tiến Lộc (huyện Hậu Lộc) vẫn hăng say lao động bên những chiếc lò lửa rực đỏ.
Giữa ngày nắng nóng trên 40 độ C, những người lao động ở làng rèn Tiến Lộc (Thanh Hóa) vẫn làm việc bên những lò than đỏ lửa.
Chồng tôi không ngờ rằng, chính thú cưng thông minh của mình đã tố cáo chuyện anh ngoại tình với người giúp việc.
Nhã Phương và Trường Giang vừa hạnh phúc thông báo sự xuất hiện của thành viên nhí thứ hai.
Vào lúc 14 giờ ngày 6/4, tại bản Huổi Va B, xã Háng Lìa (huyện Điện Biên Đông, tỉnh Điện Biên) đã xảy ra vụ cháy lán nương làm một trẻ 3 tuổi tử vong.
Trà kết hợp giữa chanh và sả là một trong những loại thức uống ngon, giàu vitamin và cũng là thức uống giúp giảm cân cự kì hiệu quả.
Sau 3 tháng triển khai thí điểm, khu phố ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã đang trở thành một điểm đến về ẩm thực của Thủ đô Hà Nội.
Tết đã qua từ lâu lắm nhưng trời vẫn se sắt rét. Từng đợt gió quất sàn sạt trên những tàu dừa. Nhà đã đóng chặt cửa nhưng gió tràn vào từ những khe hở của gỗ ghép. Nội tôi ngồi hơ tay bên bếp lửa lặng thinh, thỉnh thoảng đằng hắng ho. Dường như suốt mấy hôm nay, nội không nói gì với mẹ.
Chúng ta chú tâm đến một bức ảnh đến độ quên tận hưởng cái thiên nhiên ban sơ hùng vĩ, và những đám mây muôn đời tự tại lướt đi, qua bao sự đổi thay của khung cảnh.
Ai đã từng qua bản Mường sẽ khó quên những nếp nhà sàn nhỏ bé nép mình dưới những cánh rừng mướt xanh. Chiều chiều, từ những nếp nhà gỗ nhỏ xinh, vách nứa đã phai màu thời gian những sợi khói trắng cứ vấn vít bay lên, vẽ vào thinh không những nét họa mảnh mai, dịu dàng. Những sợi khói vấn vương ấy bay lên từ những gian bếp bốn mùa lửa bập bùng cháy.
Đề kiểm tra giữa học kỳ II môn Ngữ văn của khối lớp 10 Trường THPT Phạm Phú Thứ (TP.HCM) chỉ sử dụng ngữ liệu duy nhất là bài thơ Bếp lửa.
Xuất phát từ sở thích chế biến và giới thiệu các món ăn truyền thống của dân tộc mình, chị U Thị Bích Liên (sinh năm 1977), người dân tộc Xơ Đăng, giáo viên Trường Tiểu học xã Đăk Rơ Nga (huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum) có ý tưởng nâng cao giá trị và thương mại hóa món thịt heo hun khói của người Xơ Đăng. Chị dùng mạng xã hội Facebook để giới thiệu nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của núi rừng Tây Nguyên đến bạn bè gần xa.