Tương ớt, xì dầu, bún phở ăn liền, nước dừa hay trái cây chế biến của Việt Nam đang gây ấn tượng mạnh tại Australia khi người tiêu dùng nước này ngày càng chuộng thực phẩm tự nhiên, thân thiện môi trường và mang hương vị châu Á.
Mỗi khi thời tiết bắt đầu oi nóng, thực đơn của nhiều gia đình Việt cũng thay đổi theo. Những món ăn nhiều rau, thanh vị, dễ tiêu hóa và mang cảm giác mát lành luôn được ưu tiên hơn trong những ngày nhiệt độ tăng cao.
Cách kinh doanh không phá vỡ điểm riêng giúp bún bò O Kay khác biệt giữa mặt bằng chung. Tuy nhiên, sau một năm, hành trình của quán khép lại vào ngày 25/5.
HNN - Phấn đấu đưa 80% sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử vào năm 2030, đó là mục tiêu được đặt ra tại kế hoạch triển khai 'Đề án quảng bá, xúc tiến và phát triển thị trường sản phẩm OCOP giai đoạn 2025 - 2030' vừa được UBND thành phố Huế ban hành đầu tháng 5/2026.
Trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026, những cuộc kiểm tra đột xuất không báo trước của các đoàn liên ngành công tác an toàn thực phẩm Hà Nội đã mang lại góc nhìn khách quan nhất về thị trường thực phẩm Thủ đô. Từ khâu sản xuất, chế biến cho đến bàn ăn, bên cạnh các mô hình, điểm sáng chuyên nghiệp, thấy rõ không ít 'lỗ hổng' đáng lo ngại, từ nhận thức đến quy trình vận hành tại các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm.
Chiều 14-5, Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ, Hội Cựu chiến binh và Đoàn Thanh niên xã Ia Hiao phối hợp tổ chức phiên livestream quảng bá, giới thiệu các sản phẩm nông sản đặc trưng của địa phương trên Fanpage 'IA HIAO NGÀY MỚI' và các nền tảng mạng xã hội của hội, đoàn thể.
Nắng nóng cứ làm ngay 1 nồi canh này, nhìn thôi đã mê, đủ chất mà ăn với bún hay cơm đều 'nhức nách'
Để món ăn đạt đẳng cấp nhà hàng, hãy thực hiện theo các bước sau...
Bà Nhàn, chủ quán bún ngan nổi tiếng Hà Nội, khẳng định bản thân trao đổi lịch sự với nữ shipper, đối phương là người nổi nóng, lớn tiếng trước.
Lập lại trật tự vỉa hè, lòng đường ở Đà Nẵng nhận được sự đồng tình của đông đảo người dân bởi đây là vấn đề tồn tại nhiều năm, ảnh hưởng mỹ quan đô thị và an toàn giao thông. Tuy nhiên, cùng với yêu cầu chỉnh trang đô thị, nhiều ý kiến cũng bày tỏ lo ngại nguy cơ tái nghèo đối với những hộ sống phụ thuộc vào buôn bán nhỏ trên vỉa hè. Điều này đặt ra cho chính quyền áp lực nặng nề trong giải quyết bài toán chỉnh trang đô thị và sinh kế của người dân.
Tại Hà Tĩnh, việc bảo đảm an toàn thực phẩm đang được tăng cường từ các chợ truyền thống, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đến hàng quán kinh doanh thực phẩm ăn sẵn.
UBND phường Tân Sơn khẳng định xử phạt thương hiệu bún tươi Nguyễn Bính 552 triệu đồng là đúng quy định; chủ thương hiệu không đồng tình
Quán bún bò nằm trong hẻm đường Lê Văn Sỹ (phường Nhiêu Lộc, TP.HCM) của một cựu nghiên cứu sinh Đại học Harvard thông báo đóng cửa sau một năm hoạt động.
Gia đình chị Nguyễn Thị Huyền Trang đã vỡ òa hạnh phúc khi tìm thấy cháu Lê Khánh Ly an toàn tại phường Long Biên, Hà Nội.
Bên cạnh các món đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, cuốn hành Thủy Nguyên được xem là một trong những món ăn thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực địa phương: giản dị, dân dã nhưng tinh tế.
Ngày 8-5, UBND phường Bình Định (tỉnh Gia Lai) tổ chức ra quân tổng vệ sinh môi trường tại các bãi rác tự phát dọc bờ kè sông Côn thuộc khu vực làng nghề bánh, bún An Thái.
Bún vịt xáo măng là món nước quen thuộc trong nhiều quán ăn và bữa cơm gia đình nhờ sự kết hợp giữa thịt vịt mềm, măng giòn cùng nước dùng đậm đà.
Món đặc sản nức tiếng ở Huế khiến vị khách Nhật Bản thưởng thức nhiều lần chưa chán, thậm chí ăn xong lại muốn ăn thêm vì ngon.
Giữa trung tâm thành phố Tampere, Nam Phần Lan, hai nhà hàng mang đậm dấu ấn Việt Nam là Bistro DinDín và Obanh Vietnamese Kitchen đang trở thành những điểm nhấn đáng chú ý trong bức tranh ẩm thực địa phương.
UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Kế hoạch số 147 về việc xây dựng hệ thống cửa hàng, điểm trưng bày, giới thiệu và quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc trưng trên địa bàn tỉnh, góp phần nâng cao hiệu quả chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm OCOP' và thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.
Ngõ 622 Minh Khai, phường Vĩnh Tuy, Hà Nội từ lâu đã tồn tại một chợ tự phát do những hộ nhỏ lẻ từ xa đến kinh doanh, buôn bán. Những gánh bún, phở, bánh mì, xôi, hàng rau, hàng thịt, hàng cá... không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm cho các hộ dân và các khu chung cư xung quanh đó mà đã trở thành nguồn sống của nhiều gia đình. Tuy nhiên đằng sau đó cũng kéo theo những hệ lụy về trật tự đô thị, vệ sinh môi trường.
Khu vực Địa Trung Hải được UBND tỉnh An Giang chọn làm nơi tổ chức hội nghị công bố quy hoạch và xúc tiến đầu tư, dự kiến diễn ra vào sáng 17/5.
Gương mặt hơi lấm lem nhưng rạng rỡ và xinh như thiên thần, em bé vùng cao cầm chiếc thìa to tướng ăn bún rất ngon lành trong clip 5 triệu lượt xem, dân mạng mê mẩn.
Nằm trong kế hoạch kiểm tra liên ngành 'Tháng hành động vì An toàn thực phẩm' năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 01 của thành phố Hà Nội đã thực hiện kiểm tra đột xuất tại Công ty cổ phần thực phẩm Song Đạt (xã Nam Phù), ghi nhận đơn vị đã có nhiều cố gắng trong việc thực hiện quy định về ATTP.
Ở tuổi 30, khi nhiều người vẫn gắn bó với công việc văn phòng ổn định, một cô gái quê Đắk Lắk lại quyết định nghỉ việc với mức lương hơn 30 triệu đồng/tháng để chuyển sang bán bún.
Sinh viên Đại học Trà Vinh gọi vốn thành công 200 triệu đồng tại vòng Chung kết Cuộc thi 'Innobe 2026'.
Rời công việc văn phòng, Tuệ chuyển sang bán bún nước tương. Sau giai đoạn khó khăn, mô hình dần ổn định với 2 chi nhánh, doanh thu gần 400 triệu đồng/tháng.
Ban Nội chính Thành ủy TP.HCM vừa chuyển đơn của bà Nguyễn Thị Bính, chủ doanh nghiệp nhỏ chuyên làm bún đến Chủ tịch UBND phường Tân Sơn để xem xét, giải quyết theo quy định, đồng thời yêu cầu báo cáo kết quả.
Không chỉ sở hữu cảnh quan biển đảo hiếm có, Phú Quốc còn chinh phục du khách bằng hệ sinh thái ẩm thực phong phú – từ bình dân đến cao cấp. Mỗi món ăn là một lát cắt văn hóa, phản ánh đời sống của ngư dân và sự trù phú của vùng biển Tây Nam.
Những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử (TMĐT), hình thức bán hàng qua livestream đang dần trở nên phổ biến. Nắm bắt xu thế này, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), hộ kinh doanh trên địa bàn đã nhanh chóng tiếp cận và đưa nông sản 'lên sóng' trên các nền tảng số để quảng bá, giới thiệu sản phẩm.
Đổi vị cho bữa cơm gia đình với món sườn ủ muối thảo mộc thanh mát, đậm đà. Thịt sườn chắc ngọt, nước dùng đem nấu canh hay nấu bún đều ngon tuyệt vời. Cùng vào bếp ngay nhé!