Trật tự vỉa hè và câu chuyện Gánh bún nuôi cả nhà

Lập lại trật tự vỉa hè, lòng đường ở Đà Nẵng nhận được sự đồng tình của đông đảo người dân bởi đây là vấn đề tồn tại nhiều năm, ảnh hưởng mỹ quan đô thị và an toàn giao thông. Tuy nhiên, cùng với yêu cầu chỉnh trang đô thị, nhiều ý kiến cũng bày tỏ lo ngại nguy cơ tái nghèo đối với những hộ sống phụ thuộc vào buôn bán nhỏ trên vỉa hè. Điều này đặt ra cho chính quyền áp lực nặng nề trong giải quyết bài toán chỉnh trang đô thị và sinh kế của người dân.

Hà Tĩnh siết an toàn thực phẩm từ chợ đến cơ sở kinh doanh

Tại Hà Tĩnh, việc bảo đảm an toàn thực phẩm đang được tăng cường từ các chợ truyền thống, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đến hàng quán kinh doanh thực phẩm ăn sẵn.

Phường Tân Sơn giữ nguyên mức phạt 'khủng' với thương hiệu bún tươi Nguyễn Bính

UBND phường Tân Sơn khẳng định xử phạt thương hiệu bún tươi Nguyễn Bính 552 triệu đồng là đúng quy định; chủ thương hiệu không đồng tình

Quán bún bò 115.000 đồng/tô của cựu NCS Harvard ở TP.HCM đóng cửa

Quán bún bò nằm trong hẻm đường Lê Văn Sỹ (phường Nhiêu Lộc, TP.HCM) của một cựu nghiên cứu sinh Đại học Harvard thông báo đóng cửa sau một năm hoạt động.

Tìm thấy nữ sinh lớp 7 ở Hà Nội sau nhiều ngày mất liên lạc

Gia đình chị Nguyễn Thị Huyền Trang đã vỡ òa hạnh phúc khi tìm thấy cháu Lê Khánh Ly an toàn tại phường Long Biên, Hà Nội.

Cuốn hành Thủy Nguyên - món ăn dân dã mang đậm nét tinh tế của ẩm thực Hải Phòng

Bên cạnh các món đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, cuốn hành Thủy Nguyên được xem là một trong những món ăn thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực địa phương: giản dị, dân dã nhưng tinh tế.

Tổng vệ sinh bờ kè sông Côn thuộc khu vực làng nghề bánh, bún An Thái

Ngày 8-5, UBND phường Bình Định (tỉnh Gia Lai) tổ chức ra quân tổng vệ sinh môi trường tại các bãi rác tự phát dọc bờ kè sông Côn thuộc khu vực làng nghề bánh, bún An Thái.

Bữa trưa đầu tuần thử vị bún vịt xáo măng

Bún vịt xáo măng là món nước quen thuộc trong nhiều quán ăn và bữa cơm gia đình nhờ sự kết hợp giữa thịt vịt mềm, măng giòn cùng nước dùng đậm đà.

Khách Nhật vượt xa tới Huế vì mê món đặc sản 30.000 đồng, ăn 6 lần chưa chán

Món đặc sản nức tiếng ở Huế khiến vị khách Nhật Bản thưởng thức nhiều lần chưa chán, thậm chí ăn xong lại muốn ăn thêm vì ngon.

'Điểm chạm' văn hóa ẩm thực Việt tại Bắc Âu

Giữa trung tâm thành phố Tampere, Nam Phần Lan, hai nhà hàng mang đậm dấu ấn Việt Nam là Bistro DinDín và Obanh Vietnamese Kitchen đang trở thành những điểm nhấn đáng chú ý trong bức tranh ẩm thực địa phương.

Gia Lai đẩy mạnh quảng bá sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương gắn với Năm Du lịch quốc gia 2026

UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Kế hoạch số 147 về việc xây dựng hệ thống cửa hàng, điểm trưng bày, giới thiệu và quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc trưng trên địa bàn tỉnh, góp phần nâng cao hiệu quả chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm OCOP' và thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.

Chuyển biến mạnh mẽ về trật tự đô thị tại ngõ 622 Minh Khai

Ngõ 622 Minh Khai, phường Vĩnh Tuy, Hà Nội từ lâu đã tồn tại một chợ tự phát do những hộ nhỏ lẻ từ xa đến kinh doanh, buôn bán. Những gánh bún, phở, bánh mì, xôi, hàng rau, hàng thịt, hàng cá... không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm cho các hộ dân và các khu chung cư xung quanh đó mà đã trở thành nguồn sống của nhiều gia đình. Tuy nhiên đằng sau đó cũng kéo theo những hệ lụy về trật tự đô thị, vệ sinh môi trường.

Phú Quốc sắp diễn ra Hội nghị công bố quy hoạch, xúc tiến đầu tư tỉnh An Giang

Khu vực Địa Trung Hải được UBND tỉnh An Giang chọn làm nơi tổ chức hội nghị công bố quy hoạch và xúc tiến đầu tư, dự kiến diễn ra vào sáng 17/5.

Vẻ thiên thần của em bé vùng cao khi mê mải ăn bún khiến dân mạng 'tan chảy'

Gương mặt hơi lấm lem nhưng rạng rỡ và xinh như thiên thần, em bé vùng cao cầm chiếc thìa to tướng ăn bún rất ngon lành trong clip 5 triệu lượt xem, dân mạng mê mẩn.

Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Công ty cổ phần thực phẩm Song Đạt

Nằm trong kế hoạch kiểm tra liên ngành 'Tháng hành động vì An toàn thực phẩm' năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 01 của thành phố Hà Nội đã thực hiện kiểm tra đột xuất tại Công ty cổ phần thực phẩm Song Đạt (xã Nam Phù), ghi nhận đơn vị đã có nhiều cố gắng trong việc thực hiện quy định về ATTP.

Nghỉ việc văn phòng lương 30 triệu, cô gái 9x bán bún thu gần 400 triệu mỗi tháng

Ở tuổi 30, khi nhiều người vẫn gắn bó với công việc văn phòng ổn định, một cô gái quê Đắk Lắk lại quyết định nghỉ việc với mức lương hơn 30 triệu đồng/tháng để chuyển sang bán bún.

Sinh viên ĐH Trà Vinh gọi vốn thành công 200 triệu đồng tại cuộc thi khởi nghiệp

Sinh viên Đại học Trà Vinh gọi vốn thành công 200 triệu đồng tại vòng Chung kết Cuộc thi 'Innobe 2026'.

Cô gái ở TP.HCM nghỉ văn phòng, bán bún nước tương thu 400 triệu/tháng

Rời công việc văn phòng, Tuệ chuyển sang bán bún nước tương. Sau giai đoạn khó khăn, mô hình dần ổn định với 2 chi nhánh, doanh thu gần 400 triệu đồng/tháng.

Chủ cơ sở làm bún bị 'choáng' khi nhận giấy nộp phạt hơn nửa tỉ đồng

Ban Nội chính Thành ủy TP.HCM vừa chuyển đơn của bà Nguyễn Thị Bính, chủ doanh nghiệp nhỏ chuyên làm bún đến Chủ tịch UBND phường Tân Sơn để xem xét, giải quyết theo quy định, đồng thời yêu cầu báo cáo kết quả.

Phú Quốc – 'đảo ngọc' hút khách dịp nghỉ lễ: Ăn gì, chơi gì, mua gì để chuyến đi đáng giá từng khoảnh khắc?

Không chỉ sở hữu cảnh quan biển đảo hiếm có, Phú Quốc còn chinh phục du khách bằng hệ sinh thái ẩm thực phong phú – từ bình dân đến cao cấp. Mỗi món ăn là một lát cắt văn hóa, phản ánh đời sống của ngư dân và sự trù phú của vùng biển Tây Nam.

Đưa nông sản lên livestream

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử (TMĐT), hình thức bán hàng qua livestream đang dần trở nên phổ biến. Nắm bắt xu thế này, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), hộ kinh doanh trên địa bàn đã nhanh chóng tiếp cận và đưa nông sản 'lên sóng' trên các nền tảng số để quảng bá, giới thiệu sản phẩm.

Đừng đem sườn đi xào chua ngọt nữa, thử ngay cách luộc ủ muối này đảm bảo cả nhà vét sạch nồi

Đổi vị cho bữa cơm gia đình với món sườn ủ muối thảo mộc thanh mát, đậm đà. Thịt sườn chắc ngọt, nước dùng đem nấu canh hay nấu bún đều ngon tuyệt vời. Cùng vào bếp ngay nhé!

Nữ chính 'Người đàn bà yếu đuối': Từng chạnh lòng khi phải tạm gác lại niềm đam mê diễn xuất

Nữ diễn viên Kim Ngân, gương mặt để lại dấu ấn cho khán giả qua phim 'Người đàn bà yếu đuối', cho biết quãng thời gian đầu sang châu Âu sinh sống, cô từng chạnh lòng khi phải tạm gác lại niềm đam mê diễn xuất.

Món ăn Việt lọt top ngon nhất thế giới, đến Hòa Minzy ăn cả tô say mê

Món ăn Việt được nhiều người yêu thích, có lần Hòa Minzy ăn ngon lành.

Món ăn Lệ Quyên từng nấu đãi bạn được quốc tế vinh danh, lọt top ngon nhất

Món ngon mà Lệ Quyên từng tự tay nấu đãi bạn bè hóa ra rất đặc biệt.

Diễn viên Kim Ngân 'Người đàn bà yếu đuối' bán phở, bánh mì mưu sinh ở Thụy Sĩ

Diễn viên Kim Ngân - từng nổi tiếng qua bộ phim 'Người đàn bà yếu đuối' - mở cửa hàng bán phở, bánh mì... ở Thụy Sĩ.

Nỗi lòng của bà chủ thương hiệu bún Nguyễn Bính sau quyết định xử phạt

Theo bà Nguyễn Thị Bính, chủ thương hiệu bún Nguyễn Bính, cần có cơ chế hỗ trợ bảo tồn nghề bún truyền thống.

'Bản đồ ẩm thực' không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Huế dịp 30/4 - 1/5

Trong kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5, khi dòng người tìm về miền Trung để tận hưởng những ngày nghỉ dài đầu hè, Huế níu chân du khách bằng di sản, nhịp sống trầm mặc bên sông Hương và ẩm thực hấp dẫn.

Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5

Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.

Phố đêm Chợ Lớn có gì hấp dẫn?

Phố đêm Chợ Lớn được tổ chức hằng đêm trên các tuyến đường Tháp Mười, Nguyễn Hữu Thận, từ 18 giờ đến 23 giờ

Loại cá có canxi cao gấp 25 lần cá hồi, xưa cho lợn ăn nay thành đặc sản chỉ từ 30.000 đồng/kg, tốt cho sức khỏe

Những năm gần đây, cá cơm trở thành đặc sản được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt là hàm lượng canxi cao gấp nhiều lần cá hồi.

Gia Lai mở rộng kênh tiêu thụ OCOP, gắn sản phẩm địa phương với du lịch

Gia Lai đang triển khai đồng bộ giải pháp xây dựng hệ thống trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương, hướng đến vừa nâng cao giá trị hàng hóa, vừa tận dụng cơ hội từ Năm du lịch quốc gia 2026 để thúc đẩy thương mại và du lịch.

Bà chủ bún tươi Nguyễn Bính nói gì sau buổi làm việc với phường Tân Sơn?

'Phía phường cho biết sẽ báo cáo lên cấp trên để xem xét giảm mức phạt, do họ không có thẩm quyền quyết định' – bà Bính nói.

Bún cà chua thịt bằm: món nước giản dị cho bữa trưa giữa tuần

Trong những món bún nước quen thuộc, bún cà chua thịt bằm là lựa chọn đơn giản nhưng luôn giữ sức hút riêng. Không cầu kỳ nguyên liệu hay cách chế biến, món ăn này mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dễ ăn và phù hợp với bữa trưa đổi vị.