Bệnh viện Nhân dân 115 (TP.HCM) vừa tiếp nhận thêm 3 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi cùng ăn bún riêu có pate chay ở Bình Dương.
Tối 25/3, tin sở Y tế TP.HCM, đã có 1 người tử vong và 2 người khác nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm patê chay.
Đến sáng nay 26/3, bệnh nhân nữ 53 tuổi và bé gái 16 tuổi đã có biểu hiện cải thiện rõ rệt sau khi truyền huyết thanh kháng độc tố do các bác sĩ của BV Bạch Mai mang vào tối hôm qua.
Sáng 26-3, bác sĩ Trần Văn Sóng, Phó Giám đốc Bệnh viện Nhân dân 115 cho biết, bệnh viện đang tiếp nhận và điều trị cho thêm 3 bệnh nhân nghi ngộ độc pate chay ở Bình Dương đang cấp cứu tại bệnh viện. Trước đó, bệnh viện cũng đang điều trị cho 1 ca nghi ngộ độc tương tự và đều ăn bún riêu chay.
Sở Y tế yêu cầu người dân tạm ngưng việc sử dụng tất cả các sản phẩm có liên quan đến patê chay; những ai đã cùng ăn patê chay với các bệnh nhân trên cần đến bệnh viện gần nhất để được theo dõi và điều trị.
Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh vừa có thông tin chính thức về chùm ca bệnh 3 người có chung triệu chứng nhược cơ, suy tuần hoàn, suy hô hấp, trong đó 1 người đã tử vong. Những người này trước đó đều ăn pate chay.
1 bệnh nhân đã tử vong, 2 người đang nguy kịch đều có chung triệu trứng giống ngộ độc Botulinum. Các ca bệnh này đều ăn bún riêu chay có nguyên liệu là một hộp pate chay đã bị phồng
Chiều 25-3, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, TP Hồ Chí Minh vừa ghi nhận ba trường hợp nghi ngộ độc patê chay, trong đó có một trường hợp đã tử vong và hai trường hợp đang nguy kịch.
Chiều 25/3, bác sỹ Trần Văn Sóng, Phó Giám đốc Bệnh viện Nhân dân 115 Thành phố Hồ Chí Minh, cho biết, đơn vị đang điều trị tích cực cho một nữ bệnh nhân 53 tuổi trong tình trạng hôn mê sâu, nghi nhiễm độc Botulinum từ pate chay.
Ngày 25/3, Sở Y tế TPHCM cho biết một người phụ nữ 53 tuổi và cháu gái 16 tuổi đang trong tình trạng nguy kịch, được hồi sức tích cực tại Bệnh viện Nhân Dân 115 và Bệnh viện Nhi Đồng 2 (TPHCM). 2 trường hợp này nghi do ngộ độc sau khi ăn patê chay.
Chiều 25/3, Sở Y tế TP.HCM thông tin, người phụ nữ 53 tuổi và bé gái 16 tuổi đang trong tình trạng nguy kịch, được hồi sức tích cực ở bệnh viện sau khi ăn pate chay.
Sau khi ăn bún riêu được chế biến từ pate chay, nữ bệnh nhân chóng mặt, nhìn đôi, nói đớ phải nhập viện cấp cứu, nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu, ngừng tuần hoàn.
Chiều 25/3/2021, Sở Y tế TP.HCM đã thông tin thêm về chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm patê chay đang được tiếp nhận và điều trị tại TP.HCM.
Các bệnh nhân bị chóng mặt, nuốt khó sau khi ăn bún riêu có pate chay.
Hành phi được xem là một loại phụ phẩm không thể thiếu để làm gia vị trong các món ăn như xôi, bánh cuốn, xôi xéo, cơm rang, hủ tiếu, bún riêu v.v..Để đảm bảo vệ sinh an toàn bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian sẽ có ngay món hành phi ngon như ngoài hàng.
Mắm tôm là gia vị được rất nhiều người ưa chuộng nhưng đôi khi mùi nồng của nó làm cho ta cảm thấy có chút khó chịu.
Bạn có thể đón ngày mới tại phố núi với một bữa sáng ngon miệng. Những địa chỉ dưới đây là gợi ý để bạn tham khảo.
Bà Vụ dậy sớm bày biện quán bánh mì sáng. Ở hàng bên, bà Mừng cũng loảng xoảng xoong nồi chuẩn bị bún riêu. Hai nhà ở sát vách, cùng bán hàng ăn sáng. Trước đây, khi chưa có dịch Covid-19, hàng bán thuận lợi, hai nhà thường hỗ trợ nhau những công việc lặt vặt. Lúc đông khách, người ngồi ăn còn xen kẽ sang các dãy ghế của nhau. Từ khi dịch bệnh diễn biến phức tạp, công việc làm ăn không được 'xuôi chèo, mát mái'; nhiều thời điểm quán xá cửa đóng then cài im ỉm. May là vài tuần nay, tình hình đã yên ổn hơn, hàng quán lại được mở cửa lại, khung cảnh phố xá có phần rục rịch, tấp nập hơn làm ai cũng mừng.
Không chỉ tặng đồ ăn miễn phí cho những người khó khăn, quán của chị Quỳnh Mai còn là nơi tập kết quần áo quyên góp của những hội nhóm thiện nguyện trong khu vực.
Sài Gòn nổi tiếng với thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.
Nhắc tới món bún riêu tóp mỡ, hẳn những tín đồ ẩm thực sẽ không quên được từng bát bún nóng hôi hổi, sợi trắng muốt, nước riêu cua ngầy ngậy chua chua thơm mùi dấm bỗng, thịt bò ấm sực lên trong thời tiết giá lạnh trên phố Bà Triệu, Hà Nội.
Một trong những món ăn không thể bỏ qua ở Sài thành là bún riêu. Dưới đây là 3 quán bún riêu ngon nổi tiếng thu hút đông thực khách ở TP.HCM.
Hàng bún riêu hơn 40 năm tuổi tại chợ Bến Thành là quán ruột của nhiều Việt kiều, người nước ngoài sinh sống tại TP.HCM.