Giải nhất Tiếng hát Truyền hình TP HCM năm 1992 cho biết thời gian 17 năm đón Tết tại Mỹ là một 'dấu lặng' đối với mình.
Dù ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực, song vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) tại các lễ hội đầu năm trên địa bàn Hà Nội vẫn là nỗi lo thường trực, nhất là trong bối cảnh dịch bệnh viêm phổi cấp do chủng mới của virus Corona (nCoV) hoành hành.
Hôm nay (30/1), ngày đầu tiên các cơ quan, đơn vị bước vào ngày làm việc đầu tiên sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Canh Tý. Trên thị trường Hà Nội nhiều hàng quán vẫn đóng cửa nên dịch vụ ăn uống tăng giá mạnh.
Trưa ngày đầu tiên quay lại làm việc sau kỳ nghỉ Tết Canh Tý kéo dài 7 ngày, dân công sở xếp hàng chờ ăn bún phở, trong khi đó nhiều quán nhậu cũng đông nghịt khách.
Bún ốc trở thành thức quà khoái khẩu của nhiều người trong những ngày đầu năm mới. Dưới đây là một vài địa chỉ bán món ăn này ở Hà Nội dành cho bạn.
Chán ngán với bánh chưng và đặc sản ngày Tết, nhiều người nhất định tìm ăn bát bún ốc riêu cua. Nắm được tâm lý này, nhiều quán bún ốc riêu cua đã khai xuân từ ngày mùng 2, mùng 3 Tết, thu lợi nhuận tiền triệu mỗi ngày.
Hôm nay (27-1) là ngày Mồng Ba Tết Canh Tý vậy mà rất nhiều bà con nông dân đã xuống đồng gieo cấy, các cảng biển đã đón những chuyến hàng đầu xuân, nhiều nhà hàng đã mở cửa đón khách. Bát bún riêu, bún ốc dù có giá bán gấp đôi so với thời điểm trước Tết nhưng người mua vẫn rất vui. Tết mà…
Tâm lý chán cỗ bàn ngày Tết, muốn tìm đồ ăn 'giải ngấy' của bộ phấn lớn người dân tạo điều kiện cho nhiều quán bún riêu, bún ốc... các quán ăn nhẹ kinh doanh kiếm lời đầu năm.
Mùng 3 Tết Canh Tý, hàng bún riêu giải ngấy vẫn còn mở cửa khá lẻ tẻ. Nhiều cửa hàng tăng giá nhưng khách vẫn nườm nượp vào ăn, thậm chí còn phải xếp hàng chờ vì các bàn đều đã chật kín.
Trong khi nhiều đường phố Hà Nội giao thông tắc nghẽn khi dòng người đổ ra đường mua sắm thì nhiều nhà hàng vắng vẻ hoặc đã đóng cửa nghỉ tết. Tuy nhiên, bên cạnh đó, cũng có những địa chỉ mở cửa, bảo đảm phục vụ tốt du khách trong những ngày Tết.
Là mẹ của hai con trai còn nhỏ tuổi, Bùi Thủy, quê Nghệ An, hiện đang sống ở Hà Nội được khá nhiều chị em ngưỡng mộ khi mỗi mâm cơm của cô 'lên hình' là thể hiện được sự khéo léo khi tận dụng hết các phần, tránh lãng phí và đổi vị cho phù hợp với mỗi thành viên trong một gia đình nhiều thế hệ.
Hiện nay chưa phải là thời điểm chín muồi để đưa tất cả các hộ kinh doanh gia đình vào Luật Doanh nghiệp vì như vậy vừa vượt quá trình độ của cơ quan quản lí cũng như của hộ kinh doanh.
Những ngày trời đông lạnh giá, ngay cả khi ngủ đông thôi bạn cũng sẽ cảm thấy đói rất nhanh. Bộ sưu tập 'thiên đường món ngon mùa đông' dưới đây sẽ giúp bạn vượt qua mùa đông lạnh lẽo một cách ấm bụng và no nê nhất. Không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức các món ăn nóng trong một ngày lạnh giá, vừa xuýt xoa, vừa xì xụp, chan chan, húp húp...
Bánh đúc nóng luôn trở thành lựa chọn của nhiều thực khách trong tiết trời se lạnh. Dưới đây là những địa chỉ nổi tiếng bán món ăn này ở Hà Nội.
Dưới đây là top 6 món ăn được thực khách yêu thích lựa chọn mà bạn nhất định phải thử trong tiết trời lạnh của mùa đông này.
Đến tận bây giờ, mỗi lần trên mâm có món cá, cô tôi vẫn phải ngồi gỡ xương cho cậu con trai đã U30. Có lẽ vì thế, thay vì kho cá, rán cá cô tôi rất hay làm món chả cá.
Một bát cháo sườn nóng hổi, một tô bún ốc cay nồng hay một chiếc bánh giò ngập nhân sẽ là lựa chọn được nhiều người Hà Nội ưa thích trong tiết trời se lạnh của những ngày cuối thu, chớm đông.
Con đường Lạc Long Quân bên Hồ Tây hiện nay kéo dài từ đê Nhật Tân đến cuối phố Hoàng Hoa Thám. Thế kỷ 9, con đường này là lũy bảo vệ thành Đại La từ Nhật Chiêu đến Cầu Giấy qua Giảng Võ, Ô Chợ Dừa, Kim Liên kéo đến Lương Yên nối vào đê sông Hồng.
Khi thưởng thức món bún ốc, thực khách sẽ cảm nhận được độ thanh, ngọt của nước dùng với cà chua cùng với cái dai, giòn, sần sật của ốc.
Được ăn bát bún ốc nóng hổi, nước dùng có vị chua rất thanh mà cũng rất ngọt, miếng ốc nhồi hoặc ốc mít béo ngậy, giòn sần sật trong những ngày trời se se lạnh quả là tuyệt.
Bạn đến tham quan, dâng lễ cầu tài lộc nhưng chưa biết nên ăn gì ở phủ Tây Hồ? Hãy cùng truy tìm những món ăn ngon nhất định phải thử khi ghé đến đây nhé!