Bữa ăn của người Mỹ đã bị thao túng ra sao?

Chỉ dẫn khẩu phần ăn hàng ngày hay tháp dinh dưỡng được xem như tài liệu để thiết kế một bữa ăn hợp lý, có lợi cho sức khỏe. Có điều, chúng đã bị các tập đoàn thực phẩm thao túng.

Đạp xe - liều thuốc tự nhiên cho tim mạch khỏe, tinh thần an yên

Không chỉ là một phương thức di chuyển thân thiện với môi trường, đạp xe còn là 'liều thuốc' tự nhiên, hiệu quả cao cho sức khỏe toàn diện. Từ việc tăng cường sức mạnh cơ bắp, cải thiện chức năng tim mạch, kiểm soát cân nặng đến việc xoa dịu tâm hồn và nâng cao sức khỏe tinh thần, lợi ích của việc đạp xe thường xuyên đã được khoa học chứng minh. Đạp xe cũng là hoạt động có tác động thấp, giúp giảm căng thẳng ở hông, đầu gối và bàn chân. Nó cũng giúp cải thiện chức năng tim, cơ bắp khỏe hơn, giảm mỡ trong cơ thể.

Thách thức sức khỏe cho thế hệ trẻ

Theo số liệu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ em Việt Nam tăng gấp 2 - 3 lần chỉ sau 10 năm và tập trung nhiều ở khu vực thành thị. Thanh Hóa cũng không nằm ngoài xu hướng đó khi tỷ lệ trẻ thừa cân, béo phì đang tăng dần từng năm.

Hà Nội: Y tế cơ sở sẵn sàng cung ứng dịch vụ y tế cho các trường học trên địa bàn

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch triển khai công tác y tế trường học năm học 2025 - 2026 trên địa bàn, nhằm tiếp tục thực hiện tốt công tác chăm sóc sức khỏe học sinh, góp phần vào sự nghiệp chăm sóc, bảo vệ sức khỏe Nhân dân Thủ đô.

Chương trình Tư vấn Dinh dưỡng miễn phí tại 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng' Lần 5 – Công viên Thống Nhất (Hà Nội)

Ngày 28/9/2025, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), đông đảo người dân sẽ có cơ hội tham gia một hoạt động đặc biệt trong khuôn khổ Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam Lần 5, đó là Chương trình tư vấn miễn phí về dinh dưỡng...

Dinh dưỡng hợp lý – nền tảng cho sức khỏe cộng đồng

Tại Việt Nam, 8 trong 10 ca tử vong hiện nay liên quan đến bệnh không lây nhiễm, trong đó chế độ dinh dưỡng không hợp lý là nguyên nhân hàng đầu. Các chuyên gia khẳng định, thay đổi thói quen ăn uống có thể giúp phòng ngừa tới 80% bệnh tim mạch, 90% đái tháo đường type 2 và hàng loạt bệnh mạn tính khác.

Tác động thần kinh của bệnh đái tháo đường thai kỳ đối với mẹ và con

Bệnh đái tháo đường thai kỳ ngày càng gia tăng ở phụ nữ mang thai và ngày càng có nhiều lo ngại về tác động thần kinh của bệnh đái tháo đường thai kỳ cho cả mẹ và con.

Những thói quen phổ biến có thể gây ra ung thư tuyến tụy

Ung thư tuyến tụy hình thành trong các mô của tuyến tụy, thường ở các tế bào lót ống tụy (ung thư biểu mô ống tụy). Tình trạng này thường không được phát hiện cho đến khi tiến triển đến giai đoạn nặng.

Thực trạng đáng báo động: Tỷ lệ đái tháo đường thai kỳ tăng gấp 5 lần, mẹ bầu không được chủ quan!

Các chuyên gia nhận định, đái tháo đường thai kỳ ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của mẹ cũng như của thai nhi. Vì vậy, các thai phụ cần có kiến thức và biện pháp dự phòng để tránh nguy cơ mắc căn bệnh này.

Indonesia: 'Quả bom hẹn giờ' sức khỏe cộng đồng

Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, Indonesia đang đứng trước một hồi chuông báo động sức khỏe cộng đồng khi tình trạng béo phì ở trẻ em gia tăng mạnh mẽ.

Nâng cao chất lượng điều trị, bảo vệ sức khỏe cộng đồng từ hội nghị Nội tiết - Đái tháo đường

Trong 2 ngày 20 và 21-9, tại TP Đà Nẵng diễn ra Hội nghị khoa học Nội tiết - Đái tháo đường lần 2 do Hội Nội tiết - Đái tháo đường Đà Nẵng phối hợp với Sở Y tế thành phố tổ chức, với chủ đề 'Kết nối lan tỏa tri thức - Hội nhập quốc tế', quy tụ hơn 100 chuyên gia, giáo sư, bác sĩ và nhà nghiên cứu trên cả nước.

Báo động tình trạng đái tháo đường thai kỳ ở Việt Nam

Đái tháo đường thai kỳ gây ảnh hưởng nặng nề đến cả mẹ và thai như thai to, suy dinh dưỡng, thai lưu, sang chấn khi sinh, rối loạn hô hấp – chuyển hóa, đồng thời làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường ở trẻ sau này.

Bổ sung vi chất đúng cách, tăng sức đề kháng trong cuộc sống hiện đại

Nhiều sai lầm trong bổ sung vi chất dinh dưỡng khiến nhiều gia đình gặp tình trạng, con lớn suy dinh dưỡng, con bé bị thừa cân, béo phì. Việc áp dụng chế độ ăn, thực phẩm như người lớn cho trẻ con trong gia đình khiến trẻ rơi vào tình trạng thiếu cân bằng dinh dưỡng.

Hà Nội triển khai công tác y tế trường học năm học 2025 - 2026

Ngày 18-9, UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch triển khai công tác y tế trường học năm học 2025 - 2026 trên địa bàn, nhằm tiếp tục thực hiện tốt công tác chăm sóc sức khỏe học sinh, góp phần vào sự nghiệp chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân Thủ đô.

Người Việt trên 64 tuổi mắc cùng lúc nhiều bệnh tật

Người Việt Nam từ 64 tuổi trở lên mắc cùng lúc nhiều bệnh tật, cho thấy dù sống thọ nhưng 10 năm cuối đời không khỏe mạnh như người dân các nước.

Tuổi thọ người Việt tăng, nhưng mô hình bệnh tật thay đổi

Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam nâng lên 74 tuổi, nhưng Việt Nam cũng là một trong những quốc gia có tuổi sống khỏe mạnh thấp. Từ 64 tuổi, người Việt thường có bệnh mãn tính và 10 năm sau, mỗi người gánh trung bình 3 bệnh đi kèm.

Thiếu hiểu biết về dinh dưỡng, người dân đối mặt nguy cơ bệnh tật

Báo Nhân Dân và Nhãn hàng Felecia vừa tổ chức tọa đàm 'Chăm sóc sức khỏe cộng đồng - giải pháp bền vững cho sự phát triển' với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng để cùng phân tích về thực trạng thiếu vi chất dinh dưỡng và đưa ra những khuyến cáo bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm một cách hợp lý.

Vì sao nhiều người Việt tử vong vì bệnh không lây nhiễm?

Tỷ lệ tử vong do bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam chiếm tới 80%. Tim mạch, ung thư, tiểu đường đang trở thành 'sát thủ thầm lặng', bắt nguồn từ dinh dưỡng thiếu khoa học và lối sống mất cân bằng.

Chế độ ăn uống lành mạnh và không lành mạnh ảnh hưởng tới sức khỏe trẻ em như thế nào?

Chế độ ăn uống quyết định trực tiếp đến sự phát triển thể chất, tinh thần và khả năng học tập của trẻ. Một chế độ ăn lành mạnh giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh, thông minh; ngược lại, ăn uống không hợp lý dễ kéo theo nhiều nguy cơ sức khỏe, từ béo phì đến bệnh mạn tính.

Những thực phẩm tốt và không tốt cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm

Ăn dặm là bước ngoặt quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng phù hợp. Chọn đúng thực phẩm tốt sẽ giúp trẻ khỏe mạnh, trong khi lạm dụng đồ ăn nhanh hay chế biến sai cách có thể gây hại lâu dài.

Dùng dầu mỡ đúng cách để sống khỏe mỗi ngày

Dầu ăn không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ hấp thu vitamin, tốt cho tim mạch và não bộ. Quan trọng là ăn bao nhiêu và ăn thế nào cho hợp lý.

Chế độ ăn Địa Trung Hải - 'Vũ khí' tự nhiên chống lại bệnh tiểu đường type 2

Không cần thuốc đắt tiền hay liệu pháp phức tạp, đôi khi chỉ một thay đổi đơn giản trong bữa ăn hằng ngày như bớt thịt đỏ, bổ sung rau, thêm cá và dầu ôliu - cũng đủ để tạo khác biệt lớn cho sức khỏe.

WHO ủng hộ dùng thuốc giảm cân điều trị bệnh béo phì

Theo dự thảo hướng dẫn của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), cơ quan này sẽ khuyến nghị sử dụng thuốc giảm cân để điều trị bệnh béo phì ở người trưởng thành, đồng thời kêu gọi các quốc gia coi đây là một căn bệnh mạn tính một cách nghiêm túc.

Đi cấp cứu vì ăn quá nhiều hàu

Người đàn ông 40 tuổi cấp cứu trong tình trạng đau bụng dữ dội, khó thở, sốt cao kéo dài sau khi ăn nhiều hàu sống.

Khủng hoảng béo phì ở Hàn Quốc

Một nghiên cứu mới cho thấy tỷ lệ béo phì ở người dân xứ sở kim chi trong độ tuổi 30-40 đã lên tới 42% và vẫn đang gia tăng.

Nhiều ca sốt xuất huyết nguy kịch chỉ sau ít ngày sốt cao

Gần đây, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương liên tiếp tiếp nhận nhiều ca mắc sốt xuất huyết (SXH) mà bệnh nhân đã rơi vào nguy kịch chỉ sau vài ngày sốt cao.

Thực phẩm nên ăn để giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Nhiều người có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng - một căn phổ biến đang gia tăng ở người trẻ - bằng cách áp dụng chế độ ăn uống với những thực phẩm lành mạnh hơn.

Quốc gia nhỏ tạo kỳ tích sống thọ, ít ca ung thư khiến các chuyên gia bất ngờ

COSTA RICA - Chi phí y tế bình quân đầu người của Costa Rica chỉ bằng 1/10 so với Mỹ nhưng người dân sống thọ hơn, tỷ lệ tử vong do ung thư cũng thấp.

Uống trà xanh có tác dụng giảm cân và điều trị tiểu đường như thế nào?

Từ xa xưa, chúng ta đã biết trà xanh là một thức uống có đặc tính chữa bệnh và chống oxy hóa. Trà xanh đã được nghiên cứu rộng rãi về tác dụng có lợi của nó đối với các bệnh chuyển hóa, chẳng hạn như béo phì và tiểu đường tuýp 2.

Hơn 500 đại biểu tham dự Hội nghị tim mạch tại Lâm Đồng

Ngày 13/9, Hội nghị Kiểm soát nguy cơ và điều trị - tối ưu các bệnh đồng mắc đã được Hội Nhịp Tim học Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức tại phường Xuân Hương - Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.

2 nữ MC 'tuổi trẻ tài cao' của VTV: Người giành học bổng Mỹ nay lên dẫn Vietnam Today, người là Thạc sĩ Báo chí

Hà Thảo Trang và Hà Khánh Linh là 2 nữ MC của VTV đang nhận được nhiều sự quan tâm từ khán giả bởi học vấn 'khủng', đều là thế hệ trẻ đầy tài năng.

5 loại thực phẩm quen thuộc khiến sức khỏe cả nhà xuống dốc, nhiều người vẫn chủ quan hay ăn tự rước họa vào thân

Dưới đây là 5 nhóm loại thực phẩm độc hại nhưng nhiều người vẫn thích ăn khiến sức khỏe bị đe dọa, hãy hạn chế ăn ít nhất có thể.

Phát hiện bất ngờ về vi khuẩn đường ruột: Chìa khóa mới trong điều trị đái tháo đường và gan nhiễm mỡ

Các nhà khoa học Canada vừa tìm ra một phân tử đặc biệt từ vi khuẩn đường ruột có tên D-lactate, có ảnh hưởng lớn đến đường huyết và bệnh gan nhiễm mỡ. Việc chặn phân tử này có thể mở ra hướng điều trị mới.

Nga ghi nhận khoảng 20% trẻ em thừa cân, tỷ lệ béo phì là 6-8%

Ngày 10/9, Hãng tin RIA Novosti (Nga) dẫn lời bà Valentina Aleksandrovna Peterkova, bác sĩ nội tiết nhi khoa hàng đầu thuộc Bộ Y tế Nga cho biết, khoảng 20% trẻ em nước này bị thừa cân, có 6-8% trẻ béo phì.