Thư về tòa soạn: Bố câm, điếc nuôi 4 con nhỏ trong ngôi nhà tạm bợ

Chúng tôi cùng chị Nông Thị Lộc, Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ huyện Pác Nặm (Bắc Kạn) tới thăm gia đình anh Hoàng Văn Dinh, sinh năm 1986, người dân tộc Mông, ở thôn Khuổi Lè, xã Giáo Hiệu, huyện Pác Nặm. Trước mắt chúng tôi là ngôi nhà vách tre, nứa, mái lợp fibro xi măng tạm bợ-nơi ở của anh Dinh và 4 con nhỏ...

Mới đây, cư dân mạng đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc đẹp của đôi vợ chồng trẻ.

Dấu ấn của Tổng Bí thư luôn song hành với người dân và mảnh đất Vạn Thọ hôm nay

Ông Trần Văn Trọng còn nhớ như in khi đó, Tổng Bí thư dặn: 'Các đồng chí chính quyền phải chăm lo phát triển kinh tế cho nhân dân, đặc biệt chăm lo đời sống của những người có công.'

Bữa trưa ăn canh dưa lại nhớ mẹ hiền

Khi những làn gió Nam nóng rát của mùa Hè ùa về, từng hương vị xưa cũ lại trở về trong ký ức. Canh dưa hồng nấu cá cơm, món ăn dân dã mà mẹ tôi từng nấu, gợi nhớ về những buổi chiều cùng mẹ ra đồng hái dưa, những bữa cơm trưa với gia đình ấm cúng dưới mái nhà nghèo khó.

Canh chua cá diêu hồng thơm ngon cho ngày hè nóng bức

VTV.vn - Canh chua là một món quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Đặc biệt trong những ngày Hè nóng bức thì món canh chua càng được nhiều người yêu thích.

Tác dụng bất ngờ khi ăn rau, canh trước thịt, cá, cơm

Ăn rau trước các món khác trong bữa cơm mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn.

Thịt ba chỉ làm gì ngon đặc sắc? Cách làm món thịt ba chỉ kiểu mới cực đơn giản mà lại đưa cơm vô cùng

Nếu quá ngán với thịt ba chỉ luộc, rang rồi lại kho, xem ngay cách làm thịt ba chi rim riềng sả của mẹ đảm Lee Hoa, đảm bảo cơm nấu bao nhiêu cũng không đủ.

Quảng Ninh: Phạt nhà hàng không niêm yết giá và đuổi khách

Do lỗi niêm yết giá không rõ ràng, lại khiêu khích đuổi khách, nhà hàng Minh Phi 1 ở phường Hà Khẩu, TP. Hạ Long, Quảng Ninh bị chính quyền địa phương xử phạt, đồng thời buộc phải xin lỗi khách hàng.

Xử phạt nhà hàng ở Hạ Long đuổi du khách phản ánh bữa ăn có dấu hiệu 'chặt chém'

Ngày 22/6, UBND thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) chỉ đạo xử lý vi phạm đối với nhà hàng Minh Phi 1 (phường Hà Khẩu) có hành vi ứng xử thiếu văn hóa với khách du lịch.

Xử phạt nhà hàng bị du khách tố 'chặt chém' ở Tp.Hạ Long

Chính quyền địa phương đã xử phạt nhà hàng Minh Phi 1 do lỗi niêm yết giá không rõ ràng gây nhầm lẫn cho khách hàng và cư xử thiếu văn hóa.

Xử phạt nhà hàng ở Hạ Long bị tố 'chặt chém' khách

Liên quan đến lùm xùm khách tố một nhà hàng ở TP.Hạ Long, Quảng Ninh 'chặt chém' khách du lịch, nhà hàng đã bị cơ quan chức năng xử phạt...

Mùa hè nên trồng rau gì trong thùng xốp?

Trồng rau trong thùng xốp là giải pháp tuyệt vời để bạn chủ động nguồn rau sạch, vậy mùa hè nên trồng rau gì trong thùng xốp cho phù hợp?

Rau muống thanh nhiệt, giảm béo nhưng cần lưu ý cách ăn

Rau muống chứa nhiều vitamin bổ dưỡng nhưng ăn nhiều không tốt cho thận.

Thực hư việc đoàn khách 'tố' bữa ăn bị chặt chém ở Hạ Long

Chính quyền phường Hà Khẩu, TP Hạ Long khẳng định, nhà hàng không có dấu hiệu chặt chém đoàn khách trong vụ việc khách hàng 'tố' bữa ăn 2,3 triệu đồng.

Đắng cay mới thấy ngọt bùi

Có một loại lá, khi được chế biến thành món ăn, lúc ban đầu, ta cảm nhận vị đắng nhẹ, nhưng càng nhai kĩ càng thấy vị ngọt bùi của lá. Không biết đó có phải là một sự hồi đáp thử thách lòng người của một loài cây, hay lá muốn gửi gắm một thông điệp: Có đắng cay mới thấy ngọt bùi?

'Nồi canh yêu thương' của Bộ đội Biên phòng

Giờ ăn trưa đã đến, học sinh lớp 1, lớp 2 Trường Tiểu học Thuận, xã Thuận, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị háo hức chờ đợi các thầy giáo, cô giáo và cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Thuận (Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị) mang tới những bát canh thịt nóng hổi để tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Cô giáo Nguyễn Thị Thuận, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Thuận xúc động nói: 'Nhờ mô hình 'Nồi canh yêu thương' của Đồn Biên phòng Thuận, chất lượng bữa ăn của học sinh nhà trường được cải thiện đáng kể'.

Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

Nước luộc thịt chứa protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác an toàn và thích hợp để nấu canh.

Bảo vệ trẻ em trước nguy cơ tai nạn thương tích dịp hè

Năm nào cũng vậy, cứ bước vào dịp nghỉ hè, tai nạn thương tích (TNTT) ở trẻ em lại có chiều hướng gia tăng. Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong và gây ra di chứng nặng nề về sức khỏe, tinh thần đối với trẻ em.

Canh chua của người Hà Nội rất ngon, ăn quanh năm nhờ sự kết hợp từng loại quả trong các món canh

Giờ đến nhà hàng gọi bát canh chua phần đa không ưng ý, vì vị canh vừa chua gắt, vừa ngọt lợ, láo nháo rau hành, ớt dứa như nổi lẩu ăn dở - khác hẳn canh chua nấu lối Hà Nội hương vị thơm ngon, thanh nhẹ, tinh tế vì không có 2 vị này trong nước canh.

Lại mong được nếm cua da

'Về thăm Yên Dũng mà chưa ăn cua da thì coi như là chưa về Yên Dũng'. Câu nói vừa vui vừa như khơi gợi của anh bạn đồng nghiệp ở báo Bắc Giang đã khiến cánh phóng viên chúng tôi thấy tò mò. Tò mò là vì sao lại gọi là 'cua da'? Và tò mò cũng là vì không biết cua da ngon như thế nào?

Mẹ đảm mua thức ăn cả tuần cho 4 người chưa đến 500.000 đồng

TikToker Nguyễn Huyền đã chia sẻ bí quyết mua thức ăn cho gia đình 4 người (ba người lớn và một trẻ em) chỉ với 473.000 đồng trong cả tuần.

Nắng nóng ăn canh gì vừa ngon vừa mát?

Trong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

Nhớ món cua đồng ngày nắng hạ

Bây giờ muốn ăn các món ngon từ cua đồng lúc nào cũng có, chỉ cần 'ới một cái' là có thể được phục vụ tận nhà, hoặc cũng có thể tự tay mở tủ lạnh với túi cua đồng đã được xay sẵn ra mà chế biến.

Về quê nghỉ lễ, nàng dâu rớt nước mắt khi thấy một thứ trong mâm cơm nhà chồng

Mâm cơm đơn giản nhưng chứa đựng biết bao yêu thương và quan tâm trong đó. Mỗi miếng thịt, mỗi cọng rau, đều chứa chan tình cảm của mẹ.

Kỳ lạ tiệm ăn ở Mexico bán nước canh chuột trong hơn nửa thế kỷ

Du khách có thể tìm thấy rất nhiều thứ ở chợ Mercado República de San Luis Potosí của Mexico, nhưng có lẽ kỳ lạ nhất là một gian hàng thực phẩm cũ nổi tiếng với việc bán thịt chuột.