Kết nối với truyền thống thông qua những workshop làm bánh Trung Thu

Trong vài năm trở lại đây, thay vì mua sẵn những hộp bánh truyền thống, nhiều bạn trẻ đã chọn cách tự tay làm ra những chiếc bánh Trung Thu của riêng mình. Các workshop làm bánh Trung Thu vì thế đã trở thành điểm đến yêu thích, thu hút ngày càng nhiều bạn trẻ tham gia.

Say đắm hộp quà Kim Ngọc từ Momi Mooncake

Trung Thu là thời điểm mà mọi người cùng nhau quây quần bên gia đình, bạn bè, thưởng thức những chiếc bánh trung thu truyền thống và tạo nên những kỷ niệm đẹp. Trong không khí ấy, Momi Mooncake đã cho ra mắt sản phẩm đặc biệt mang tên 'Set bánh trung thu Kim Ngọc' - một tuyệt tác hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên một món quà tặng đầy ý nghĩa và sang trọng.

Sẽ công khai cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm về an toàn thực phẩm

Tổng cục Quản lý thị trường yêu cầu các địa phương xử lý nghiêm và công khai thông tin của cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm…

Tăng cường kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu năm 2024

Tổng Cục Quản lý thị trường vừa ban hành Văn bản số 2257 gửi Cục Quản lý thị trường (QLTT) các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung thu năm 2024 và kiểm tra chất lượng hàng hóa đến hết năm 2024.

Bản tin trưa 19-8 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình; Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm thăm Đại sứ quán và gặp gỡ cộng đồng người Việt Nam tại Trung Quốc; Nam và Trung bộ nắng nóng gay gắt, Bắc bộ mưa dông; Ẩn họa từ bánh trung thu trôi nổi; Hàng trăm héc-ta dừa tại ĐBSCL bị sâu đầu đen gây hại.

Vĩnh Phúc: tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2024

UBND tỉnh Vĩnh Phúc yêu cầu các sở, ban, ngành, đoàn thể, UBND các huyện, thành phố và các cơ quan, đơn vị liên quan triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024.

Tăng cường kiểm soát thị trường, chất lượng hàng hóa dịp Tết Trung thu 2024 và dịp cuối năm

Tổng cục Quản lý thị trường sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường và chất lượng hàng hóa trong dịp Tết Trung thu và dịp cuối năm 2024.

Siết chặt quản lý thị trường Tết Trung thu

Tổng cục Quản lý thị trường đề nghị Cục Quản lý thị trường các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường quản lý theo địa bàn, thu thập thông tin, kiểm tra, kiểm soát hàng lậu, kém chất lượng.

Cùng suy ngẫm: Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng dịp Tết Trung thu

Tết Trung thu năm 2024 đang đến gần, dự báo nhu cầu tiêu dùng đối với các loại bánh, kẹo, nước giải khát, nhất là bánh nướng, bánh dẻo truyền thống tăng đột biến.

Đà Nẵng, Bắc Giang phát hiện lượng lớn bánh Trung thu nhập lậu

Qua quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng tại Đà Nẵng và Bắc Giang đã phát hiện, tạm giữ hàng nghìn chiếc bánh Trung thu nhập lậu.

Bánh trung thu giá bình dân lên ngôi

Năm nay, nhiều thương hiệu bánh trung thu không còn chạy đua ra mắt các dòng sản phẩm sang trọng, đắt tiền mà tập trung vào phân khúc bình dân.

Bất ngờ loại bánh trung thu nặng cả nửa cân, giá 'siêu rẻ' chỉ từ 55 nghìn đồng/chiếc

Chiếc bánh có trọng lượng lên đến 500g nhưng chỉ được bán với giá từ 55-75 nghìn đồng/chiếc khiến nhiều người bất ngờ.

Dù còn gần một tháng nữa mới đến rằm tháng tám âm lịch - Tết Trung thu nhưng trên các chợ mạng, sàn thương mại điện tử, cửa hàng tạp hóa, chợ dân sinh trên địa bàn TPHCM, bánh trung thu đã được bày bán từ rất sớm. Bên cạnh những mặt hàng truyền thống có nguồn gốc rõ ràng, thì nhiều loại bánh giá rẻ, không rõ nguồn gốc xuất xứ được bán công khai, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm với bánh Trung thu

Để đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2024, Cục Quản lý Thị trường Hà Nội đã triển khai kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường trên toàn thành phố, tập trung ngăn chặn hàng hóa kém chất lượng và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Bánh trung thu đắt nhất ở Hà Nội có gì bên trong?

Chiếc bánh này có giá tới 19 triệu 900 nghìn đồng nằm trong dòng sản phầm có tên 'Ký ức Di sản'.

Chùa Ấn Quang (Q.10, TP.HCM) tặng 1.000 phần quà đến người khó khăn mùa Vu lan

Nhân mùa Vu lan - Báo hiếu, chiều 15-7-Giáp Thìn, chư tôn đức chùa Ấn Quang (Q.10, TP.HCM) đã trao tặng 1.000 phần quà đến những gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn quận.

Đà Nẵng: Tạm giữ hơn 1.800 bánh trung thu không có hóa đơn

Đội Quản lý thị trường số 3 thuộc Cục Quản lý thị trường thành phố Đà Nẵng vừa phát hiện tại cửa hàng bán bánh kẹo trên đường Kỳ Đồng, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng hơn 1.800 cái bánh trung thu các loại nhập lậu.

Hà Nội siết chặt an toàn vệ sinh thực phẩm Tết Trung Thu

Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP. Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn Hà Nội năm 2024.

Thanh niên Bình Dương mang trung thu đến sớm với bệnh nhi khó khăn

Gần 100 bệnh nhi có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Bệnh viện Quận 8 (TPHCM) được các đoàn viên thanh niên tới thăm hỏi và trao tặng bánh Trung thu.

Tăng cường kiểm tra đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Trung Thu

Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 19/KH-QLTTHN về tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn Hà Nội năm 2024.

Tạm giữ hơn 1.800 bánh trung thu không có hóa đơn chứng từ

Lực lượng chức năng Đà Nẵng vừa phát hiện, tạm giữ hơn 1.800 bánh trung thu không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, nghi nhập lậu.

Kiểm tra, ngăn chặn bánh trung thu kém chất lượng vào thị trường

Tại buổi kiểm tra đột xuất một địa điểm kinh doanh tại xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội đã thu giữ hàng trăm chiếc bánh nướng không đủ điều kiện tiêu thụ

Bản tin 141 | 17/08/2024

Cháy lớn tại phố Phó Đức Chính, quận Ba Đình; Hà Nội yêu cầu kiểm tra việc cấp phép và khai thác cát; Làm rõ vụ việc người đàn ông dìm cháu bé ở bể bơi; Ngăn chặn bánh trung thu kém chất lượng vào thị trường… là những thông tin đáng chú ý trong bản tin hôm nay.

Ngăn chặn bánh trung thu kém chất lượng vào thị trường

Hàng trăm chiếc bánh nướng trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đủ điều kiện tiêu thụ vừa bị Đội Quản lý thị trường số 24 - Cục Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện và thu giữ khi kiểm tra đột xuất một địa điểm kinh doanh tại xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội.

Bánh trung thu giá rẻ tràn lan chợ mạng

Dù còn khoảng một tháng nữa mới đến Tết Trung thu (ngày 17/9/2024, tức ngày 15/8 âm lịch), bánh trung thu đã có mặt trên kệ từ siêu thị, cửa hàng tạp hóa, gian hàng di động… đến 'chợ mạng'.

Phát hiện cơ sở kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ

Qua công tác nắm tình hình trên địa bàn TP Bắc Giang, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Bắc Giang phát hiện cơ sở có dấu hiệu kinh doanh hàng hóa nhập lậu.

Chưa đến Tết Trung thu, đã phát hiện số lượng 'khủng' bánh Trung thu nhập lậu

Hơn 1.800 bánh Trung thu các loại nhập lậu vừa bị lực lượng chức năng thành phố Đà Nẵng kiểm tra, phát hiện tại một cửa hàng kinh doanh bánh kẹo trên địa bàn.

Khởi nghiệp theo xu hướng: Không phải là 'cuộc dạo chơi'

Nửa năm trở lại đây, trào lưu thực phẩm làm từ matcha (loại bột được làm từ những búp non của cây trà xanh) được giới trẻ VN hưởng ứng nhiệt tình.

Sát rằm tháng 7, bánh trung thu vẫn vắng khách mua

Mở bán sớm để phục vụ rằm tháng 7 nhưng nhiều quầy bánh trung thu vẫn không hút khách, rơi vào cảnh vắng vẻ, trầm lắng.

Độc lạ bánh trung thu nhân mochi | HANOI Review | 16/08/2024

Bánh Trung thu - món chính để thưởng thức trong đêm Rằm được mọi người lựa chọn rất kỹ lưỡng, đặc biệt trong bối cảnh thị trường ngập tràn hàng giả và kém chất lượng như hiện nay. Hanoi Review chia sẻ tới quý vị một địa chỉ mua bánh cho mùa Trung thu tới đáp ứng được những tiêu chí: ngon - uy tín - chất lượng.

Quản lý thị trường Bình Thuận: Tăng cường kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịp Tết Trung thu

Ngày 16/8, Đoàn kiểm tra liên ngành Bình Thuận cho biết, sẽ tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong dịp tết Trung thu.

Hà Nội: Tăng cường kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2024

Cục Quản lý thị trường Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường, đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2024.

Đà Nẵng: Phát hiện hơn 1.800 bánh Trung thu nhập lậu

Kiểm tra đột xuất cửa hàng bán bánh kẹo, Đội QLTT số 3, Cục QLTT TP Đà Nẵng đã kịp thời ngăn chặn hơn 1.800 bánh Trung thu nhập lậu sắp đưa ra thị trường.

Đà Nẵng: Tạm giữ 1.800 bánh trung thu nhập lậu

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3 thuộc Cục QLTT thành phố Đà Nẵng đã phát hiện, tạm giữ 1.800 bánh trung thu các loại nhập lậu.

Không mua bánh trung thu mập mờ nguồn gốc

Nhằm tăng cường kiểm tra thực phẩm Tết Trung thu 2024, truy xuất nguồn gốc, xử lý nghiêm sai phạm, TP Hà Nội đã ra quân kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại một số khách sạn lớn. Theo kế hoạch của UBND thành phố, cao điểm kiểm tra diễn ra từ nay đến hết ngày 20/9.

Cảnh giác với bánh trung thu nhập lậu sau vụ thu giữ 1.800 sản phẩm

Việc phát hiện và xử lý các trường hợp như cửa hàng N.L tại Đà Nẵng không chỉ giúp bảo vệ người tiêu dùng mà còn góp phần ổn định thị trường, ngăn chặn các hành vi vi phạm pháp luật.

Đà Nẵng: Phát hiện, tạm giữ trên 1.800 bánh trung thu nghi nhập lậu

Kiểm tra một cửa hàng kinh doanh bánh kẹo các loại tại quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng, lực lượng chức năng phát hiện, tạm giữ gần 2.000 cái bánh trung thu các loại có dấu hiệu nhập lậu.

Cơ sở bánh Trung thu truyền thống tại Hà Nội: Mỗi ngày xuất xưởng tới hơn 3.000 sản phẩm

Dịp này, các cơ sở, xưởng sản xuất bánh Trung thu truyền thống tại Hà Nội đang bước vào những ngày cao điểm phục vụ nhu cầu khách hàng.

Hà Nội kiểm tra chất lượng bánh Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole

Ngày 16/8, Đoàn kiểm tra số 1 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi.

Đà Nẵng: Phát hiện, tạm giữ trên 1.800 bánh trung thu nhập lậu

Ngày 15/8/2024, Đội QLTT số 3, Cục QLTT thành phố Đà Nẵng tiến hành kiểm tra đột xuất cửa hàng bán bánh kẹo trên địa bàn đường Kỳ Đồng, phường Thanh Khê Đông, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng, phát hiện cửa hàng đang kinh doanh lượng lớn bánh trung thu nhập lậu.

Kiểm tra chất lượng bánh trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội

Ngày 16-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội.