Những ngày này, gần 150 hộ sản xuất bánh đa nem tại Thiệu Châu đang gấp rút huy động toàn bộ nhân lực chạy đua với thời gian để kịp các đơn hàng phục vụ tết Nguyên Đán Canh Tý 2020.
Hội chợ xúc tiến thương mại cho các hợp tác xã (HTX) năm 2019 diễn ra từ ngày 11 đến 15/12 tại Công viên Thống Nhất, quận Hai Bà Trưng (TP Hà Nội), Hà Tĩnh có 8 gian hàng giới thiệu, bày bán các sản phẩm chủ lực của tỉnh.
Gần đến ngày Tết cổ truyền, làng nghề bánh đa nem Đắc Châu, xã Thiệu Châu, huyện Thiệu Hóa lại tất bật, tranh thủ ngày đêm sản xuất bánh để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Ngành nghề tiểu thủ công nghiệp (TTCN) đã và đang tạo việc làm, tăng thu nhập cho nhiều lao động nông thôn, nhất là đối tượng lao động nữ đã quá tuổi được tuyển dụng làm việc tại các doanh nghiệp, giúp họ có điều kiện cải thiện cuộc sống, cải thiện kinh tế cho gia đình. Do đó, các địa phương trong tỉnh đã tập trung phát triển các ngành nghề TTCN thông qua việc khôi phục nghề truyền thống, du nhập, nhân cấy nghề mới.
Trong tiết trời se lạnh của buổi sáng đầu đông, nỗi nhớ bố da diết ùa về khi tôi bất chợt nghe tiếng rao 'Ai rươi đê!', 'Ai rươi nào!'…
Hội Nông dân thành phố Hà Tĩnh vừa phối hợp với chủ cửa hàng An Nguyên tổ chức ra mắt cửa hàng nông sản an toàn tại số 106B, Khu nhà ở xã hội thuộc phường Thạch Linh (TP Hà Tĩnh).
Trong những chuyến công tác cuối năm, chúng tôi đã có dịp về với làng cổ Thổ Hà (xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) bên dòng sông Cầu thơ mộng để được đắm mình trong không gian làng quê yên ả và khám phá nét độc đáo trong văn hóa của người dân địa phương.
Bánh tráng cuốn thịt heo đơn giản là sự kết hợp giữa phở cuốn, thịt heo và các loại rau sống tạo nên món ăn khiến người ăn ăn một lần nhớ suốt đời.
Nhằm triển khai đồng bộ các giải pháp, huy động các nguồn lực xã hội để thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2018 – 2020 của UBND tỉnh, huyện Thiệu Hóa đã xây dựng kế hoạch triển khai Chương trình OCOP giai đoạn 2019 - 2020 sát với tình hình thực tế địa phương.
Những công tác chuẩn bị cuối cùng cho chương trình trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông nghiệp, công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP Hà Tĩnh năm 2019 tại Trung tâm Văn hóa – Điện ảnh tỉnh (từ ngày 26 - 28/9) đang được các đơn vị tham gia và ban tổ chức gấp rút hoàn thành.
Ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 cuối cùng, nhiều người dân và khách du lịch bắt đầu sốt sắng tìm mua quà đặc sản. Sau đây là những món ngon đặc sản quê hương Hà Tĩnh gợi ý cho các bạn làm quà ngon, bổ, rẻ cho bạn bè, người thân.
Dưới đây là 3 cách làm món ăn chay thanh đạm, dễ làm cho ngày rằm tháng 7 giúp bạn đỡ băn khoăn không biết ăn chay bằng món ăn nào cho bữa cơm gia đình.
Cúng rằm tháng 7 là việc các gia đình thường làm mâm cỗ thắp hương để tưởng nhớ đến những người đã khuất, ngoài ra, nhiều gia đình làm một mâm cơm chay thắp hương lên bàn thờ Phật. Xin giới thiệu cách làm mâm cơm cúng rằm tháng 7 để bạn đọc tham khảo.
Nem hải sản là món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi vị thơm ngon, giòn rụm. Dưới đây là hướng dẫn các bước để bạn tự tay làm món nem hải sản chuẩn vị nhất.
Trải qua 5 tuần với nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị, bổ ích, các em học sinh tại Trường Phổ thông liên cấp Albert Einstein (TP Hà Tĩnh) đã có thật nhiều kỷ niệm đẹp, học được nhiều kiến thức bổ ích
Được ví như vòng tròn tương sinh, có giá trị nhân văn cao, chương trình OCOP đang đưa nông sản Hà Tĩnh đến với những cơ hội và thách thức mới. Ai sẽ là ngọn lửa được cháy lên trước làn gió OCOP, điều đó phụ thuộc vào quyết tâm, nỗ lực, bản lĩnh của người sản xuất.
Thực hiện Đề án Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), UBND huyện Thiệu Hóa đã tổ chức triển khai khảo sát, lựa chọn những sản phẩm thế mạnh, có khả năng phát triển của địa phương để đăng ký tham gia chương trình OCOP năm 2019.
Nem rán là món ăn không chỉ quen thuộc của người Việt, mà còn nổi tiếng trên thế giới, không thể thiếu trong bữa cỗ của mọi nhà, đặc biệt là mâm cỗ cúng gia tiên trong ngày Tết Nguyên đán.