Dịp này, người làm bánh đa nem ở làng Thổ Hà, Bắc Giang lại nhộn nhịp vào vụ Tết.
Cách làm nem rán ngon giòn hơn cả ngoài hàng chiêu đãi cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen.
Những ngày này, tại các làng nghề trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã bắt đầu tấp nập, nhộn nhịp vào vụ Tết. Nhiều làng nghề không dám nhận thêm đơn hàng vì quá tải.
Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.
Bánh cuốn được coi là món bánh truyền thống của người Việt. Bật mí cách làm bánh cuốn không sử dụng bột bánh, không mất nhiều thời gian, bạn vẫn có thể làm ra những chiếc bánh cuốn ngon miệng, dễ ăn.
Phát triển kinh tế tập thể (KTTT), nòng cốt là hợp tác xã (HTX), là một chủ trương đúng đắn và nhất quán của Ðảng, Nhà nước. Trải qua nhiều giai đoạn, khung khổ pháp lý cho KTTT, HTX từng bước hình thành, khẳng định tư duy mới về mô hình HTX kiểu mới với hạt nhân là 'hợp tác' trên nguyên tắc thành viên vừa là sở hữu, đồng thời là khách hàng của HTX.
Đối với Thúy Vân 'không gì bằng cơm nhà'. Món bún nem cô nấu nhìn thì rất đơn giản nhưng phải chuẩn bị vô cùng cầu kỳ.
Nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích và không thể thiếu trong bữa cỗ ngày lễ Tết. Để làm món nem rán chuẩn vị Bắc hãy lưu lại công thức dưới đây.
Đến đầu năm 2021 Thanh Hóa đã có xã nông thôn mới kiểu mẫu đầu tiên, là xã Đông Văn, huyện Đông Sơn. Đây là mẫu hình để các địa phương tham, học tập kinh nghiệm.
Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn 'đặc sản'. Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.
Nhiều ngôi làng lâu đời vẫn giữ được nét cổ kính, thu hút du khách ghé thăm.
Dịp cuối năm, hàng trăm hộ sản xuất tại các làng nghề bánh đa nem nổi tiếng xứ Thanh như: Đắc Châu (Thiệu Hóa), Cầu Bố (TP Thanh Hóa)... lại tập trung 'tăng tốc' để kịp sản xuất bánh, cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán 2021.
Không chỉ gia tăng số lượng, chất lượng, các cơ sở sản xuất ở Hà Tĩnh cũng chú trọng xây dựng lộ trình phát triển nhãn hiệu, bảo đảm cho các sản phẩm OCOP cạnh tranh trên thị trường.
Tính đến trung tuần tháng 12–2020, Thanh Hóa đã có 13 xã được công nhận và thẩm định đạt chuẩn xã nông thôn mới nâng cao (NTMNC). Tại những địa phương này, chính quyền và Nhân dân các xã đều khá thành công trong việc xây dựng các mô hình sản xuất, nâng cao thu nhập cho Nhân dân. Kinh tế phát triển cũng chính là tiền đề để các địa phương có nguồn lực tái đầu tư xây dựng và nâng cao các tiêu chí trong xây dựng xã NTMNC.
Dự án sản xuất bánh đa nem theo công nghệ tiên tiến, hệ thống khép kín của tác giả Đỗ Đức Đạt xuất sắc giành giải nhất Cuộc thi 'Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo Hà Tĩnh năm 2020'.
Sau 20 năm thực hiện, với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và toàn dân, phong trào 'Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa' (TDĐKXDĐSVH) ở TP Thanh Hóa đã phát triển cả về số lượng, chất lượng và đi vào chiều sâu, tạo động lực mạnh mẽ để xây dựng nếp sống văn hóa, văn minh của người dân thành phố.
Lần đầu ra mắt của tôi và bạn trai không mấy thuận lợi, vì cả hai đứa đều không giỏi nấu nướng.
Xác định công tác xây dựng Đảng là nhiệm vụ then chốt, phát triển kinh tế là nhiệm vụ trọng tâm, Đảng bộ xã Thiệu Giao (Thiệu Hóa) đã chú trọng công tác lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện các nhiệm vụ phát triển kinh tế, nâng cao đời sống Nhân dân.
Chỉ nửa năm triển khai xây dựng thôn nông thôn mới kiểu mẫu (NTMKM), thôn Văn Châu, xã Đông Văn (Đông Sơn) đã được công nhận đạt chuẩn. Theo đánh giá từ Văn phòng Điều phối xây dựng NTM tỉnh, Văn Châu đã trở thành điển hình của tỉnh trong việc triển khai nhanh nhưng không chạy theo thành tích mà hướng đến chất lượng và hiệu quả trong việc thực hiện 14 tiêu chí của thôn NTMKM.
Cuối tuần mát mẻ, cùng vào bếp làm những món ngon và dễ ăn này để cả nhà thưởng thức.
Dưới đây là bí kíp rán nem giòn ngon của đầu bếp Minh Thủy, top 8 Vua đầu bếp Việt 2013, chủ chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội.
Nắm được bí quyết này bạn sẽ rán nem vàng giòn, ngon tuyệt - các bạn hãy lưu lại ngay.
Nhờ nhanh nhạy đưa công nghệ vào sản xuất, anh Nguyễn Quang Nam - chủ cơ sở sản xuất bánh đa nem Nam Thành Công, thôn Ngự Câu, xã An Thượng, huyện Hoài Đức đã chủ động được sản xuất, tăng thu nhập.
Ngày 15-9, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Ninh phối hợp với UBND huyện Yên Phong tổ chức lễ công bố văn bằng bảo hộ sở hữu trí tuệ nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm nông nghiệp và làng nghề huyện Yên Phong.
Món cá hấp bia là món ăn đơn giản, không chỉ dễ làm, dễ chế biến mà nó còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bởi trong quá trình hấp cá đã giúp giữ lại được các hương vị và dinh dưỡng trong món ăn này.
Nhờ việc sử dụng năng lượng tái tạo (ánh sáng mặt trời, gió, sinh khối… ), một số làng nghề truyền thống đã tiết kiệm được nhiên liệu, chủ động trong sản xuất và góp phần bảo vệ môi trường bền vững.
Tại các chuỗi phân phối lớn trên địa bàn tỉnh Hà Nam như VinMart, Lanchi Mart…, tỷ lệ hàng Việt Nam đang chiếm rất cao, từ 85 - 90%.
Cúng rằm tháng 7 là việc các gia đình thường làm mâm cỗ thắp hương để tưởng nhớ đến những người đã khuất, ngoài ra, nhiều gia đình làm một mâm cơm chay thắp hương lên bàn thờ Phật. Xin giới thiệu cách làm mâm cơm cúng rằm tháng 7 để bạn đọc tham khảo.
Mẹo đơn giản để rán nem giòn rụm thơm ngon cho Mâm cỗ Rằm tháng 7 thêm hấp dẫn mọi người.
Theo Báo cáo Dữ liệu Ung thư Quốc gia 2019, có hơn 10.000 người được chẩn đoán mắc bệnh ung thư mỗi ngày và 300.000 người trẻ tuổi mắc bệnh ung thư mỗi năm.