Gỏi cá mè – đặc sản Bắc Giang dân dã, ngon mà lạ

Gỏi cá mè là món ăn dân dã đặc trưng của vùng đất Bắc Giang. Hương vị đậm đà đặc sắc của món gỏi khiến ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi không quên.

Tuyệt chiêu rán nem ngon, giòn ngoài, mềm trong hấp dẫn

Dưới đây là cách làm nem rán ngon, giòn ngoài, mềm trong hấp dẫn cho mâm cơm gia đình thêm tròn vị và mang đậm phong cách truyền thống.

Cách làm bún cuốn thơm ngon đổi món cho bữa sáng

Hãy đổi vị cho bữa sáng bằng món bún cuốn thơm ngon và hấp dẫn bạn nhé.

Làng nghề vượt khó

Từng bước khắc phục những khó khăn do tác động của dịch Covid-19, các làng nghề trên địa bàn Hà Nội đang nỗ lực thích nghi với tình hình mới, đẩy mạnh sản xuất.

Cách làm món nem rán chuẩn vị miền Bắc ai ăn cũng tấm tắc khen

Cách làm món nem rán chuẩn vị miền Bắc ai ăn cũng tấm tắc khen ngon, các bạn hãy lưu lại ngay.

Mâm cơm chiều thơm ngon đủ vị cho 4 người giá chỉ 52.000

Mâm cơm chiều thơm ngon đủ vị cho 4 người giá chỉ 52.000 các bạn hãy bỏ túi để không mất thời gian nghĩ món ăn cho gia đình.

Gỏi cá đục - món ngon của ngư dân vùng biển Hà Tĩnh

Gỏi cá đục với vị ngon 'khó cưỡng' từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).

Gỏi cá đục - món ngon của ngư dân vùng biển Hà Tĩnh

Gỏi cá đục với vị ngon 'khó cưỡng' từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).

7 quán lẩu có thể ăn sau Tết ở Hà Nội

Sau những ngày Tết, tiết trời se lạnh ở Hà Nội là thời điểm thích hợp để nhóm bạn tổ chức các buổi gặp mặt. Quây quần bên nồi lẩu nóng hổi sẽ là lựa chọn không tồi.

Sáng mùng 1 Tết đã ngủ quên, phụ bếp mẹ chồng thì làm cháy đĩa nem nhưng tôi nhanh trí nói 1 câu khiến bà chỉ biết phì cười

Nói chung, mồm miệng đỡ chân tay quả không sai chị em ạ! Như mình tưởng ngày đầu năm 'toang' luôn rồi may mà mẹ chồng không trách mắng gì.

Hạt gạo làng ta

Giang hồ ta chỉ giang hồ vặt Nghe tiếng cơm sôi cũng nhớ nhà. (Thơ Phạm Hữu Quang)

Làng nghề bánh đa nem Thổ Hà tất bật vào vụ Tết

Dịp này, người làm bánh đa nem ở làng Thổ Hà, Bắc Giang lại nhộn nhịp vào vụ Tết.

Cách làm nem rán ngon giòn hơn cả ngoài hàng chiêu đãi cả nhà

Cách làm nem rán ngon giòn hơn cả ngoài hàng chiêu đãi cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen.

Hà Tĩnh: Những làng nghề 'làm ngày cày đêm' cho Tết đủ đầy

Những ngày này, tại các làng nghề trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã bắt đầu tấp nập, nhộn nhịp vào vụ Tết. Nhiều làng nghề không dám nhận thêm đơn hàng vì quá tải.

Những đặc sản Việt khiến khách Tây mê mệt

Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.

Cách làm bánh cuốn siêu nhanh từ bánh đa nem

Bánh cuốn được coi là món bánh truyền thống của người Việt. Bật mí cách làm bánh cuốn không sử dụng bột bánh, không mất nhiều thời gian, bạn vẫn có thể làm ra những chiếc bánh cuốn ngon miệng, dễ ăn.

Tạo động lực phát triển kinh tế tập thể, hợp tác xã

Phát triển kinh tế tập thể (KTTT), nòng cốt là hợp tác xã (HTX), là một chủ trương đúng đắn và nhất quán của Ðảng, Nhà nước. Trải qua nhiều giai đoạn, khung khổ pháp lý cho KTTT, HTX từng bước hình thành, khẳng định tư duy mới về mô hình HTX kiểu mới với hạt nhân là 'hợp tác' trên nguyên tắc thành viên vừa là sở hữu, đồng thời là khách hàng của HTX.

Á hậu Thúy Vân tự tay vào bếp chuẩn bị những bữa cơm nhà

Đối với Thúy Vân 'không gì bằng cơm nhà'. Món bún nem cô nấu nhìn thì rất đơn giản nhưng phải chuẩn bị vô cùng cầu kỳ.

Nem rán giòn rụm chuẩn vị Bắc cho ngày Đông

Nem rán là món ăn được nhiều người yêu thích và không thể thiếu trong bữa cỗ ngày lễ Tết. Để làm món nem rán chuẩn vị Bắc hãy lưu lại công thức dưới đây.

Diện mạo xã nông thôn mới kiểu mẫu đầu tiên ở Thanh Hóa

Đến đầu năm 2021 Thanh Hóa đã có xã nông thôn mới kiểu mẫu đầu tiên, là xã Đông Văn, huyện Đông Sơn. Đây là mẫu hình để các địa phương tham, học tập kinh nghiệm.

Ăn gỏi cá: Sướng miệng hại thân

Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn 'đặc sản'. Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.

Những làng cổ đẹp ở Việt Nam

Nhiều ngôi làng lâu đời vẫn giữ được nét cổ kính, thu hút du khách ghé thăm.

Làng nghề bánh đa nem rộn ràng vào Tết

Dịp cuối năm, hàng trăm hộ sản xuất tại các làng nghề bánh đa nem nổi tiếng xứ Thanh như: Đắc Châu (Thiệu Hóa), Cầu Bố (TP Thanh Hóa)... lại tập trung 'tăng tốc' để kịp sản xuất bánh, cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán 2021.

Bảo hộ nhãn hiệu - 'lệnh bài' cho sản phẩm OCOP Hà Tĩnh

Không chỉ gia tăng số lượng, chất lượng, các cơ sở sản xuất ở Hà Tĩnh cũng chú trọng xây dựng lộ trình phát triển nhãn hiệu, bảo đảm cho các sản phẩm OCOP cạnh tranh trên thị trường.

Phát triển tiêu chí sản xuất tại các xã nông thôn mới nâng cao

Tính đến trung tuần tháng 12–2020, Thanh Hóa đã có 13 xã được công nhận và thẩm định đạt chuẩn xã nông thôn mới nâng cao (NTMNC). Tại những địa phương này, chính quyền và Nhân dân các xã đều khá thành công trong việc xây dựng các mô hình sản xuất, nâng cao thu nhập cho Nhân dân. Kinh tế phát triển cũng chính là tiền đề để các địa phương có nguồn lực tái đầu tư xây dựng và nâng cao các tiêu chí trong xây dựng xã NTMNC.

Trao giải Cuộc thi 'Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo Hà Tĩnh' năm 2020

Dự án sản xuất bánh đa nem theo công nghệ tiên tiến, hệ thống khép kín của tác giả Đỗ Đức Đạt xuất sắc giành giải nhất Cuộc thi 'Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo Hà Tĩnh năm 2020'.

Lan tỏa phong trào 'Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa'

Sau 20 năm thực hiện, với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và toàn dân, phong trào 'Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa' (TDĐKXDĐSVH) ở TP Thanh Hóa đã phát triển cả về số lượng, chất lượng và đi vào chiều sâu, tạo động lực mạnh mẽ để xây dựng nếp sống văn hóa, văn minh của người dân thành phố.

Bạn trai vùng vằng đòi bỏ về vì mẹ vợ tương lai yêu cầu chặt gà, tôi lập tức 'tiễn khách', còn nói thêm vài câu khiến anh nín thinh

Lần đầu ra mắt của tôi và bạn trai không mấy thuận lợi, vì cả hai đứa đều không giỏi nấu nướng.

Đảng bộ xã Thiệu Giao lãnh đạo phát triển kinh tế, nâng cao đời sống

Xác định công tác xây dựng Đảng là nhiệm vụ then chốt, phát triển kinh tế là nhiệm vụ trọng tâm, Đảng bộ xã Thiệu Giao (Thiệu Hóa) đã chú trọng công tác lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện các nhiệm vụ phát triển kinh tế, nâng cao đời sống Nhân dân.