6 món chay 'quen mà lạ'

Mì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.

Indonesia sẽ thành lập 6 khu kinh tế đặc biệt mới tập trung vào công nghiệp Halal

Họp báo ngày 9/9/2025, Thư ký Bộ Điều phối Kinh tế Indonesia Susiwijono Moegiarso cho biết Indonesia đang chuẩn bị thành lập 6 Đặc khu Kinh tế (SEZ) mới, bao gồm một khu ở Sidoarjo, Đông Java, nơi sẽ đóng vai trò là trung tâm cho ngành công nghiệp Halal toàn cầu.

Bất ngờ về 6 chức năng của muối trong thực phẩm

Muối không chỉ là thứ gia vị thông thường, khám phá sâu về tác dụng của nó trong ẩm thực, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng.

Thời điểm tốt nhất để tiêm vaccine phòng cúm

Đang vào thời điểm giao mùa nên tôi muốn đi tiêm vaccine phòng cúm. Xin hỏi tiêm vào thời điểm này đã đúng chưa và có tác dụng bảo vệ hiệu quả nhất không?

Cách Lenovo sống sót và vượt lên trong 'cuộc đua đường trường'

Lenovo rất thông minh khi đưa ra chiến lược phát triển toàn diện, từ công nghệ, kinh doanh tới phát triển chuỗi cung ứng. Họ hiểu rằng muốn bền bỉ trong kinh doanh cần sự đa dạng.

4 món ăn giúp xương chắc khỏe, khớp dẻo dai 'như tuổi thanh xuân'

Chỉ với 4 món ăn đơn giản, bạn có thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe, khớp dẻo dai, giảm mỏi nhức và duy trì sự linh hoạt như thời thanh xuân.

Ngành thực phẩm bổ sung thành 'mảnh đất màu mỡ' cho hàng giả, hàng nhái

Tốc độ tăng trưởng trên 10% mỗi năm của ngành thực phẩm bổ sung đang trở thành 'mảnh đất màu mỡ' cho hàng giả hoành hành, đặc biệt khi có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp nhỏ không đủ năng lực kiểm soát chất lượng.

Đề xuất sử dụng tem AI để chống hàng giả

Thông tin trên được ông Nguyễn Viết Hồng – Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ quyền lợi Người tiêu dùng TPHCM chia sẻ tại hội thảo Giải pháp bảo vệ hàng thật, thương hiệu uy tín do Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng TPHCM tổ chức, chiều 11/8.

Không phải kem, món tráng miệng 'đánh bay nóng bức' này mới là bá chủ mùa hè

Tạm vứt bỏ kem và nước ngọt đi! Thứ mát lạnh giải nhiệt tốt hơn bạn tưởng chính là bát đậu hũ mát lạnh mềm mịn - món ăn ngon, lành, cực hợp với trẻ nhỏ và những ngày nóng như thiêu đốt.

Nỗ lực cứu 100.000 cuốn sách khỏi sự phá hoại của bọ cánh cứng

Thư viện lâu đời nhất ở Hungary đang nỗ lực cứu 100.000 cuốn sách khỏi sự phá hoại kinh hoàng của bọ cánh cứng.

Nỗ lực cứu 100.000 cuốn sách khỏi bọ cánh cứng ở thư viện lâu đời nhất Hungary

100.000 cuốn sách lưu giữ hàng trăm năm lịch sử đang được dời khỏi thư viện của một tu viện cổ tại Hungary nhằm cứu chúng khỏi sự xâm nhập của bọ cánh cứng.

Tu viện nghìn năm tuổi bảo vệ kho sách cổ trước hiểm họa côn trùng

Bên trong tu viện Pannonhalma hơn 1.000 năm tuổi, các nhân viên đang tiến hành chiến dịch khẩn cấp: di dời, khử trùng và phục hồi hàng chục nghìn cuốn sách cổ bị đe dọa bởi loài côn trùng tí hon nhưng tàn phá dữ dội.

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải

Trên trang cá nhân, Hoa hậu Đỗ Hà thường xuyên chia sẻ những clip nấu nướng đời thường. Trái với hình ảnh lộng lẫy trên sân khấu, nàng Hậu bận rộn việc bếp núc mang tới hình ảnh nữ tính, đảm đang khiến bao người mê mẩn.

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

Khúc bạch vải là một món ăn tráng miệng thú vị đang gây sốt trên không gian mạng vào những tháng mùa hè 2025 nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cùi vải thanh mát, với vị khúc bạch béo thanh, khiến nhiều người săn đón.

Gây sốt mạng xã hội gần đây, khúc bạch vải có thật sự là món ăn 'đáng thử'?

Hot trend khúc bạch vải đang trở thành tâm điểm gây sốt, làm mưa làm gió trên nền tảng mạng xã hội tiktok những ngày hè vừa qua. Xong vẫn có nhiều ý kiến trái chiều, 'bỏ ra khoảng 120.000đ cho một hộp khúc bạch vải là không hề xứng đáng'.

Hết khúc bạch vải, giờ đến món vải nhồi thịt gây tranh cãi

Cuộc tranh cãi về 'vải nhồi thịt' không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn mở rộng ra câu chuyện về ranh giới của sự sáng tạo trong ẩm thực.

Thất vọng khi 'đu trend' khúc bạch vải ồn ào TikTok

Món ăn từ quả vải tươi vào mùa, phủ ngập khúc bạch gây chú ý trên mạng xã hội. Song, nhiều người cho rằng món 'hot trend' lần này có hương vị không ăn nhập và giá thành cao.

2 bộ phận đại bổ của con lợn quý hơn nhâm sâm tổ yến, chỉ có 5 lạng, đi chợ sớm mới mua được nhiều người không biết

Ngoài các phần quen thuộc như ba chỉ, sườn, chân giò…, trong con lợn còn có hai bộ phận 'hiếm có khó tìm' nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cực cao, được các chuyên gia dinh dưỡng và người sành ăn đánh giá là 'đại bổ'

Cách làm món khúc bạch vải thiều đang gây sốt mạng xã hội

Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn có thể tự tay chế biến khúc bạch vải thiều - món tráng miệng 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội.

Súp chân gà nấm rơm - món ngon bổ sung collagen cho da

Súp chân gà nấu cùng nấm rơm, cà rốt là món ăn đơn giản giúp bổ sung collagen, nuôi dưỡng làn da từ bên trong, làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.

Sử dụng bong bóng cá làm đẹp và chăm sóc sức khỏe như thế nào?

Thông thường bong bóng cá sẽ bị loại bỏ đi cùng phần lòng của cá. Tuy nhiên đây lại là một món 'mỹ vị' nếu biết cách chế biến, không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều tác dụng với làn da và sức khỏe nói chung.

Đưa phụ phẩm nông nghiệp thành mũi nhọn xuất khẩu

Tiềm năng thị trường đối với các sản phẩm phụ phẩm nông nghiệp là rất lớn. Tuy nhiên, để tận dụng hiệu quả đòi hỏi các doanh nghiệp (DN) cần có đủ nguồn lực đầu tư công nghệ, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng.

Khai thác 'mỏ vàng' mới cho cá tra

Đối mặt với sự bão hòa tại các thị trường truyền thống như Mỹ, Trung Quốc, EU, việc doanh nghiệp cá tra mở rộng sang các thị trường ngách được coi là hướng đi tất yếu để duy trì đà tăng trưởng, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Khai phá thị trường hàng tỷ USD từ phụ phẩm nông nghiệp

Cám gạo, phụ phẩm thủy sản có thể đem về hàng tỷ USD mỗi năm từ xuất khẩu nếu doanh nghiệp biết tận dụng, đẩy mạnh chế biến và đáp ứng yêu cầu của thị trường.

Chân gà bổ đủ bề nhưng 2 nhóm người nên hạn chế ăn

Chân gà được đánh giá chứa nhiều collagen tốt cho xương, khớp, da, tóc… nhưng người mắc bệnh tim mạch, gout nên hạn chế ăn.

Giải mã thứ lạ lùng bất ngờ xuất hiện trong trạm không gian Trung Quốc

Các nhà khoa học Trung Quốc phát hiện chủng vi khuẩn mới chỉ tồn tại trên trạm Thiên Cung, có khả năng chịu bức xạ và đột biến gene đáng kinh ngạc.

Trạm vũ trụ Trung Quốc bất ngờ chứa vi khuẩn chưa từng biết đến trên Trái đất

Vi khuẩn lạ được phát hiện trên trạm vũ trụ Trung Quốc thích nghi sống ngoài không gian, có khả năng ăn gelatin và tạo màng bảo vệ.

Xuất hiện chủng vi khuẩn chưa từng được biết đến trên Trạm Vũ trụ Thiên Cung

Phân tích các mẫu gạc lấy từ Trạm Vũ trụ Thiên Cung của Trung Quốc đã hé lộ một chủng vi khuẩn mới, có những đột biến giúp nó thích nghi để tồn tại trong môi trường không gian.