Chiều 6/6, Sở Công thương thành phố Đà Nẵng tổ chức Hội chợ hàng Việt Đà Nẵng 2024 - Tôn vinh sản phẩm OCOP; phát động Tháng khuyến mại kích cầu mua sắm trên địa bàn đợt 1 năm 2024.
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường được tạo nên từ những món ăn đơn giản, dân dã mang hương vị của núi rừng, sông suối vì thế vô cùng độc đáo, hấp dẫn.
Một trong những món ăn quan trọng trên bàn nướng của gia đình bạn chắc chắn phải kể đến các loại thịt nướng. Với 15 món nướng từ thịt bò dưới đây, hy vọng các mẹ đảm sẽ mang đến cho gia đình một bữa ăn ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng.
Đây là những đặc sản nhìn ghê nhưng ăn một lần cả đời không quên.
Nhìn từ ngoài, ngôi nhà của ông Nguyễn Văn Long, tổ 7, phường Tân Hà (TP Tuyên Quang) không có gì khác so với những ngôi nhà phố khác. Nhưng sâu về gian bếp, là khung cảnh tất bật của một gia đình theo nghề đặc biệt: Nghề làm cơm lam.
Hàng ngày, món quà đầu tiên mà chúng ta được nhận từ thiên nhiên chính là ban mai, nhưng đâu phải ai cũng nhận ra.
Nước đựng trong ống tre không những mang hình thức độc đáo, mới lạ, sang chảnh... mà nó còn giảm rác thải nhựa, thân thiện với môi trường.
Đội hình dân công hỏa tuyến với 40 chiếc xe đạp thồ tái hiện lại đoàn quân vận tải của chiến dịch Điện Biên năm xưa.
Tận dụng thời gian nghỉ lễ dài ngày dịp 30/4-1/5, nhiều siêu thị, cửa hàng, trung tâm thương mại ở TPHCM đã tung nhiều chương trình khuyến mãi, giảm giá từ thực phẩm, quần áo, mỹ phẩm… nhằm kích cầu sức mua, đẩy mạnh tiêu dùng.
Lễ cầu mưa, hay cầu mùa là một trong những nét đẹp văn hóa trong nghi lễ nông nghiệp truyền thống của người Ê Đê. Vào thời điểm bắt đầu mùa nương rẫy mới, cũng là lúc thời tiết nắng gay gắt gây hạn hán, đồng bào Ê Đê thường làm lễ cầu mưa (khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch), với mong muốn mưa thuận, gió hòa, người dân có cuộc sống no đủ.
Bùi Tiến Dũng đưa vợ và con trai đi khám phá đồ ăn Gia Lai.
Với khát vọng phát triển văn hóa ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc của Đà Nẵng, Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Mặn mà Đà Nẵng' do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp Hội sự kiện TP Đà Nẵng, các doanh nghiệp liên quan đến ngành thực phẩm và ẩm thực tổ chức cuối tuần qua đã thực sự để lại nhiều ấn tượng khó quên.
Sáng 20-4, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức sự kiện ẩm thực 'Mặn mà Đà Nẵng'. Tham dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường.
Vòng Chung kết cuộc thi Tiếng nói học sinh Chu Văn An C-Voice 2024 đã diễn ra với những tiết mục vô cùng đặc sắc đến từ 7 tập thể lớp.
Dù ống tre bị nứt và hư hỏng vài chỗ nhưng một khách hàng vẫn xuống tiền mua nó với giá hơn 11,3 tỷ đồng.
Loại muối 'độc lạ' có giá đắt đỏ này được quảng cáo có nhiều công dụng, nhiều người mua về để nêm nếm món ăn, còn một số tò mò muốn thử.
Bun Vốc Nặm-Lễ hội té nước của dân tộc Lào ở Lai Châu diễn ra với mong muốn mưa thuận, gió hòa, mùa màng tốt tươi, gia đình khỏe mạnh.
Ngày 22/3, Lễ hội Bun Vốc Nặm (Lễ hội té nước) lần thứ 5, năm 2024 của dân tộc Lào được tổ chức tại bản Nà Vàn, xã Nà Tăm, huyện Tam Đường (Lai Châu) thu hút đông đảo nhân dân và du khách tham gia.
Cánh đồng Tà Ngáo (phường An Phú, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) nổi tiếng với biệt danh 'thủ phủ' trồng thốt nốt. Người dân thống kê, trên 14.000 cây thốt nốt cổ thụ, mỗi ngày cung cấp thị trường hàng tấn đường thơm ngon.
Cuộc sống và âm nhạc của người Raglai ở Ninh Thuận là nguồn cảm hứng để nhạc sĩ Trần Tiến sáng tác ca khúc Giấc mơ chapi nổi tiếng. Chapi là một ống tre với những mảnh vỏ được chêm cao và tạo ra âm thanh khi đánh.
Để có muối tre, người ta cho muối biển tự nhiên vào những ống tre đã trưởng thành (ít nhất là 3 năm tuổi). Tiếp theo, ống tre được bịt kín lại bằng một thứ đất sét màu vàng đặc biệt xuất xứ từ một vùng nông thôn Hàn Quốc. Sau đó, ống tre này được đưa vào lò nung trên ngọn lửa gỗ thông, ở nhiệt độ gần bằng điểm nóng chảy của muối.
Một trong những món ăn mới hot rần rần được giới trẻ săn đón tại Hà Nội phải kể tới trà sữa ống tre. Được lòng nhiều người vì vẻ ngoài xinh xẻo, lạ mắt nhưng thức uống này cũng làm không ít người lo ngại về quá trình vệ sinh an toàn thực phẩm khi Hà Nội bước vào những ngày nồm ẩm.
Khi mùa mưa kết thúc, thời tiết chuyển sang mùa khô cũng là lúc người dân huyện miền núi Tri Tôn và TX. Tịnh Biên (tỉnh An Giang) tất bật chuẩn bị dụng cụ, sẵn sàng cho mùa nấu đường thốt nốt mới trong năm.
Để đánh dấu sự khởi đầu cho một năm mới, người dân trên hòn đảo Bali, Indonesia sẽ có một ngày chìm trong im lặng, khi hầu hết mọi hoạt động sẽ dừng lại.
Sống xanh, tiêu dùng xanh đang trở thành xu hướng ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt phổ biến tại các nước phát triển và lan tỏa mạnh mẽ sang các nước đang phát triển có thu nhập ở mức trung bình trở lên. Đây được coi là giải pháp quan trọng giảm tác động của xã hội đối với môi trường. Tại tỉnh Phú Thọ, tiêu dùng xanh đã được người dân hưởng ứng tích cực, sản xuất xanh được ưu tiên phát triển trong tất cả các ngành, lĩnh vực kinh tế.
Trước khi 'Demon Slayer - Thanh Gươm Diệt Quỷ' sắp sửa trở lại rạp chiếu toàn cầu, chúng ta hãy cùng xem những nhân vật nào quan trọng nhất ở cuộc đại chiến cuối cùng.
Nhắc tới vùng đất Quảng Ngãi, nhiều người sẽ nghĩ đến hai địa danh nổi tiếng Núi Ấn - Sông Trà, ít ai biết rằng, những người con của vùng đất nằm dọc dải miền Trung này mang đậm ký ức về những bờ xe nước được đặt trên con sông Trà Khúc, không chỉ đơn thuần là công trình 'dẫn thủy, nhập điền' thời ấy mà còn trở thành biểu tượng về hình ảnh con người Quảng Ngãi cần cù, sáng tạo.
Khi những cơn mưa bụi lây phây trên núi, lòng người bỗng náo nức với đổi thay của đất trời. Cây cối trơ trụi khẳng khiu, sau một đêm mưa xuân bỗng nhiên lấm tấm lộc biếc. Đó cũng là lúc đồng bào Tày nô nức sắm sửa cho ngày hội đầu năm.
Các chú Gấu tại Trung tâm Cứu hộ gấu Việt Nam cũng có bánh chưng, có cây nêu ( treo đầy quả mọng, táo, cà chua) và không thể thiếu bánh chưng, bánh tét để thưởng thức.
Văn hóa phi vật thể của đồng bào Vân Kiều, Pa Kô ở miền Tây Quảng Trị rất phong phú, đa dạng. Trong đó, nhạc cụ chiếm vai trò quan trọng trong việc chuyển tải tâm tư, tình cảm sâu sắc, thay lời muốn nói của con người đến với con người, con người đến với thần linh, vạn vật xung quanh. Đặc biệt, nhiều loại nhạc cụ của người Vân Kiều, Pa Kô góp phần làm cho lời ca, tiếng hát của đồng bào nơi đây bay bổng, thêm hay, thêm đẹp.