Sáng 20-4, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức sự kiện ẩm thực 'Mặn mà Đà Nẵng'. Tham dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường.
Vòng Chung kết cuộc thi Tiếng nói học sinh Chu Văn An C-Voice 2024 đã diễn ra với những tiết mục vô cùng đặc sắc đến từ 7 tập thể lớp.
Dù ống tre bị nứt và hư hỏng vài chỗ nhưng một khách hàng vẫn xuống tiền mua nó với giá hơn 11,3 tỷ đồng.
Loại muối 'độc lạ' có giá đắt đỏ này được quảng cáo có nhiều công dụng, nhiều người mua về để nêm nếm món ăn, còn một số tò mò muốn thử.
Bun Vốc Nặm-Lễ hội té nước của dân tộc Lào ở Lai Châu diễn ra với mong muốn mưa thuận, gió hòa, mùa màng tốt tươi, gia đình khỏe mạnh.
Ngày 22/3, Lễ hội Bun Vốc Nặm (Lễ hội té nước) lần thứ 5, năm 2024 của dân tộc Lào được tổ chức tại bản Nà Vàn, xã Nà Tăm, huyện Tam Đường (Lai Châu) thu hút đông đảo nhân dân và du khách tham gia.
Cánh đồng Tà Ngáo (phường An Phú, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) nổi tiếng với biệt danh 'thủ phủ' trồng thốt nốt. Người dân thống kê, trên 14.000 cây thốt nốt cổ thụ, mỗi ngày cung cấp thị trường hàng tấn đường thơm ngon.
Cuộc sống và âm nhạc của người Raglai ở Ninh Thuận là nguồn cảm hứng để nhạc sĩ Trần Tiến sáng tác ca khúc Giấc mơ chapi nổi tiếng. Chapi là một ống tre với những mảnh vỏ được chêm cao và tạo ra âm thanh khi đánh.
Để có muối tre, người ta cho muối biển tự nhiên vào những ống tre đã trưởng thành (ít nhất là 3 năm tuổi). Tiếp theo, ống tre được bịt kín lại bằng một thứ đất sét màu vàng đặc biệt xuất xứ từ một vùng nông thôn Hàn Quốc. Sau đó, ống tre này được đưa vào lò nung trên ngọn lửa gỗ thông, ở nhiệt độ gần bằng điểm nóng chảy của muối.
Một trong những món ăn mới hot rần rần được giới trẻ săn đón tại Hà Nội phải kể tới trà sữa ống tre. Được lòng nhiều người vì vẻ ngoài xinh xẻo, lạ mắt nhưng thức uống này cũng làm không ít người lo ngại về quá trình vệ sinh an toàn thực phẩm khi Hà Nội bước vào những ngày nồm ẩm.
Khi mùa mưa kết thúc, thời tiết chuyển sang mùa khô cũng là lúc người dân huyện miền núi Tri Tôn và TX. Tịnh Biên (tỉnh An Giang) tất bật chuẩn bị dụng cụ, sẵn sàng cho mùa nấu đường thốt nốt mới trong năm.
Để đánh dấu sự khởi đầu cho một năm mới, người dân trên hòn đảo Bali, Indonesia sẽ có một ngày chìm trong im lặng, khi hầu hết mọi hoạt động sẽ dừng lại.
Sống xanh, tiêu dùng xanh đang trở thành xu hướng ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt phổ biến tại các nước phát triển và lan tỏa mạnh mẽ sang các nước đang phát triển có thu nhập ở mức trung bình trở lên. Đây được coi là giải pháp quan trọng giảm tác động của xã hội đối với môi trường. Tại tỉnh Phú Thọ, tiêu dùng xanh đã được người dân hưởng ứng tích cực, sản xuất xanh được ưu tiên phát triển trong tất cả các ngành, lĩnh vực kinh tế.
Trước khi 'Demon Slayer - Thanh Gươm Diệt Quỷ' sắp sửa trở lại rạp chiếu toàn cầu, chúng ta hãy cùng xem những nhân vật nào quan trọng nhất ở cuộc đại chiến cuối cùng.
Nhắc tới vùng đất Quảng Ngãi, nhiều người sẽ nghĩ đến hai địa danh nổi tiếng Núi Ấn - Sông Trà, ít ai biết rằng, những người con của vùng đất nằm dọc dải miền Trung này mang đậm ký ức về những bờ xe nước được đặt trên con sông Trà Khúc, không chỉ đơn thuần là công trình 'dẫn thủy, nhập điền' thời ấy mà còn trở thành biểu tượng về hình ảnh con người Quảng Ngãi cần cù, sáng tạo.
Khi những cơn mưa bụi lây phây trên núi, lòng người bỗng náo nức với đổi thay của đất trời. Cây cối trơ trụi khẳng khiu, sau một đêm mưa xuân bỗng nhiên lấm tấm lộc biếc. Đó cũng là lúc đồng bào Tày nô nức sắm sửa cho ngày hội đầu năm.
Các chú Gấu tại Trung tâm Cứu hộ gấu Việt Nam cũng có bánh chưng, có cây nêu ( treo đầy quả mọng, táo, cà chua) và không thể thiếu bánh chưng, bánh tét để thưởng thức.
Văn hóa phi vật thể của đồng bào Vân Kiều, Pa Kô ở miền Tây Quảng Trị rất phong phú, đa dạng. Trong đó, nhạc cụ chiếm vai trò quan trọng trong việc chuyển tải tâm tư, tình cảm sâu sắc, thay lời muốn nói của con người đến với con người, con người đến với thần linh, vạn vật xung quanh. Đặc biệt, nhiều loại nhạc cụ của người Vân Kiều, Pa Kô góp phần làm cho lời ca, tiếng hát của đồng bào nơi đây bay bổng, thêm hay, thêm đẹp.
Trong những ngày giáp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tại thung lũng Chắt Dậu thuộc Vườn quốc gia Tam Đảo (Vĩnh Phúc), đàn gấu ở Trung tâm Cứu hộ gấu Việt Nam cũng được liên hoan tất niên. Gấu cũng có bánh chưng, bánh tét, có cả cây nêu treo đầy quả chín như táo, cà chua trong khu bán hoang dã.
Uống rượu cần không chỉ để thưởng thức hương vị đặc biệt, mà còn để cảm nhận tấm chân tình của cộng đồng người Thái, bởi luật tục và tính tập thể khi thưởng rượu.
Ngửi thấy mùi thịt nướng, Lisa biết có điều bất thường nên cô bóc toàn bộ ống cơm lam thay vì vừa ăn vừa bóc như mọi khi, và sợ hết hồn trước những gì nhìn thấy.
Bữa tối của Romeo Beckham và bạn gái là bún khô Hà Nội kèm một số nguyên liệu đơn giản. Đôi trẻ đã dọn ra ở riêng từ cuối năm 2023.
Vào dịp Xuân về, huyện Pác Nặm sẽ tổ chức lễ hội Mù Là vào tháng Giêng âm lịch. Đây là lễ hội nhằm lưu giữ nét đẹp trong văn hóa truyền thống của người bản địa, thu hút đông đảo cư dân địa phương và du khách đến tham gia.
Chiều 11-1, Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố danh sách các dự án, ý tưởng được chọn tham dự vòng chung kết cuộc thi Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần thứ 5. Trong đó, có 1 dự án của sinh viên Trường Đại học xuất sắc lọt vào vòng chung kết.
Thị trấn Kannauj được mệnh danh là 'thủ đô' nước hoa của Ấn Độ, mặc dù có quy trình sản xuất cũ kỹ nhưng tinh dầu hoa hồng nơi đây được ví như vàng lỏng.
Loại rượu làm từ thân tre được giới thiệu giảm nồng độ cồn, có hương vị thơm ngon đặc biệt.
Dân tộc Mông không chỉ nổi tiếng với những bộ trang phục độc đáo, rực rỡ khoe sắc như bông hoa tô điểm giữa núi rừng mà còn khác biệt với nhiều dân tộc về đa dạng các loại nhạc cụ truyền thống như: khèn, sáo, kèn lá và độc đáo hơn cả là chiếc kèn môi (tù ghê).
Cảm giác đầu tiên của tôi là háo hức, rồi chuyển sang ngỡ ngàng, sau đó choáng ngợp và cuối cùng là thả lỏng để tận hưởng hết dòng thanh âm kỳ diệu ấy - âm nhạc từ Đàn Đó, dàn nhạc cụ làm hoàn toàn từ tre và đất, do một nhóm nghệ sĩ Việt sáng tạo nên.