Những tác hại nguy hiểm của việc tái sử dụng dầu ăn, bạn nên biết

Thói quen tái sử dụng dầu ăn cũ đã chiên, xào nhiều lần là việc vô cùng nguy hiểm và có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Dùng dầu ăn đã qua sử dụng có thể gây nên các vấn đề dưới đây.

Khử mùi hôi thịt bò đừng chỉ chần qua nước sôi, làm thêm bước này thịt tươi mềm nấu kiểu gì cũng thơm ngon

Để khử mùi hôi của thịt bò, khâu mấu chốt là sơ chế đúng cách. Dưới đây là quy trình chuẩn của các đầu bếp lâu năm, giúp thịt tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon.

Làm son dưỡng bằng quả mâm xôi

Bạn có thể tự làm son dưỡng an toàn cho môi bằng cách sử dụng quả mâm xôi.

Ăn cam xong vội vứt vỏ ngay chẳng khác nào bạn đang ném cả tá 'thần dược' vào thùng rác

Ai cũng biết quả cam chứa nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe, thế nhưng lại rất ít người biết rằng vỏ cam cũng có thể tận dụng theo cách này.

Lò vi sóng hóa 'bom hẹn giờ' vì cho 8 thứ này vào

Để sử dụng và bảo quản lò vi sóng sao cho phát huy tối đa công dụng mà vẫn an toàn bạn cần lưu ý một số thực phẩm không bỏ vào đây.

Thực phẩm tuyệt đối không cho vào lò vi sóng kẻo rước họa

Những thực phẩm có vỏ, màng, ớt khô hay nho,... tuyệt đối không nên cho vào lò vi sóng để hâm nóng.

Mì trộn làm theo kiểu này không lo ngấy, ăn một lần là mê

Thay vì chế mì ăn liền theo cách thông thường, bạn có thể thử cách làm này, hương vị rất tươi ngon, sảng khoái.

Cơm chiên yến mạch: Đang giảm cân cũng ăn được thoải mái

Một đĩa cơm chiên yến mạch ngon miệng giàu dinh dưỡng mà không làm tăng cân, dùng cho bất kì bữa ăn nào trong ngày cũng đều rất tuyệt.

Chế biến tôm hùm chuẩn vị Quảng Đông

Sử dụng tôm hùm tươi ngon cùng thịt heo xay, trứng và các loại gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chuẩn bị được món ăn kiểu Quảng Đông chuẩn nhà hàng cao cấp.

Tác hại khi 'mượn' thuốc lá điện tử để cai thuốc lá truyền thống

Một người bỏ thuốc lá thông thường khi chuyển sang thuốc lá điện tử thì sẽ trở thành 'con nghiện mới'.

Tự làm son dưỡng môi tại nhà với nha đam

Sử dụng nha đam để làm son dưỡng môi vô cùng tốt mà không lo kích ứng da đâu chị em nhé.

Nguyên liệu giúp khoai lang chiên để lâu vẫn giòn tan

Bạn nghĩ dùng bột chiên giòn là đủ? Không đâu, thêm nguyên liệu này vào thì đảm bảo món khoai chiên giòn lâu hơn hẳn luôn!

Đọc bài này xong đảm bảo bạn sẽ mua đậu bắp về cho gia đình mình ăn ngay hôm nay

Đọc bài này xong đảm bảo bạn sẽ mua đậu bắp về cho gia đình mình ăn ngay hôm nay - hãy tìm hiểu luôn để tận dụng.

Món ngon cuối tuần: Trứng chiên tôm đơn giản mà ngon

Trứng chiên tôm ăn lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản, đảm bảo cả người lớn lẫn trẻ con đều thích.

Sai lầm nghiêm trọng khi dùng mì chính nên tránh ngay

Mì chính là gia vị vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng sai cách loại gia vị này có thể ảnh hưởng sức khỏe của cả nhà, cần hết sức lưu ý.

Thực đơn cơm chiều: Món đưa cơm dễ chế biến

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà xào chua ngọt, ếch xào măng, canh bông bí thịt băm.

Thực đơn cơm chiều: Món ăn ngon cho ngày cuối tuần

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Mực ngâm xì dầu, ức gà xào cà chua, canh dưa cải chua thịt bò.

Thực đơn cơm chiều: 3 món đơn giản mà cực ngon

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà rang muối, canh ngao dọc mùng, súp lơ xào.

Thắng nước hàng kho thịt cá: Cho nước hay cho đường trước, nhiều người làm sai nên bị đắng, màu không đẹp

Làm đúng cách, nước hàng sẽ lên màu đẹp, có mùi thơm và không bị đắng.

Rán cá đừng chỉ dùng dầu: Cho thêm vài lát này để da cá vàng giòn, không lo bắn dầu

Với mẹo nhỏ này, món cá rán sẽ giòn rụm lại không sợ dầu bắn lung tung trong lúc chế biến.

Bữa tối có vịt om chanh muối đảm bảo ăn mãi không ngán, bao nhiêu cơm cũng hết veo

Có nhiều cách chế biến món thịt vịt khác nhau, nhưng món thịt vịt om chanh muối là một cách làm mới lạ đen đến cho món ăn với vị đặc biệt ngon, nhất định bạn nên thử làm nhé!

Cá rô phi kho tộ cho bữa tối ngon cơm

Có nhiều cách chế biến món ăn với cá rô phi, đơn giản như món cá rô phi kho tộ dưới đây.

4 món cực hấp dẫn và dễ chế biến có thể bày trong mâm cúng rằm tháng Giêng

4 món ăn này không chỉ ngon, còn giúp mâm cúng rằm tháng Giêng thêm đẹp mắt. hấp dẫn.

Vẫn là thịt heo xào nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn

Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món thịt xào mềm ngon lạ miệng cho bữa tối.

Tác hại khi 'mượn' thuốc lá điện tử để cai thuốc lá truyền thống

Một người bỏ thuốc lá thông thường khi chuyển sang thuốc lá điện tử thì sẽ trở thành 'con nghiện mới'.

Thăn heo xào ớt xanh, món ăn nhất định phải có trên mâm cơm ngày gió lạnh

Phần thịt thăn của lợn nếu nấu không khéo rất dễ bị khô và mất đi vị ngon vốn có.

5 loại thịt trẻ ăn nhiều gây chậm lớn, dậy thì sớm

Mặc dù phần lớn các loại thịt cung cấp dưỡng chất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn những loại thịt này.

Món canh không cần thịt mà ngọt thơm nóng hổi, ăn mãi không chán

Nếu bạn chán các món ăn chế biến từ thịt thì hãy thử ngay món canh váng đậu nấu nấm nóng hổi ngọt ngon lại giàu dinh dưỡng này nhé!

Uống nước này trước khi ngủ để giảm cân, da lại đẹp

Giấc ngủ rất cần thiết vì cơ thể bạn tự sửa chữa và trẻ hóa và những loại trà này hỗ trợ điều này.

Cách làm cơm nắm lạ miệng, thơm ngon

Cơm nắm chà bông rong biển rất giàu vitamin và dưỡng chất. Món ăn cũng dễ chế biến mà còn tiện lợi nữa!

2 loại nước sốt đa năng làm món gì cũng ngon, ai ăn cũng nghiện

Dưới đây là cách làm 2 loại sốt đa năng, nấu món gì cũng ngon, bạn nên chuẩn bị 1 ít để Tết ăn dần.

Báo động chất gây ung thư nhóm 1, 'ẩn chứa' trong 2 loại thực phẩm nhà bạn thường ăn

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp chất Benzopyrene là một trong những loại chất gây ung thư. Đáng báo động, chất này có trong những thực phẩm 'yêu thích' của chúng ta.

Ăn sữa chua theo 3 cách này gặp tác dụng ngược, khiến bạn rước bệnh

3 sai lầm khi ăn sữa chua dưới đây khiến ảnh hưởng tới dạ dày, hệ tiêu hóa không tốt cho sức khỏe của bạn.

Thực khách suýt ăn phải bạch tuộc có độc tại Trung Quốc

Bạch tuộc đốm xanh là một trong những loài động vật biển nguy hiểm nhất thế giới và chứa chất độc thần kinh cực mạnh (tetrodotoxin).

Thịt heo rim nước dừa tươi ăn hợp với bánh chưng

Mâm cơm Tết hiện đại sẽ hấp dẫn hơn với món thịt có cách chế biến lạ này.

Làm món đậu phụ sốt cà chua thịt ăn chống ngán sau ngày nghỉ tết

Làm món đậu phụ sốt cà chua thịt ăn chống ngán sau ngày nghỉ tết hãy biến tấu ngay hôm nay để đổi vị cho cả gia đình.

Mật ong là thuốc bổ của tuổi thọ nhưng phạm phải 3 lỗi này chỉ gây hại cơ thể

Mật ong tuy tốt cho sức khỏe nhưng dùng sai cách sẽ gây ra những tác động không tốt.

Khử mùi hôi thịt bò đừng chỉ chần qua nước sôi, làm thêm bước này thịt tươi mềm nấu kiểu gì cũng thơm ngon

Để khử mùi hôi của thịt bò, khâu mấu chốt là sơ chế đúng cách. Dưới đây là quy trình chuẩn của các đầu bếp lâu năm, giúp thịt tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon.

Ăn những món này cả đời bạn không bao giờ bị cảm cúm

Ăn những món này cả đời bạn không bao giờ bị cảm cúm - không biết là bạn đã sống phí một đời.

Trứng ốp hay bị nát đừng vội đập thẳng vào chảo, đầu bếp chỉ cách làm vừa mềm xốp vừa thêm chất bổ

Chỉ cần thay đổi một bước cũng quyết định đến sự thành công khi làm món trứng ốp, làm nó không còn dính chảo nữa.