Xây dựng sản phẩm OCOP từ hoa đu đủ

Nhờ sử dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên, bảo đảm các quy trình về an toàn vệ sinh thực phẩm, các sản phẩm OCOP 3 sao trà hoa đu đủ đực nhân sâm và hoa đu đủ đực nhân sâm ngâm mật ong của HTX thương mại, dịch vụ và xuất nhập khẩu Song Linh, xã Cẩm Thạch (Cẩm Thủy) đang dần chiếm lĩnh thị trường trong và ngoài tỉnh. Sự phát triển mạnh mẽ của các sản phẩm không chỉ góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng ở địa phương mà còn từng bước khẳng định được chất lượng thương hiệu của sản phẩm OCOP xứ Thanh, tạo việc làm, thu nhập ổn định cho lao động địa phương.

'Đặc sản' kiến vàng của người Jrai

Kiến vàng là món ăn yêu thích và có từ lâu đời trong văn hóa ẩm thực của người Jrai sinh sống trên địa bàn tỉnh Gia Lai. Để tìm bắt loại sản vật này, người dân phải mất nhiều thời gian và phải chịu được cảm giác đau khi bị kiến đốt.

Lá đu đủ có thể chữa được ung thư?

Nhiều người truyền tai nhau bị ung thư sắc lá đu đủ để uống có thể chữa được bệnh, điều này có đúng?

Tác dụng phòng chống bệnh ung thư của quả và lá đu đủ

Theo các chuyên gia, trong quả và lá của cây đu đủ chứa một số vitamin, khoáng chất giúp cơ thể phòng chống một số loại ung thư.

Sinh kế từ cây dược liệu ở miền núi xứ Thanh

Những năm qua, tỉnh Thanh Hóa đã triển khai nhiều chương trình, dự án khoa học bảo tồn, phát triển các loại cây dược liệu bản địa dưới tán rừng tự nhiên và rừng trồng. Nhiều mô hình thành công, mở ra hướng sinh kế bền vững cho người dân miền núi.

Đu đủ có đặc tính chống ung thư nhưng nhiều người không nên ăn

Đu đủ được mệnh danh là 'trái cây của các thiên thần' với vô vàn tác dụng nhưng vẫn gây hại cho một số người.

Cách làm nộm đu đủ bò khô ngon chuẩn vị

Nộm đu đủ bò khô là một món ăn đặc biệt với sự kết hợp tuyệt vời giữa cái giòn, ngọt thanh mát của đu đủ, cà rốt với vị đậm đà, vừa mặn ngọt vừa cay nồng của bò khô.

Đu đủ sai trĩu quả, anh nông dân Bình Phước cắt bán lãi 700 triệu

Gia đình anh Bùi Thanh Phương, ngụ ấp Sóc Rung, xã Lộc Phú, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước đã mở rộng quy mô trồng đu đủ ruột vàng Long An và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

9 loại hoa quen thuộc có khả năng chữa bệnh

Không chỉ có màu sắc, hương thơm dễ chịu những loại hoa này còn được dùng làm thuốc, có chức năng chữa bệnh.

Bí quyết bảo đảm đủ rau xanh mùa giáp vụ

Những ngày cuối xuân, trên địa bàn Quân khu 2 thời tiết khô hanh, ít mưa, gây khó khăn cho việc tăng gia sản xuất (TGSX) của các đơn vị. Mặc dù vậy, Sư đoàn 316 (Quân khu 2) vẫn bảo đảm đủ 100% lượng rau xanh cho bữa ăn của bộ đội, kể cả vào thời điểm giáp vụ. Vậy đâu là bí quyết để đơn vị có được kết quả đó?

Xạ đen nấu với hoa đu đủ đực uống có tốt cho sức khỏe không?

Theo Y học cổ truyền hoa đu đủ đực nấu với lá xạ đen là vị thuốc nam có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh. Nhiều người đặt câu hỏi liệu kết hợp lá xạ đen và hoa đu đủ đực với nhau có được không?

Loại lá phơi khô cực tốt cho sức khỏe nhiều người không biết

Nhiều loại lá tưởng như bỏ đi nhưng khi phơi khô thành vật quý, được rao bán ở nhiều nơi, thậm chí còn rất tốt cho sức khỏe.

Những món rau củ ngâm chua ngọt giải ngấy cực hiệu quả

Bên cạnh việc bày biện mâm đồ ăn thịnh soạn với nhiều món ngon, bạn cũng nên chuẩn bị thêm một đĩa rau củ ngâm chua ngọt giúp giải ngấy hiệu quả.

Chàng dân tộc ở Thanh Hóa biến vườn đu đủ hoang thành điểm đến 'vạn người mê'

Thấy vườn đu đủ bỏ hoang, anh Vi Văn Quang đã xin cải tạo làm thành điểm đến hấp dẫn du khách ở vùng cao Mường Lát, Thanh Hóa.

Thực hư tác dụng của lá đu đủ trong phòng và điều trị ung thư

Nghiên cứu trong ống nghiệm với dịch chiết xuất từ lá đu đủ khô cho thấy chúng có tác dụng ức chế tăng trưởng của một số tế bào khối u, điều chỉnh các gene liên quan đến chống khối u.

7 loại trái cây tốt cho tiêu hóa bạn nên thử

Nếu bạn gặp các vấn đề về tiêu hóa, hãy tham khảo danh sách 7 loại trái cây dưới đây, bởi chúng có thể có ích trong việc điều hòa hệ tiêu hóa.

5 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe, hấp thu chất béo, hỗ trợ giảm mỡ nội tạng

Giá đỗ, đu đủ hay dứa là những thực phẩm có tác dụng hấp thu chất béo, ngăn ngừa hình thành mỡ mới, hỗ trợ giảm mỡ nội tạng.

Netizen bàn tán về cây đu đủ 'độc lạ' nhất Việt Nam: Thân cây thẳng tắp, có chiều cao lên đến 11m

Bất cứ ai lần đầu nhìn thấy cây đu đủ đều phải trầm trồ vì chiều cao quá khủng, lên đến 11m. Nhiều người còn nhầm tưởng đây là cây cao vì thân cây thẳng tắp, cao vút.

Hầm xương đừng vội thả ngay vào nồi, muốn nước thơm ngọt lại nhanh nhừ thì hãy cho thêm 1 thứ

Hy vọng những lưu ý sau đây sẽ giúp các bà nội trợ biết cách chọn xương ngon và hầm xương nhanh nhừ nhất, từ đó giúp tiết kiệm thời gian và công sức nhất.

Hoa đu đủ ngâm mật ong tốt sức khỏe, nhưng chuyên gia lưu ý điều cần tránh khi dùng

Theo chuyên gia hoa đu đủ ngâm mật ong tốt cho sức khỏe nhưng cần chú ý khi dùng. Ngoài ngâm mật ong, hoa đu đủ đực cũng có thể chế biến một số món ăn lạ miệng, bổ dưỡng với sức khỏe.