11 lợi ích của nước đậu xanh với sức khỏe

Đậu xanh là thực phẩm tốt cho sức khỏe, dưới đây là 11 lợi ích của nước đậu xanh bạn không nên bỏ qua.

Chuyên gia gợi ý cách tự làm giá đỗ vừa sạch vừa ngon

Ron Finley, chuyên gia trồng rau tại ban công ở Mỹ, chia sẻ các bước làm giá đỗ cực kỳ đơn giản, sản phẩm vừa ngon vừa đảm bảo sạch 100%.

Quảng Trị cấp 37 mã số vùng trồng cho nông sản

Theo số liệu thống kê của Sở Nông nghiệp và PTNT Quảng Trị, đến nay toàn tỉnh đã cấp được 37 mã số vùng trồng (MSVT) tại các địa phương, trong đó 11 MSVT phục vụ xuất khẩu và 26 MSVT nội địa.

Hộp Quốc Thực: Hộp bánh chưng 3 miền

Nhân dịp kỷ niệm 8 năm thành lập, thương hiệu Nương Bắc ra mắt nhà xưởng sản xuất đạt chuẩn ISO 22000 và giới thiệu bộ sản phẩm Hộp Quốc Thực: Hộp bánh chưng 3 miền, đánh dấu một bước ngoặt trong hành trình phát triển và nâng tầm giá trị sản phẩm truyền thống.

5 loại đậu giàu protein hơn trứng và tốt cho sức khỏe

Các loại đậu chứa nhiều protein, đây là một chất dinh dưỡng đa lượng cung cấp các acid amin mà cơ thể cần để thực hiện các chức năng thiết yếu như tạo ra protein mới, phát triển, tái tạo mô cơ và sản xuất hormone.

Nghiên cứu bánh phồng rong nho giàu dinh dưỡng

Bánh phồng rong nho kết hợp với đậu xanh và một số loại tinh bột khác có hàm lượng chất béo rất thấp nhưng lại giàu đạm, khoáng chất...

Hương bánh gai - Vị quê nhà

Thanh Hóa, miền quê yêu dấu nơi tôi sinh ra và lớn lên, không chỉ là nơi lưu giữ những kỷ niệm tuổi thơ, mà còn là chốn đi về của bao nỗi niềm thương nhớ, trong đó hương vị bánh gai giản dị mà chứa chan bao tình yêu thương.

Khám phá làng bánh ngũ sắc tiến vua không thể thiếu dịp Tết xứ Huế

Bánh ngũ sắc, hay còn gọi là bánh in, bánh cộ… là loại bánh truyền thống được người Huế dùng thờ cúng, đãi khách trong những ngày Tết Nguyên đán.

Tin mừng cho người thích ăn bạch tuộc

Bạch tuộc là loại hải sản vừa có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, vừa có lợi cho sức khỏe.

Nhóm sinh viên biến gạo mầm và đậu xanh thành xu hướng ăn vặt lành mạnh

Với mong muốn thay đổi suy nghĩ của người tiêu dùng về snack – một món ăn vặt thường bị cho là ít dinh dưỡng trở thành một sản phẩm lành mạnh, nhóm sinh viên trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM sử dụng mầm gạo và mầm đậu xanh sáng tạo ra món ăn vặt vừa ngon miệng, lại tốt cho sức khỏe.

Món bánh mềm dẻo của Việt Nam được trang ẩm thực nổi tiếng thế giới vinh danh

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách '100 món bánh ngọt ngon nhất thế giới', trong đó có bánh da lợn của Việt Nam.

Cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn

Xôi khúc được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé.

Cơ hội quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm OCOP

Cùng với các sản phẩm công nghiệp, sản phẩm chế biến, các sản phẩm ứng dụng công nghệ cao…, tại Hội chợ thương mại, du lịch quốc tế Việt – Trung được tổ chức tại trung tâm thành phố Lạng Sơn từ ngày 1 đến ngày 6/12 còn trưng bày, giới thiệu về các sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh.

Loại quả nhìn như con sâu nhưng tốt cho sức khỏe, phòng ung thư

Đậu rồng thoạt nhìn giống con sâu nhưng lại có thuộc tính dinh dưỡng của đậu xanh, khoai tây, đậu nành, rất tốt cho sức khỏe người dùng.

Cách nấu cháo đậu chay đơn giản

Cháo đậu chay là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm tại nhà với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Uống nước đậu xanh hàng ngày có tốt?

Nước đậu xanh là thức uống thanh nhiệt tốt cho sức khỏe, vậy uống nước đậu xanh hàng ngày có tốt không?

Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả

Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.

Quán 'siêu nhỏ' ngày bán vài nghìn chiếc bánh rán, khách đứng kín vỉa hè chờ mua

Quán bánh rán của anh Nguyễn Quốc Khánh (Đống Đa, Hà Nội) rất nhỏ, chật hẹp nhưng luôn đông khách, bán được 4.000-6.000 chiếc/ngày.

Đông đảo người dân ở thị xã Hồng Lĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) tham gia gói và nấu 1.800 chiếc bánh chưng ngon, đẹp để trưng bày, dâng Thánh tại di tích Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười.

'Thèm nhỏ dãi' những món ăn hấp dẫn của người Ai Cập cổ

Người Ai Cập cổ đại có nền ẩm thực phong phú gắn liền với các nguồn tài nguyên từ sông Nile cũng như điều kiện khí hậu của khu vực. Sau đây là một số món ăn phổ biến của người Ai Cập cổ.

8 món ăn bài thuốc làm giảm đau đầu

Đau đầu thuộc phạm trù chứng đầu thống của y học cổ truyền. Một số bài thuốc món ăn có tác dụng làm giảm triệu chứng đau đầu hiệu quả, lâu dài.

Đậu nành, đậu xanh, đậu đen có tác dụng gì?

Đậu nành, đậu xanh, đậu đen là thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam, vậy các loại đậu này có tác dụng gì?

Mách bạn các mẹo cực hay để giải rượu bia

Áp dụng những cách giải rượu bia đơn giản mà hiệu quả dưới đây, bạn có thể lấy lại sự tỉnh tảo và giảm thiểu phần nào tác hại của đồ uống có cồn đối với cơ thể.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm của người nghèo' trị bách bệnh, nhiều người không biết thường bỏ qua

Một loại quả giá rất rẻ nhưng mang lại rất nhiều công dụng đối với sức khỏe và được mệnh danh 'nhân sâm của người nghèo' ở quê hầu như nhà nào cũng có.

Đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, loại nào tốt nhất?

Đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu đen là thực phẩm dinh dưỡng, không chỉ thơm ngon mà còn vô vàn các lợi ích, vậy loại đậu nào tốt cho sức khỏe nhất?

Lâm Đồng: Sản phẩm nông sản liên tục được xuất sang thị trường mới

Trong 9 tháng năm 2024, sản phẩm rau, củ, quả xuất khẩu của Lâm Đồng đạt gần 28.000 tấn với giá trị 94 triệu USD, trong đó nhiều loại nông sản được xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường mới.

Sự thật về thông tin trường mầm non ở Ninh Bình cho trẻ uống sữa hết hạn

Liên quan đến thông tin Trường Mầm non Văn Phú (xã Văn Phú, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình) bị nghi ngờ cho trẻ uống sữa hết hạn, cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra, kết quả xác định sữa tươi vẫn còn hạn sử dụng.