Theo Phòng Kinh tế huyện Vạn Ninh, từ đầu năm đến nay, huyện đã chuyển đổi hơn 35ha cây trồng trên đất lúa kém hiệu quả. Trong đó, bắp 3,7ha, đậu phụng 4ha, khoai các loại 1,5ha, đu đủ 2,8ha, đậu xanh 1,5ha, dưa hấu 16ha, bí đỏ 6ha, tập trung tại các xã: Xuân Sơn, Vạn Phú, Vạn Phước và Vạn Khánh.
Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán.Thử nghe 'mách nhỏ' của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức sốt chấm rau tiện lợi, dễ làm và ngon khó cưỡng nhé.Bạn đừng quên chuẩn bị thật nhiều 'mồi chấm' đa dạng cho cả nhà nha
Là nữ quân nhân chuyên nghiệp thuộc Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế La Lay (huyện Đakrông), những ngày này, Thiếu tá Lê Thị Vân (sinh năm 1974) đang cùng đồng đội căng mình chống dịch, bảo vệ bình yên trên tuyến biên giới Việt – Lào.
Gỏi cá trích là món ăn đặc sản ở xã Bình Chánh (Bình Sơn). Gỏi cá trích ở đây thơm ngon với hương vị đặc biệt, không hòa lẫn vào đâu được.
Hơn 20 năm qua, cụ Lưu Bình với chiếc xe đạp cũ của mình đã đi khắp các nẻo đường, bán hàng nghìn túi đậu phộng luộc để giúp đỡ những mảnh đời khó khăn, bất hạnh…
Atiso và bồ công anh là nguyên liệu để chế biến trà và cao được dùng toàn phần cả rễ, thân, lá và hoa. Bông và thân atiso tươi còn dùng để chế biến các món canh hầm độc đáo với xương hoặc chân giò. Lá bồ công anh được dùng phổ biến để nấu canh hoặc nhúng lẩu… Nhưng, mới đây, tại Nhà hàng Memory Đà Lạt, các đầu bếp của Chi hội Đầu bếp Lâm Đồng đã biến tấu ra những món ăn mới rất thú vị.
Vụ đông xuân 2019-2020 dù đối mặt với dịch Covid-19 nhưng thời tiết thuận lợi nên nhiều loại rau củ quả của nông dân miền Trung đều cho năng suất vượt dự toán. Một số loại nông sản tiêu thụ trong nước vẫn giữ giá ổn định nên nông dân nhiều nơi thắng lớn.
Khi phố lên đèn, quán xá tấp nập, cụ Lưu Bình (90 tuổi) với chiếc xe đạp cọc cạch lại xuống phố mưu sinh. Từng túi đậu phụng được bán đi, cụ Bình lại vui mừng bởi số tiền ấy được mang đi giúp đỡ những mảnh đời bất hạnh.