Vịt là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, một trong số đó phải kể đến gỏi vịt. Gỏi vịt ngon là phải có phần thịt chín mềm, thơm không lẫn vị tanh, ăn kèm với các loại rau củ trộn với xốt mắm chua ngọt hấp dẫn.
Nhiều người thường bỏ qua bữa sáng hoặc chỉ ăn trái cây vào buổi sáng, không ăn tinh bột, để giảm cân. Tuy nhiên, thói quen này không tốt. Bạn nên ăn bữa sáng vừa đủ và chia nhiều bữa nhỏ trong ngày sẽ giúp kiểm soát khẩu phần ăn tốt hơn là bỏ bữa...
Không phải bất kỳ loại thực phẩm nào nảy mầm cũng đều có hại cho sức khỏe, một số loại có giá trị dinh dưỡng tăng gấp đôi.
Đảng ủy Sở Khoa học và Công nghệ An Giang và Huyện ủy An Phú đã sơ kết thực hiện kế hoạch phối hợp giữa Đảng ủy sở Khoa học và Công nghệ với Huyện ủy An Phú năm 2023 và triển khai phương hướng năm 2024.
Nộm đu đủ bò khô là một món ăn đặc biệt với sự kết hợp tuyệt vời giữa cái giòn, ngọt thanh mát của đu đủ, cà rốt với vị đậm đà, vừa mặn ngọt vừa cay nồng của bò khô.
Ngày 8-4, UBND xã Trường Sơn (huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) cho biết, nắng nóng gay gắt đã làm cho hơn 5ha hoa màu của bà con người Vân Kiều bị chết khô.
Hàng loạt món ăn truyền thống của tỉnh Bình Thuận có nguy cơ thất truyền đã được tái hiện một cách sinh động, hấp dẫn.
Việc cải thiện chế độ ăn uống để bảo vệ trái tim không nhất thiết phải tốn kém. Một số thực phẩm rẻ và sẵn có dưới đây bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống tốt cho tim mạch.
Dị ứng thực phẩm là khi hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng với protein thực phẩm vì nó nhầm lẫn protein thực phẩm đó là mối đe dọa. Các triệu chứng có thể từ nhẹ đến đe dọa tính mạng.
Gần 20 tấn lạc giống có dấu hiệu giả giống lạc L14 đã cung ứng cho bà con nông dân xã Trường Sơn là loại lạc dùng để ăn, không phải lạc giống nên Thanh tra Sở NN-PTNT tỉnh Quảng Bình đã chuyển toàn bộ hồ sơ vụ việc sang Cơ quan điều tra Công an tỉnh để điều tra.
Có một món ăn dân dã, chân chất nhưng lại đi cùng một người từ Bắc vào Nam. Nó mộc mạc mà đậm đà như tình quê, tình người. Đó là món lạc rang hay gọi theo người miền Nam là món đậu phộng rang.
Bài viết này là tất cả những gì bạn cần biết về chất béo trong chế độ ăn uống, bao gồm cách chọn chất béo tốt thay vì chất béo độc hại.
Bố mẹ ở Thanh Hóa bất cẩn để cháu bé 10 tháng tuổi bị hóc hạt lạc dẫn tới tình trạng ho sặc sụa, tím tái, khó thở. Rất may, cháu được đưa tới bệnh viện để cấp cứu kịp thời.
Bệnh viện Nhi Thanh Hóa mới cứu sống cháu bé 10 tháng tuổi nhập viện trong tình trạng ho sặc sụa, tím tái, khó thở do hóc hạt lạc.
Mùa khô năm nay, dù nắng nóng gay gắt, Chau Tâng (ngụ xã An Cư, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) vẫn yên tâm canh tác trên diện tích 5.000m2 đậu phộng, bởi hiệu quả từ hệ thống Trạm bơm 3/2. Những ai định cư trên 'sa mạc trắng' đủ lâu như Chau Tâng, mới hiểu được khát vọng 'tắm mát' vùng cao của bao thế hệ người dân Tịnh Biên.
Trứng vịt lộn nướng muối ớt là một món ăn cực ngon với vị sốt muối ớt đậm đà, đủ các vị cay, mặn, ngọt và một chút vị béo của mỡ hành giúp món ăn càng đặc sắc hơn.
Dù có giá đắt đỏ nhưng rau tiến vua vẫn được nhiều người ưa chuộng nhờ độ ngon và giòn sần sật của nó.
Nhớ thời khốn khó, bà chủ hàng chục quán bún bò ở TP.HCM sẵn sàng bao bọc những hoàn cảnh khó khăn.
Lạc còn được gọi là đậu phộng, là một loại hạt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người không biết những lợi ích khi ăn lạc.