Trong thế giới muôn vàn loại hạt, thật bất ngờ khi đậu nành được xướng danh hạt 'vàng'trong làng hạt . Vậy điều gì đã giúp loại hạt tưởng nhỏ bé, quen thuộc nhưng lại sở hữu những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như thế? Ngay bây giờ, hãy cùng giải mã lợi ích trăm phần tốt từ hạt đậu nành nhỏ mà có 'võ' này nhé!
Qua công tác nắm tình hình, lực lượng chức năng phát hiện Công ty TNHH SXTM&VT Châu Thành (trụ sở tại phường Trần Quang Diệu, TP Quy Nhơn, Bình Định) có dấu hiệu sản xuất các sản phẩm mang nhãn hiệu cà-phê Châu Thành có hàm lượng caffeine không đạt mức tối thiểu như công bố của công ty.
Lúa được dự báo sẽ chịu ảnh hưởng ít nhất, nhờ các đặc điểm sinh học, điều kiện khí hậu nơi canh tác và khả năng thích nghi linh hoạt.
Liên tiếp trong tháng 6, hai cơ sở sản xuất cà phê giả quy mô lớn bị khởi tố, cho thấy tình trạng báo động về loại đồ uống được ưa thích này.
Với hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thương mại và Vận tải Châu Thành tại TP Quy Nhơn (Bình Định) đã bị Công an tỉnh Bình Định khởi tố.
Giám đốc Công ty TNHH SXTM&VT Châu Thành thừa nhận hành vi sản xuất hàng giả đối với mặt hàng cà phê, dùng 90% đậu nành và khoảng 9-10% cà phê thật để sản xuất.
Sáng 19/6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bình Định cho biết, đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Phạm Duy Hạnh (SN 1971, quê tỉnh Thanh Hóa), Giám đốc Công ty TNHH SXTM&VT Châu Thành (trụ sở tại phường Trần Quang Diệu, TP Quy Nhơn, Bình Định) về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Việt Nam chi hơn 186 triệu USD để nhập khẩu đậu nành từ Mỹ trong 4 tháng đầu năm nay, là quốc gia nhập khẩu đậu nành Mỹ lớn thứ 3 tại Đông Nam Á và đứng thứ 13 toàn cầu.
Việt Nam hiện là một trong những thị trường nhập khẩu đậu nành lớn trên thế giới. Với tổng lượng nhập khẩu ước đạt 2,2 triệu tấn đậu nành nguyên hạt và 5,9 triệu tấn khô đậu nành trong niên vụ 2023–2024. Việt Nam hiện là thị trường lớn thứ 3 nhập khẩu đậu nành của Hoa Kỳ tại Đông Nam Á và đứng thứ 13 toàn cầu.
Việt Nam hiện là quốc gia nhập khẩu đậu nành của Hoa Kỳ lớn thứ ba tại Đông Nam Á và đứng thứ 13 trên thế giới về tiêu thụ đậu nành. Trong niên vụ 2023-2024, Việt Nam nhập khẩu khoảng 2,2 triệu tấn đậu nành nguyên hạt và 5,9 triệu tấn khô đậu nành để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng...
Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), kết thúc phiên giao dịch đầu tuần (16/6), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới tiếp tục mở rộng đà tăng sang phiên thứ hai liên tiếp. Đóng cửa, chỉ số MXV-Index tăng hơn 0,3% lên mức 2.276 điểm.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), kết thúc phiên giao dịch đầu tuần (16/6), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới tiếp tục mở rộng đà tăng sang phiên thứ hai liên tiếp. Nhu cầu nhiên liệu sinh học gia tăng. Ở chiều ngược lại, giá dầu quay đầu suy yếu sau những tín hiệu cho thấy căng thẳng giữa Israel và Iran hạ nhiệt.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), kết thúc phiên giao dịch đầu tuần (16/6), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới tiếp tục mở rộng đà tăng sang phiên thứ hai liên tiếp. Đóng cửa, chỉ số MXV-Index tăng hơn 0,3% lên mức 2.276 điểm. Đáng chú ý, trên thị trường nguyên liệu công nghiệp, giá dầu cọ tăng tới hơn 4,5% do nhu cầu nhiên liệu sinh học gia tăng. Ở chiều ngược lại, giá dầu quay đầu suy yếu sau những tín hiệu cho thấy căng thẳng giữa Israel và Iran hạ nhiệt.
Ngày 15/6, nhân Tháng hành động vì môi trường, Hội Phụ nữ phường Cát Lái, TP.Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh tổ chức Ngày hội bảo vệ môi trường với sự tham gia của nhân dân đang sống và làm việc trên địa bàn. Đặc biệt ngày hội đã lan tỏa đến các bạn trẻ, học sinh, sinh viên trách nhiệm bảo vệ môi trường.
Nhiều loại thực phẩm chứa vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
Chế độ ăn bổ sung thêm 3 loại thực phẩm giàu chất xơ này có thể giúp giảm mức độ căng thẳng hiệu quả, không chỉ vì chúng chứa chất dinh dưỡng lành mạnh mà còn hỗ trợ sự phát triển của các loại vi khuẩn đường ruột có lợi.
Thời gian gần đây, các cơ quan chức năng đã phát hiện, triệt phá hàng loạt vụ sản xuất, tiêu thụ hàng giả, nhái, kém chất lượng; trong đó có cà phê bột giả được làm từ đậu nành rang cháy tẩm ướp với chất phụ gia tạo màu, tạo mùi có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, gây độc cho gan, thận, tăng nguy cơ ung thư nếu người dùng lâu dài…
Brazil trong niên vụ 2024/25 sẽ đạt mức kỷ lục gần 333 triệu tấn, tăng 13,6% so với niên vụ trước, trong đó chủ yếu là ngũ cốc, các loại đậu và cây có dầu.
Việc phân biệt cà phê thật, giả không quá khó nếu bạn quan sát kỹ, thử nghiệm và lắng nghe cảm giác của chính mình khi uống.
Là đơn vị đầu tiên của Việt Nam xuất khẩu nông sản chế biến đông lạnh ra thị trường thế giới với gần 50 năm kinh nghiệm, Công ty Cổ phần Rau quả Thực phẩm An Giang (Antesco) đã đồng hành, góp phần phát triển nông nghiệp An Giang sản xuất bền vững. Đặc biệt, thông qua mô hình liên kết sản xuất - tiêu thụ, công ty đã tạo việc làm, thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng hiệu quả…
Giá cà phê hôm nay 12/6 trong nước nằm ở mức 112,000 - 112,800 đồng/kg, Giá cà phê quay đầu giảm mạnh 3000 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê trong nước giảm mạnh trong bối cảnh xuất hiện hàng loạt vụ việc liên quan đến cà phê giả.
Cơ quan chức năng phát hiện nhiều sản phẩm cà phê bột ghi nhãn hiệu Gia Cát có hàm lượng caffeine rất thấp so với quy định và bản tự công bố sản phẩm của cơ sở.
Chủ cơ sở sản xuất và chế biến cà phê bột Gia Cát ở TP Huế bị khởi tố về hành vi 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm', do sử dụng đậu nành, hạt bắp, phụ gia không rõ nguồn gốc để sản xuất cà phê bột bán ra thị trường.
Ngày 11/6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Huế cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Trần Thị Phước (60 tuổi, trú tại phường Thuận Lộc, thành phố Huế) về hành vi 'sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.
Để sản xuất cà phê giả, một chủ cơ sở ở TP. Huế đã dùng đậu nành, hạt bắp và phụ gia không rõ nguồn gốc trộn lẫn với cà phê rồi bán ra thị trường.