Muối tạo cả giác ngon miệng cho món ăn. Tuy nhiên ăn quá nhiều muối lại gây hại cho sức khỏe.
Tại Việt Nam, theo thống kê của Bộ Y tế mỗi năm có khoảng 200.000 người tử vong vì bệnh tim mạch, chiếm 33% ca tử vong. Tăng huyết áp làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh lý tim mạch lên gấp 3 lần so với người không mắc bệnh...
Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã tạo ra một bộ đồ dùng nhà bếp thông minh sẽ dựa vào điện để làm cho thức ăn trở nên mặn và ngon hơn mà không cần dùng bất kỳ loại muối nào.
Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mẹ tôi năm nay 65 tuổi, vừa khỏi Covid-19, cơ thể còn mệt mỏi nhiều. Tôi nên có chế độ dinh dưỡng như thế nào để bà nhanh hồi phục sức khỏe?
Sau hai năm bị ảnh hưởng do dịch Covid-19, thị trường bánh Trung thu năm nay nhộn nhịp trở lại với nhiều thương hiệu trong và ngoài nước, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Lối sống lành mạnh với thói quen ăn uống, tập luyện điều độ được cho là giúp kéo dài tuổi thọ, nâng cao sức khỏe nhưng một số yếu tố khác cũng quan trọng không kém, theo kết quả một nghiên cứu gần đây.