Chất lượng nông sản được xem là điều kiện cần để cạnh tranh trên thị trường, nhưng muốn nâng cao giá trị thương mại, doanh nghiệp phải giải quyết những hạn chế trong tổ chức sản xuất, đồng thời chú trọng xây dựng thương hiệu và phương thức tiếp cận người tiêu dùng.