Ngày 18.9, tại Nha Trang, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Khánh Hòa tổ chức Đại hội đại biểu bất thường nhiệm kỳ 2023 – 2028 nhằm kiện toàn tổ chức, điều chỉnh điều lệ và đề ra phương hướng đưa ẩm thực xứ Trầm Hương trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng.