'Thành phố của bạn có còn giữ được các làng nghề? Du khách đến đấy mua những sản phẩm thủ công địa phương nào?' - đó là câu hỏi khá bất ngờ cho tôi sau bài thuyết trình về lịch sử Sài Gòn-TP.HCM tại Đại học South Australia (Úc) vào ngày 12.8 vừa qua. Người hỏi là TS. Julie Collins thuộc Bảo tàng Kiến trúc của trường.